La cervesa conté diversos ingredients que poden causar irritació a la gola si teniu determinades afeccions mèdiques. Les condicions més habituals que poden causar mal a la gola per beure cervesa són la sensibilitat al sulfit, al·lèrgies al gra i la intolerància a l'alcohol. Hauríeu d’evitar el consum de cervesa fins a rebre una valoració del vostre metge. Algunes afeccions poden causar mal de gola a causa d’una inflor que pot provocar dificultats respiratòries. Si es produeix qualsevol altre símptoma per beure cervesa, divulgueu-lo al vostre metge.
Sensibilitat al sulfat
La sensibilitat al sulfit és una condició en la qual el seu cos fa reaccionar als aliments o begudes que contenen sulfit. Els sulfits són conservants químics utilitzats en diversos aliments i begudes per evitar canvis de color a mesura que el producte es troba a la prestatgeria de la botiga. Els sulfits es produeixen de forma natural a la cervesa i poden desencadenar efectes secundaris després del consum. Segons la clínica de Cleveland, el símptoma més comú de sensibilitat al sulfit és l’asma. L’asma constreta les vies respiratòries, provocant respiració, molèsties a la gola, tos i sibilàncies.
Al·lèrgia al Gra
Intolerància a l'alcohol
La intolerància a l’alcohol és una condició hereditària que provoca diversos símptomes com a conseqüència de la manca d’un enzim al sistema digestiu. La deficiència enzimàtica fa que l’alcohol es mantingui no digerit i no absorbit mentre es troba al tracte digestiu. La intolerància a l'alcohol també pot ser el resultat de la histamina. La histamina és un subproducte químic del procés cerveser que pot desencadenar formigueig, picor o dolor a la gola. La histamina és el principal producte químic del cos que causa la majoria dels símptomes d’al·lèrgia. L'American College of Gastroenterology afirma que la histamina també es pot trobar en espinacs, tonyina i vi.
Consideració
Un mal de gola prolongat pot ser un signe d’una malaltia mèdica més greu. PubMed Health recomana veure al seu metge si li queda la mal de gola uns quants dies. Si el mal de gola va acompanyat d’una febre alta, un erupció cutània o uns ganglis limfàtics inflamats, truqueu immediatament al vostre metge.
