Ha donat recentment sang, hem patit hemorràgies menstruals o pèrdua de sang sostinguda per ferides o cirurgies? En cas afirmatiu, hauràs de reconstruir el subministrament de sang per garantir que totes les cèl·lules del cos rebin nutrients adequats per a la vida. El fet de no fer-ho pot comportar una malaltia coneguda com a anèmia, que es pot solucionar, en part, mitjançant la dieta.
Anèmia per sagnat excessiu
Segons l'American College of Physicians, la definició tècnica de l'anèmia és "disminuir la massa de glòbuls vermells". L’Organització Mundial de la Salut diagnostica l’anèmia a partir del nivell d’hemoglobina (grams / decilitres), una proteïna portadora d’oxigen en els glòbuls vermells. Els valors d’hemoglobina necessaris per a un diagnòstic d’anèmia són:
-
Homes
-
menys de 13, 0 grams / decilitres
-
Dones
-
menys de 12, 0 grams / decilitres
-
Dona embarassada
-
inferior a 11, 0 grams / decilitres
L’anèmia per sagnat excessiu, la causa més comuna d’anèmia, és el resultat de la pèrdua de glòbuls vermells que supera la producció de nous glòbuls vermells. Així doncs, cal parar atenció no només a l’anèmia, sinó a la pèrdua de sang.
Símptomes de pèrdua de sang
Segons el doctor Evan M. Braunstein, un hematòleg de la Johns Hopkins School of Medicine, els símptomes de la pèrdua de sang depenen de la quantitat i velocitat de la pèrdua de sang, normalment classificades com a agudes o cròniques. La pèrdua de sang aguda, que dura menys de diverses hores, pot ser fatal si només es perd un terç del volum sanguini i pot causar marejos en peu, un símptoma comú. La pèrdua de sang crònica, que dura unes setmanes o més, només pot causar fatiga o cap símptoma quan es perden fins a dos terços del volum de sang.
Els símptomes addicionals de pèrdua de sang depenen de la ubicació de l’hemorràgia. El sagnat del tracte gastrointestinal superior pot causar excrements negres i quilos i l’hemorràgia del sistema urinari pot causar orina vermella o marró. De forma més general, els símptomes d’anèmia poden fer-te sentir cansat, fred, marejat i irritable, i pot patir mal de cap o falta d’alè.
Construir sang després de la pèrdua de sang
La pèrdua de sang aguda és una emergència mèdica que necessita atenció immediata, i la pèrdua de sang aguda i crònica requereix supervisió clínica. S’ha d’aturar la font de l’hemorràgia i, si la pèrdua de sang és ràpida, és possible que es necessiti líquits intravenosos i una transfusió de sang. Amb la pèrdua de sang crònica, el cos pot reconstruir el seu propi subministrament de sang sense necessitat de transfusió. Aquest és el cas sovint després de donar sang.
Per reconstruir sang per recuperar la pèrdua de sang, la Creu Roja Americana suggereix beure quatre gots addicionals (8 unces cada un) de líquids no alcohòlics i menjar àpats saludables que inclouen aliments rics en ferro. Aquest consum de líquids s’afegeix a la ingesta normal de referència dietètica que, segons Medline Plus, es troba entre 91 i 125 unces fluides (2, 7 a 3, 7 litres) d’aigua al dia per a adults, tot i que les necessitats individuals depenen del pes, l’edat i l’activitat. nivell, així com les condicions mèdiques existents. No hi ha recomanacions específiques sobre quantitat d’aigua a beure.
Aliments per reconstruir el subministrament de sang
A més d’una dieta saludable que inclou una ingesta adequada de líquids, electròlits i macro-nutrients, els micronutrients com el ferro i les vitamines B, que inclou B2, folat (B9) i riboflavina (B6), són fonamentals per reconstruir el subministrament de vermell per part del cos. cèl·lules sanguínies Per augmentar la producció de glòbuls vermells, els Instituts Nacionals de Salut (NIH) recomanen:
- Menjar aliments rics en ferro i vitamines B com la carn vermella (especialment la vedella i el fetge), l’aviram, el peix, les mongetes, el tofu, verd fosc, verdures amb fulles i cereals i pa fortificats amb ferro.
- Menjar fruites i verdures rics en vitamina C, com les taronges i les llimones, per ajudar a l’absorció de ferro.
- Consulta a un metge sobre complements de ferro.
- Revisar-los cada dos o dos anys si ets una dona en edat fèrtil que té períodes menstruals pesats o un diagnòstic previ d’anèmia.
Suplement amb ferro
El NIH indica que, segons nous estudis, multivitamines de dosis inferiors o suplements de ferro sense recepta (18 a 27 mil·ligrams) són tan efectius com el ferro de prescripció de dosis més altes (38 a 65 mil·ligrames de ferro elemental) quan es prenen durant 60 dies. per reomplir el ferro esgotat per la pèrdua de sang i s’associen amb menys efectes secundaris.
La NIH també recomana gluconat ferrós sobre sulfat ferrós a causa de que es produeixin menys efectes secundaris. Els suplements de ferro poden causar restrenyiment i es poden prendre amb begudes riques en vitamina C com el suc de taronja per limitar aquest efecte secundari augmentant l’absorció de ferro als intestins.