Els productes per augmentar la massa muscular i augmentar el pes prometen augmentar la mida muscular i afirmen que és fàcil embalar els quilos. Tanmateix, en la majoria dels casos, si mengeu una dieta sana, no calen complements nutricionals. És més important saber que els productes poden tenir efectes perjudicials per a la salut.
Els suplements Gainer es produeixen en batuts, pols i altres formes i els seus components varien. La proteïna és l’ingredient principal, però alguns productes inclouen la creatina. És important tenir en compte que l’Administració d’aliments i drogues no revisa aquests suplements per seguretat o eficàcia. Consulteu un metge abans de prendre qualsevol producte guanyador.
Consell
Els efectes secundaris sobre augment de pes i augment de massa muscular inclouen una llarga llista de riscos per a la salut. Alguns són lleus, però molts greus.
Begudes complementàries de nutrició
De tots els productes per augmentar pes en el mercat, les begudes suplementàries de nutrició són probablement les més segures. Es venen sota marques com Ensure o Boost, es troben a les prestatgeries del supermercat. Segons Harvard Health, les begudes ajuden les persones que es recuperen d’una malaltia, tenen un mal de gana o tenen dificultat per mastegar.
Les begudes nutricionals addicionals proporcionen una ingesta equilibrada d’hidrats de carboni, proteïnes i greixos. Alguns estan dissenyats per satisfer les necessitats nutricionals de condicions específiques com el càncer, la diabetis o les malalties renals. Els productes tenen alguns inconvenients, però els avantatges superen els inconvenients en persones que tenen dificultats per menjar prou.
Un dels problemes és que les begudes contenen una mica de sucre. Si bé el sucre extra pot comportar un augment de pes, que és l'objectiu, en algunes persones, pot produir un augment de pes en massa. Això augmenta el risc de patir sobrepesos com la diabetis i la pressió arterial alta. En les persones capaços de menjar, les calories addicionals poden ser massa arriscades, afirma Harvard Health.
Una altra preocupació és que la nutrició derivada d'una pot no es pot comparar amb la que es deriva dels aliments. Tot i que moltes de les begudes s'enforteixen amb vitamines i minerals, manquen alguns dels nutrients que es troben en els aliments sencers
Una alternativa més saludable és comprar un batut a base d’aliments, que es troba a la secció refrigerada dels supermercats. Estan menys processats i contenen menys sucre afegit. Un altre avantatge és que és poc probable que tinguin quantitats excessives de vitamines o ingredients innecessaris, que es troben a les begudes enllaunades.
Abans de seleccionar una sacsejada, llegeix l’etiqueta. Si el sucre és el primer o segon ingredient que apareix a la llista, el producte conté massa, afirma Harvard Health.
Efectes secundaris de la proteïna en pols
Alguns efectes secundaris d’augment de pes i efectes secundaris d’augment de massa deriven del contingut de proteïnes. Els esportistes i les persones que volen augmentar de pes solen pensar que el consum de proteïnes addicionals augmentarà la massa muscular. MedlinePlus diu que això és en realitat un mite: només l’entrenament de força genera músculs.
Menjar una dieta excessivament rica en proteïnes està relacionada amb diversos efectes negatius per a la salut, de manera que no es recomana prendre suplements proteics o consumir més del que es recomana en els aliments.
Prendre suplements proteics a llarg termini té conseqüències adverses, indica un estudi publicat a Nature Metabolism l' abril de 2019. Va trobar que els productes causen desequilibris en aminoàcids, que són els blocs de construcció de les proteïnes. Entre les conseqüències hi ha sobreeiximent, obesitat i menor longevitat.
Els autors d'una revisió de maig de 2018, publicada a la revista Journal of Dietary Supplements, van dir que els suposats beneficis dels suplements proteics han comportat un ús excessiu. Després d'analitzar els pros i els contres, van dir que els productes sovint no contenen altres nutrients essencials necessaris per a la salut. La gent hauria d’obtenir proteïnes dels aliments a menys que no es disposi de quantitat suficient a la dieta, han conclòs.
Harvard Health informa de problemes addicionals associats amb suplements proteics. Alguns productes tenen una font proteïna a base de llet, que pot causar angoixa intestinal en persones que són intolerants a la lactosa o que tenen al·lèrgies als aliments lactis. Altres productes contenen alts nivells de sucre, un problema que pot provocar pics de sucre en sang.
La investigació ha trobat una àmplia gamma de toxines i contaminants en proteïnes en pols, assenyala Harvard. Aquests inclouen metalls pesants, com ara plom, mercuri i arsènic, juntament amb pesticides i bisfenol-A, un producte químic vinculat al càncer.
A menys que tinguis una condició mèdica que dificulta la presa de nutrients suficients, obteniu la vostra proteïna dels aliments, aconsella Harvard. Les bones fonts inclouen mongetes, fruits secs, llavors, aliments lactis baixos en greixos, ous, peixos, aus i carns magres.
Efectes secundaris de la creatina
La creatina, un aminoàcid emmagatzemat als músculs, de vegades s’afegeix als acumuladors de massa muscular. Els fabricants afirmen que augmenta l'energia, per la qual cosa és d'interès per als culturistes i els esportistes. Però els estudis sobre la seva eficàcia mostren resultats incoherents, assenyala la clínica Mayo.
Quan es pren en dosis recomanades, la creatina es considera segura. Els efectes secundaris inclouen marejos, nàusees, deshidratació, febre, retenció d’aigua, rampes musculars, diarrea, intolerància a la calor, augment de pes i dolor gastrointestinal. El suplement també pot agreujar la mania en la malaltia bipolar. Mayo Clinic, quan es pren en dosis altes, la creatina pot danyar els ronyons, el cor i el fetge.
Efectes secundaris d’altres ingredients
Un estudi publicat al British Journal of Cancer el març del 2015 va descobrir un vincle entre els suplements que construeixen músculs que contenen creatina o androstenció i càncer testicular. Segons les conclusions, l'Escola de Salut Pública de Harvard TH Chan va dir que el risc és més gran en homes que comencen a utilitzar els suplements abans dels 25 anys o que hagin utilitzat els suplements durant tres anys o més.
Els esteroides anabòlics també s’han relacionat amb reaccions que poden posar en perill la vida, inclosos accidents cerebrovasculars, atacs cardíacs, danys renals, coàguls de sang a les venes profundes i coàguls de sang als pulmons.
A causa del potencial de problemes greus, si feu un guany muscular de masses amb esteroides o agents similars a esteroides, haureu d’aturar-vos immediatament, adverteix la FDA. També informeu el vostre metge si teniu símptomes que poden derivar dels productes. Aquests inclouen respiració, debilitat, dolor de tòrax, fatiga, febre, nàusees, dolor abdominal, orina descolorida o un tint groc a la pell.
Alguns productes, com ara Serious Mass, contenen maltodextrina, un additiu amb un alt índex glucèmic. Les persones amb diabetis haurien d’evitar aquests embuts musculars.
