Hi ha poques coses que preferiria tornar a casa després d'un llarg dia de feina, posar-te suors i una màscara de llençol i simplement relaxar-te en la tranquil·litat d'estar amb ningú més que tu. Però abans de prendre el luxe en solitari massa lluny i conformar-se amb crispetes de microones i vi per sopar, feu-vos una cosa que realment mereixeu. A continuació, es mostren cinc sopars ràpids i densos en nutrients que probablement estiguin a punt quan aparegui la màscara facial.
Hi ha poques coses que prefereixes que tornar a casa després d’un llarg dia de feina, posar-te suors i una màscara de llençol i simplement relaxar-te en la tranquil·litat d’estar amb ningú més que tu. Però abans de prendre el luxe en solitari massa lluny i conformar-se amb crispetes de microones i vi per sopar, feu-vos una cosa que realment mereixeu. A continuació, es mostren cinc sopars ràpids i densos en nutrients que probablement estiguin a punt quan aparegui la màscara facial.
Gofres d'alvocat amb ou de sol
Aquesta recepta té tot el que és excel·lent sobre les torrades d’ou i alvocat i reemplaça la torrada per una gofre cruixent i tendra. Ja sabrem que aquest plat té 15 grams de proteïna (gràcies als ous, alvocat i formatge feta), que us ajudaran a mantenir-vos saciats durant tot el dia (o durant tota la nit si decidiu fer-ho per sopar). Mentrestant, les gofres de grana integral i els alvocats ajuden a augmentar la salut del cor, mentre que les cebes crues escabetxades aporten una acidesa brillant per equilibrar els greixos saludables.
Recepta i informació nutricional: gofres d'alvocat amb ous assolellats
Crèdit: LIVESTRONG.com/Sarah GimAquesta recepta té tot el que és excel·lent sobre les torrades d’ou i alvocat i reemplaça la torrada per una gofre cruixent i tendra. Ja sabrem que aquest plat té 15 grams de proteïna (gràcies als ous, alvocat i formatge feta), que us ajudaran a deixar-vos saciats durant tot el dia (o durant tota la nit si decidiu fer-ho per sopar). Mentrestant, les gofres de grana integral i els alvocats ajuden a augmentar la salut del cor, mentre que les cebes crues en escabetx aporten una acidesa brillant per equilibrar els greixos saludables.
Recepta i informació nutricional: gofres d'alvocat amb ous assolellats
Amanida de fideus d’arròs vegetal de pollastre amb vinagreta de calç de gingebre
Per què és tan perfecta aquesta amanida de tallarines d’arròs? Realment és només una plantilla que podeu utilitzar per a una versió una mica diferent cada nit de la setmana basada en la vostra proteïna preferida, les verdures disponibles i els fideus que teniu a la vostra disposició. Participeu a Meatless Monday? Intercel·leu el pollastre poché amb tofu a la brasa. Han sobrat sobrant des d’una altra nit? Feu servir aquells al lloc dels fideus d’arròs. Anar baixant en carbohidrats? Feu l’amanida amb fideus de carbassó i deixeu la mel fora de la vinagreta.
Recepta i informació nutricional: Amanida de fideus d’arròs vegetal de pollastre
Crèdit: LIVESTRONG.com/Sarah GimPer què és tan perfecta aquesta amanida de tallarines d’arròs? Realment és només una plantilla que podeu utilitzar per a una versió una mica diferent cada nit de la setmana basada en la vostra proteïna preferida, les verdures disponibles i els fideus que teniu a l’abast. Participeu a Meatless Monday? Intercel·leu el pollastre poché amb tofu a la brasa. Han sobrat sobrant des d’una altra nit? Feu servir aquells al lloc dels fideus d’arròs. Anar baixant en carbohidrats? Feu l’amanida amb fideus de carbassó i deixeu la mel fora de la vinagreta.
Recepta i informació nutricional: Amanida de fideus d’arròs vegetal de pollastre
Sopa de fideus Veggie Miso Soba amb ous
És difícilment de resistir la temptació de ramen instantanis en una ocupada setmana de setmana. Però, els paquets s'omplen amb massa sodi, i qui sap què més, segons la marca, per a un sol àpat. La soja i les verdures de la sopa miso tenen la mateixa comoditat i comoditat de ramen al final del dia, però amb la proteïna vegetal de blat sarraí, el benefici probiòtic de miso i les virtuts de les verdures que trobeu a la nevera (o al congelador). Soba cuina ràpidament i, perquè es necessita aproximadament el mateix que un ou bullit, podeu cuinar tots dos junts a la mateixa olla.
Recepta i informació nutricional: Veggie Miso Soba Sopa de fideus amb ou
Crèdit: LIVESTRONG.com/Sarah GimÉs difícilment de resistir la temptació de ramen instantanis en una ocupada setmana de setmana. Però, els paquets s'omplen amb massa sodi, i qui sap què més, segons la marca, per a un sol àpat. La soja i les verdures de la sopa miso tenen la mateixa comoditat i comoditat del ramen al final del dia, però amb la proteïna vegetal de blat sarraí, el benefici probiòtic de miso i les virtuts de qualsevol verdura que trobeu a la nevera (o al congelador). Soba cuina ràpidament i, perquè es necessita aproximadament el temps que un ou bullit, podeu cuinar tots dos junts a la mateixa olla.
Recepta i informació nutricional: Veggie Miso Soba Sopa de fideus amb ou
Arròs marró de pesto amb salmó, cogombre i ceba adobada
Les torrades de colors i els bols de gra s’han convertit en tota la ràbia, però no hem d’oblidar la bellesa subestimada d’un peix perfectament cuit amb una verdura o carbassa al costat. Aquí es tracta de salmó (un mètode de cocció més lleuger i molt més perdonant que no pas trossejar-lo en una paella amb oli) i el servim al costat de cogombres cruixents i cebes escabetxades per sobre d'arròs integral integral barrejat amb pesto brillant i herbi. Ah, i aquella ampolla de vi blanc o vermell que vas obrir ahir a la nit? Aboqueu un parell d’esquitxades a l’aigua furtiva per obtenir una mica de sabor addicional.
Recepta i informació nutricional: Bol de salmó d'arròs marró de Pesto
Crèdit: LIVESTRONG.com/Sarah GimLes torrades de colors i els bols de gra han esdevingut tota la ràbia, però no hem d’oblidar la bellesa subestimada d’un peix perfectament cuit amb una verdura o carbassa al costat. Aquí es tracta de salmó (un mètode de cocció més lleuger i molt més perdonant que no pas trossejar-lo en una paella amb oli) i el servim al costat de cogombres cruixents i cebes escabetxades per sobre d'arròs integral integral barrejat amb pesto brillant i herbi. Ah, i aquella ampolla de vi blanc o vermell que vas obrir ahir a la nit? Aboqueu un parell d’esquitxades a l’aigua furtiva per obtenir una mica de sabor addicional.
Recepta i informació nutricional: Bol de salmó d'arròs marró de Pesto
Tuna Nicoise
Una amanida de Nicoise és l’àpat més mandrós, però impressionant, tenint en compte que la majoria dels treballs consisteix en obrir una llauna de tonyina i cuinar ràpidament un parell de verdures. Aquí, vam reduir el plat per servir-ne un i vam treure mongetes verdes blanques per obtenir uns pèsols frescos que no requereixen cocció. També vam canviar les patates blanques bullides regularment per les patates dolces preferides de tots els nutricionistes. Si us agrada un rovell mitjà i suau a l'ou bullit (en lloc de dur), podeu començar els moniatos i l'ou en aigua freda, portar a ebullició, reduir el foc a foc lent i cuinar durant set minuts. Com que només fareu servir una olla, això vol dir que neteja mínima i màxim temps de Netflix, entrenament o lectura.
Recepta i informació nutricional: Tuna Nicoise
Crèdit: LIVESTRONG.com/Sarah GimUna amanida de Nicoise és l’àpat més mandrós, però impressionant, tenint en compte que la majoria dels treballs consisteix en obrir una llauna de tonyina i cuinar ràpidament un parell de verdures. Aquí, vam reduir el plat per servir-ne un i vam treure mongetes verdes blanques per obtenir uns pèsols frescos que no requereixen cocció. També vam canviar les patates blanques bullides regularment per les patates dolces preferides de tots els nutricionistes. Si us agrada un rovell mitjà i suau a l'ou bullit (en lloc de dur), podeu començar els moniatos i l'ou en aigua freda, portar a ebullició, reduir el foc a foc lent i cuinar durant set minuts. Com que només fareu servir una olla, això vol dir que neteja mínima i màxim temps de Netflix, entrenament o lectura.
Recepta i informació nutricional: Tuna Nicoise
Què penses?
Quin és el teu plat favorit per preparar-te? Teniu algun dels ingredients inclosos en aquestes receptes a casa? Quina d’aquestes receptes voleu fer primer? Feu-nos-ho saber als comentaris!
Crèdit: vint20.com/@crystalmariesingQuin és el teu plat favorit per preparar-te? Teniu algun dels ingredients inclosos en aquestes receptes a casa? Quina d’aquestes receptes voleu fer primer? Feu-nos-ho saber als comentaris!
