La dieta South Beach fa una crida a les persones que busquen una dieta baixa en carbohidrats i tingui diversos beneficis per a la salut. Tot comença a la botiga de queviures, on podeu utilitzar aquesta llista de menjar de South Beach com a full de trampes per a què comprar.
Aquest pla dietètic té tres fases, i la primera és la més estricta. Tenir els subministraments adequats pot facilitar-ho tot.
Fonaments bàsics sobre la dieta de South Beach
Els plans d’alimentació rica en proteïnes, inclosa la dieta South Beach, poden ajudar-vos a perdre pes al mateix temps que trobeu un nou pla dietètic saludable, fàcil de seguir, segons una revisió del número de novembre de 2014 sobre nutrició i metabolisme . Aquest pla d’aprimament no és tan extrem d’altres dietes baixes en carbohidrats, com Atkins, fent-lo més sostenible a llarg termini.
Un aspecte essencial de la dieta de South Beach és aprendre sobre el contingut de nutrients del vostre aliment. Vostè vol conèixer més sobre els greixos dietètics i la càrrega glicèmica dels seus hidrats de carboni, tal com assenyala la Clínica Mayo, i aquest pla de dieta pot ajudar-lo.
L’exercici també és essencial, ja que ajuda a mantenir el metabolisme i pot prevenir els altiplans de pèrdua de pes. Pel que fa a l’alimentació, centra’t en les fonts de proteïna magra, els aliments rics en fibra, les verdures sense amidònia, els greixos monoinsaturats i els bons hidrats de carboni.
Tot i que l’objectiu final és estar en un pla de dieta sostenible per a la vida, no és tan senzill. La dieta South Beach té tres fases. La fase 1 és la més restrictiva, però té una durada de dues setmanes. Se centra en proteïnes magres i greixos saludables, amb quantitats poc importants de carbohidrats.
La segona fase dura fins assolir el vostre pes objectiu i mengeu uns bons hidrats de carboni mentre encara us dediqueu a proteïnes magres i greixos saludables. L’etapa final dura tota la vida. Encara conté proteïnes i greixos, però la seva dieta pot consistir en un 28 per cent de carbohidrats, segons la Clínica Mayo.
Fase 1 de la dieta South Beach
El propòsit de la primera fase és provocar els vostres desitjos. Així, heu de tallar la major part dels hidrats de carboni durant aquest període. A la fase 1, la dieta de la platja sud diu que podeu perdre entre 8 i 13 lliures, apunta la Clínica Mayo, i haureu de desprendre la majoria d’aquest pes de la vostra secció.
La fase 1 és un període de dues setmanes en què heu retallat gairebé tots els hidrats de carboni i ompliu proteïnes. Podeu menjar verdures d’alta fibra i racions petites de greixos monoinsaturats. Assegureu-vos de mantenir-se al marge de les verdures amb midó.
Al llarg de cada fase de la dieta de South Beach, menjareu tres àpats al dia i tres entrepans. Per esmorzar, ompliu de verdures i proteïnes més 1 cullerada d’oli d’oliva. El dinar i el sopar tenen els mateixos requisits: proteïnes il·limitades, 2 tasses de verdures com a mínim i una cullerada de greix. Quan trieu un refrigeri, enganxeu-vos a les verdures i a les proteïnes.
Tingueu en compte les restriccions alimentàries
La regla més important és evitar els hidrats de carboni: cereals, fruites, mongetes, llegums, begudes ensucrades i alcohol. Limiteu els productes edulcorats artificialment, com el refresc de la dieta. A la fase 1 de la dieta South Beach, limiteu el vostre consum de lactis i mengeu només verdures que no tinguin contingut d’alcohol i que tinguin hidrats de carboni elevats.
Si utilitzeu els àpats, podeu afegir fins a tres racions de proteïna al dia o quatre racions si sou un home segons el manual de South Diet Diet Handbook . Les dones haurien de mantenir-se en dues porcions de greixos monoinsaturats i els homes en haurien de tenir tres.
Els fruits secs tenen una gran quantitat de calories, de manera que limitar-los a una porció al dia. Podeu tenir tres extres al dia i han de tenir 35 calories o menys, amb no més de 3 grams de carbohidrats.
Podeu afegir aliments gratuïts a qualsevol cosa en qualsevol moment. Aquests contenen 10 calories o menys i tenen fins a 1 gram d’hidrats de carboni. Els exemples són el brou de carn o verdures, herbes, suc de llimona, mostassa plana, salsa de soja baix en sodi, espècies i vinagre. Voleu beure 64 unces d'aigua al dia, i també podeu gaudir de cafè, te sense sucre i aigua seltzer.
Planificació de menjars de platja sud
La dieta de South Beach us pot oferir menjars i aperitius, és a dir, que us proporcionarà la major part de la planificació. Mentre apreneu sobre el contingut nutricional dels aliments, el fet de tenir menjars previ planificats us porta part de la càrrega. I ja que fer un canvi dramàtic en la vostra dieta pot ser prou difícil per si mateix, és una comoditat increïble poder triar entre àpats prematurs.
Començar una nova dieta pot ser prou difícil sense la tensió de planificar tots els àpats. La missió South Beach Diet és proporcionar un pla de pèrdua de pes fàcil d’iniciar i mantenir, de manera que ofereixen aperitius i àpats per a les dues primeres fases.
No obstant això, encara haureu de complementar els seus àpats amb algunes porcions d'aliments. Aquí és on s’hi posa una mica del teu estil. I si resulta que no voleu utilitzar els seus àpats, per qualsevol motiu, exposen els requisits perquè els pugueu complir pel vostre compte.
Idees per esmorzar
Si utilitzeu menjars prematurs, no hi ha límit en la quantitat de proteïnes que pugueu menjar, però també necessitareu la meitat de tassa de verdures. Un bon esmorzar pot facilitar la resta del dia.
De fet, un petit estudi realitzat sobre 57 temes i publicat al número d’agost del 2015 de la revista Obesity, va trobar que menjar un esmorzar elevat en proteïnes pot disminuir la fam més tard del dia. Menjar prou quan et despertes pot ajudar a mitigar els desitjos pels aliments que estàs prenent.
La cansalada canadenca és una opció clàssica per esmorzar inclosa a la llista de menjar aprovada South Beach. Afegiu-hi una amanida de mitja tassa d’espinacs crus i la meitat d’un tomàquet. Si teniu previst fer l'esmorzar, proveu dos ous, bròquil, una quarta ceba i carbassó. Com que no hi ha cap límit d'aportació de proteïnes, no dubteu a afegir aquesta cansalada canadenca a l'esmorzar.
Dinar i Sopar
El dinar i el sopar tenen els mateixos requisits, i els àpats prematurs són intercanviables. Així, a la fase 1 de la dieta South Beach, podeu utilitzar els mateixos elements per a tots dos. La proteïna no està limitada i necessitareu almenys 2 tasses de verdures per menjar.
Gaudeix d’una amanida d’espinacs amb una unça de fruits secs sense menjar, que contenen uns 5 grams de proteïna per ració (1 unça) i una guarnició de vinagre. Si teniu previst menjar o sopar, el pit de pollastre és una opció fantàstica i magra de proteïnes que us proporcionarà 31 grams de proteïna per ració (al voltant de 3 unces). Va bé amb bolets i espàrrecs a la brasa i formatge parmesà. Podeu afegir qualsevol condiment a la secció gratuïta.
Si bé és possible que busqueu la dieta de South Beach per perdre pes, això no vol dir que no haureu de menjar entrepans. Els aperitius són una part necessària del pla d’àpats. Hauríeu de tenir proteïnes i verdures als vostres aperitius.
Proveu 2 cullerades de mantega de cacauet amb unes tiges d'api. També podeu menjar un petit cap de coliflor cobert en tres cullerades de formatge parmesà i una unça de vedella mòlta.
Llista de compres per a dieta de South Beach
Un exemple de llista de compres de South Beach per a la fase 1 pot incloure:
- Formatge
-
Proteïnes
-
Pits de pollastre
-
Vedella mòlta
-
Filet
-
Cansalada canadenca
-
Peixos
-
Embotit de Turquia
-
Ous
-
Mantega de cacauet
-
Nous i llavors sense salar * Produeixen
-
Api
-
Espinacs
-
Espàrrecs
-
Alvocat
-
Espinacs
-
Tomàquets
-
Bròquil
-
cols de Brussel · les
-
Carbassó
-
Ceba
-
Coliflor
-
col
-
Alfàbrega
-
Espinacs
-
Brots
-
Carbassa espaguetis
-
Pebrots
-
Raves * Adobats i olis
Recordeu que la millor manera d’endinsar-vos en una nova dieta és mitjançant la preparació. Però res d'això ha de ser estressant. Comença per omplir la cuina amb els aliments adequats per a la teva nova dieta. D’aquesta manera, tindreu un bon començament.
El que fa que una persona s’adhereixi a una dieta és diferent per a tothom, però un estudi publicat al número de desembre de 2014 de la revista Appetite va trobar que la selecció dels aliments té un paper important. Així, doncs, mirar els aliments que podeu menjar en una dieta nova i veure si s’alineen amb els que us agraden ajuda a assegurar-vos que us ajusteu al vostre pla de pèrdua de pes.
