El vostre rendiment en un joc d’hoquei pot dependre tant del que heu menjat abans de l’hora d’inici com del quant heu entrenat. Menjar mal us perjudicarà mental i físicament. No obstant això, un bon equilibri d'hidrats de carboni complexos, proteïnes, greixos saludables i líquids us donarà l'oportunitat de jugar al vostre potencial. Planifiqueu el menjar del vostre pregame aproximadament de dues a quatre hores abans que comenci el joc. Demaneu ajuda a un nutricionista esportiu si teniu problemes per desenvolupar un pla d’alimentació que us serveixi.
Ompliu els hidrats de carboni
Una font rica en hidrats de carboni és una part essencial del vostre menjar de hockey amb pregame. Els hidrats de carboni proporcionen als músculs l’energia que necessiten per a les exigències anaeròbiques prolongades de l’esport. Si la vostra dieta no inclou prou aliments per acumular els seus magatzems d'hidrats de carboni diverses hores abans del partit, potser es cansarà prematurament. Tingueu una magdalena o bagel anglès de gra integral, pasta de blat integral, pa integral, cuites com l'arròs integral o l'ordi, barreja o granola amb el vostre menjar principal. A mesura que s’acosta el temps de joc, tingueu fruita fresca o suc de taronja al 100% per hidrats de carboni senzills que es puguin metabolitzar ràpidament per l’energia.
Tria la proteïna magra
Saltar fonts de proteïnes altes en greixos com el pebrot, la cansalada, el pernil, la vedella mòlta o els fregits com el pollastre. En comptes d'això, tingueu productes lactis baixos o no com el iogurt o el formatge, pollastre o gall dindi sense pell, mongetes o llegums cuits, tofu, peix, marisc o talls magres de vedella o porc quan esteu alimentant abans d'un joc d'hoquei. Obtenir prou proteïnes ajudarà a mantenir el nivell energètic, afirma Sean Donellan, director de rendiment esportiu de l’equip professional d’hoquei New York Islanders.
Incloure greixos saludables
Els greixos mono i poliinsaturats s’han d’incloure a la vostra rutina d’àpats pregam. Aquests inclouen olis vegetals com l'oli d'oliva o canola, alvocats, nous, llavors o peixos rics en àcids grassos omega-3 com el salmó. Eviteu la mantega, la llard i els productes amb greixos com els apòsits comercials. Amaniu les millors amanides amb alvocats tallats a la picada, salteu les verdures al vapor com les mongetes verdes amb ametlles torrades o pacanes o incorporeu-hi aviram o marisc en una vinagreta d’oli d’oliva abans de fer la brasa, torrar-la o bullir-la. No vagis a la borda: una mica de greix l'ajudarà a sentir-se ple, però massa pot frenar la digestió i deixar-te sensació de lentitud al gel.
Beure molt de líquid
Menjars de mostra
Donellan suggereix una gran varietat de menjars abans de la partida d’hoquei: pit de pollastre a la brasa, pasta de blat integral i bròquil al vapor rematat amb salsa marinara; salmó amb arròs morat i verdures; un embolcall de blat integral que conté verdures a la brasa i carn magra vestit amb una vinagreta. Si el vostre programa només us permet menjar aproximadament una hora abans del partit, assegureu-vos que encara continueu treballant hidrats de carboni, proteïnes i greixos a l’àpat, simplement feu-lo més petit. Són bones opcions de granola, fruita i fruits secs barrejats en iogurt o mitja magdalena anglesa amb salsa de tomàquet i formatge.
