Els rampes d’estómac sovint són causats per menjar en excés, però consumir certs aliments pot tenir el mateix efecte. Els aliments que són difícils de digerir, com el bròquil, són sovint els culpables, ja que augmenten la quantitat de gas als intestins. En casos rars, la rampes és a causa d’una al·lèrgia alimentària, però normalment experimenteu aquest dolor juntament amb altres símptomes relacionats amb l’al·lèrgia, com ara la picor. La majoria dels rampes estomacals eventualment desapareixen pel seu compte, però poseu-vos en contacte amb el vostre metge si el dolor persisteix durant un període prolongat o si sospiteu que hi hagi una reacció al·lèrgica.
Crampes de gas
Típicament, el gas s’acumula generalment a l’intestí, que resulta de la presa d’aire massa o de la descomposició d’aliments a l’intestí gros. El dolor o una sensació de remor es produeixen a causa de la pressió que exerceix el gas a les parets intestinals, que sovint alleuja o passa gas a través de l'anus. Una sensació de inflor a la regió abdominal també és un símptoma comú del gas. Tot i que moltes persones descriuen el símptoma com a rampes d’estómac, els individus solen experimentar dolor a l’intestí gros, i no es tracta d’un rampes muscular real.
Problemes de bròquil
El bròquil és un dels diversos aliments que contenen raffinosa, que és un sucre complex. Els éssers humans no tenen l'enzim adequat, conegut com alfa-galactosidasa, als seus intestins prims per descompondre el sucre, de manera que s'envia a l'intestí gros, on els bacteris es descomponen. Aquest procés crea una gran quantitat de gas, que pot provocar còlics. Altres aliments que contenen raffinosa són les faves, els brots de Brussel·les, els espàrrecs i els cereals integrals, que són causes habituals de gas als intestins. Algunes altres verdures també contenen rastres de raffinosa. Tot i que els éssers humans no tenen l'enzim adequat per descompondre la raffinosa, no tothom experimenta els mateixos símptomes de consumir-la.
Altres causes
El bròquil cru que no ha estat netejat, cuit o emmagatzemat correctament podria estar contaminat amb bacteris nocius, com la salmonel·la. Això pot causar intoxicació alimentària si en mengeu, la qual cosa pot causar còlics, inflor, gas, febre, diarrea o vòmits. Un cas lleu només pot causar calamars severs. Menys freqüent, la rampes és un símptoma d’un altre problema, com ara una al·lèrgia alimentària o un trastorn digestiu subjacent. Tanmateix, les al·lèrgies als aliments tenen com a resultat símptomes addicionals, com ara un formigueig a la boca o als llavis, picor, esternuts, urticària o nàusees. Els símptomes més greus poden incloure tancament de gola, dolor al pit i desmais. Alguns trastorns digestius, com la síndrome de l’intestí irritable, poden incloure crampes com a símptoma.
Solucions possibles
Podeu contrarestar els rampes estomacals causats exclusivament de dificultats per digerir bròquil evitant bròquils i altres aliments que contenen raffinosa, o podeu prendre un suplement d’alfa-galactosidasa abans de menjar bròquil. Si sospites que és al·lèrgic al bròquil, contacta amb un metge per fer-ne les proves. És possible que considereu que també sou al·lèrgic a altres aliments. Si els rampes són greus o tenen una durada de diverses hores, pot ser una intoxicació alimentària o una reacció al·lèrgica severa. En aquest cas, busqueu atenció mèdica immediatament. Si experimenteu còlics d'estómac juntament amb altres símptomes, com ara nàusees, diarrea o restrenyiment, i això ocorre en altres hores del dia o de nit, pot ser que tingueu un trastorn digestiu subjacent. Parli amb un metge sanitari qualificat sobre els seus símptomes.
