L’esmorzar continua sent l’àpat més important del dia, fins i tot si esteu fent dieta. Les persones que mengen esmorzar cada dia solen controlar el seu pes millor que els menjadors que no esmorzin, segons informa HR Wyatt de la Universitat de Colorado. Però això no significa que puguis començar el dia amb cansalada blanca i torrades blanques i esperar que es pesi el pes. Triar els aliments saludables per esmorzar mentre feu una dieta pot ajudar-vos a perdre aquests quilos addicionals i mantenir-los fora.
Cereals integrals
Els cereals integrals com el granola, la farina de civada i les torrades de blat integral són aliments ideals per esmorzar per a algú amb dieta. La fibra dels cereals integrals us fa sentir plens perquè no "enganyeu" la vostra dieta i gaudiu d'un berenar ric en calories en el futur. Incloure la farina de civada en la seva dieta baixa en calories augmenta la pèrdua de pes i redueix els nivells elevats de colesterol, segons un estudi publicat al número de maig de 2001 del "Journal of Nutrition". Els dietistes que menjaven civada cada dia van perdre una mitjana de 9 lliures en un període de 8 setmanes i van disminuir significativament els nivells de colesterol total i "dolent".
Fruita
Proveu de començar el dia amb fruites fresques com plàtans, pomes, melons i baies… Les fruites fresques tenen una baixa densitat energètica. La densitat energètica mesura quantes calories conté un aliment en comparació amb el seu pes. Menjar aliments amb una baixa densitat energètica permet gaudir d’un volum elevat d’aliments sense consumir massa calories.
Iogurt
Els productes lactis amb baix contingut de greix com el iogurt i la llet són opcions d’esmorzar convenients que poden accelerar la quantitat de pes que perds durant la dieta, informa un article publicat al setembre del 2010 al “American Journal of Clinical Nutrition”. L’estudi assenyala que els dietistes que menjaven lactis tendien a perdre i mantenir millor la pèrdua de pes que les persones que rarament menjaven lactis.
Ous
Alguns bolquers esmicolen els ous com a opció per esmorzar, ja que són rics en greixos. Això és un error, segons un estudi trobat a l'agenda de 2005 "International Journal of Obesity". Els adults amb sobrepès que portaven ous per esmorzar van perdre un 60 per cent més de pes que els que van sopar en bagels. Els ous també ofereixen valor nutritiu en forma de proteïna, vitamina E i vitamina B-12, tots els nutrients que necessiteu per a una bona salut.
