Hi ha més de 700 tipus de figues i són populars des del segle XIX. L'amor d'aquesta fruita saludable i dolça ha donat lloc a la producció de diferents chutneys, melmelades i altres productes de postres. Un producte de figues que és particularment popular és la figa Newton. Tot i que els newtons no són tan saludables com les figues crues, tampoc són una mala elecció per berenar.
Consell
Les galetes de figa Newton són una manera més saludable de satisfer la seva dolça dent que altres tipus de galetes. Però contenen una quantitat important de sucre, així que procureu no menjar-ne massa.
Cookies de Fig Newton
Les figues Newton eren una vegada tan populars que se’ls donava el seu propi dia: el Dia Nacional de la Figa Newton és el 16 de gener. Aquests dies, però, les galetes de figa Newton són només un dels molts Newton, incloent maduixa, nabiu i baia mixta. Malgrat la competència d'altres newtons, la figa Newtons continua sent una opció molt popular per a galetes. També són força saludables.
Les figues són molt conegudes per tenir fibra, que ajuda a la digestió, a més de proteïnes i diverses vitamines i minerals. Això vol dir que hi ha molts beneficis per a la salut de barres de figa com la figa Newtons. Segons la base de dades del Departament de Agricultura dels Productes Alimentaris de la Marca dels Estats Units i els fabricants de la figa Newtons, Nabisco, una porció de dues galetes de figues Newtons (29 grams) conté 20 mil·ligrams de calci, 0, 72 mil·ligrams de ferro i 95 grams de potassi. Cada porció també conté un gram de fibra i un gram de proteïna. El principal negatiu de les figues Newtons és el contingut de sucre.
Cada ració de figues Newtons conté 12 g de sucre, cosa que és molt per a només dues galetes. L'American Heart Association recomana no més de 100 calories (6 culleradetes o 24 mil·ligrams) de sucre afegit per a les dones i 150 calories (9 culleradetes o 32 mg) per als homes. Això significa que dos Newtons tindran la meitat de la quantitat diària de sucre recomanada si ets dona, i més d’un terç si ets home. Si no mengeu gaire altre sucre cada dia, pot ser que estigui bé. En cas contrari, és possible que preferiu una galeta més sana.
Fig Alternatives Newton
Les figues Newtons són produïdes per Nabisco, que també és molt coneguda per les seves altres galetes, incloses Chips Ahoy !, Butter de mantega, Oreos i Teddy Grahams. En comparació amb algunes d’aquestes altres galetes, la figa Newtons segueix sent el guanyador per a la vostra salut, però algunes altres poden ser més saludables. En resum:
- En comparació amb les patates fregides Ahoy!, Fig Els tritons tenen més sucre, però això només es porta en un gram per ració. Hi ha 11 grams de sucre a cada porció de Xips Ahoy! cookies.
- En comparació amb els Oreos, la figa Newtons té menys sucre. Hi ha 14 grams de sucre a cada porció d'Oreos i cap fibra.
- En comparació amb Nutter Butter, Nutter Butter és el clar guanyador. Només hi ha 8 grams de sucre a les galetes Nutter Butter en comparació amb els 12 grams de la figa Newtons. Les galetes Nutter Butter també tenen el doble de proteïna per ració i la mateixa quantitat de fibra.
- En comparació amb Teddy Grahams, la figa Newtons torna a tenir més sucre. Només hi ha 8 grams de sucre en una porció de Teddy Grahams, el mateix que les galetes Nutter Butter. Aquestes galetes també tenen el doble de proteïna i el doble de fibra que la de Newtons de figa.
Com podeu veure, hi ha alternatives més saludables amb menys sucre i més nutrients. Si realment us encanten els Newtons o simplement voleu celebrar el Dia de Fig Newton amb aquest saborós regal, proveu de fer les vostres pròpies barretes de figues. Si obtindreu fruita fresca, madura i menys sucres afegits, hi haurà molts més beneficis per a la salut de les barres de figues.
