El te de rosada, també de vegades conegut com a teixit de rosa, està elaborat amb flors de roses deshidratades senceres. Aquestes delicades flors de color rosa formen una perfumada fragància, de sabor lleuger, afruitat i baixa en calories. En alguns casos, el te de rosada està elaborat amb pètals sencers de roses madures, que també s’assequen i s’utilitzen com a únic ingredient del te de roses. El te de rosa pot ajudar a alleujar els rampes menstruals i és ric en antioxidants naturals.
Dolors menstruals
El te de rosa pot ajudar a alleujar alguns dels símptomes de la menstruació, és a dir, còlics, segons l'estudi de 2005 publicat al "Journal of Midwifery and Health Health". Científics que estudien dones adolescents a Taiwan van comprovar que el consum de te de rosada durant un període de sis mesos va provocar menys estralls durant la menstruació, així com un alleujament de l’estrès psicològic associat a l’agitació de còlics durant els períodes. Els científics van concloure que beure te de rosa podria proporcionar un alleujament benvingut i necessari del dolor menstrual sense efectes secundaris adversos ni problemes de seguretat.
Conté vitamina C
Els pètals de rosa són una font natural de vitamina C, segons una revisió publicada a la "Revista iraniana de ciències mèdiques bàsiques". La vitamina C és un antioxidant natural que pot bloquejar alguns dels danys que poden causar l'exposició a toxines i radicals lliures. Aquest dany pot provocar un augment de les taxes d’envelliment. La vitamina C també proporciona suport al vostre sistema immunitari i ajuda a la producció de col·lagen, una proteïna essencial per a una pell i cabells sans.
Ric en polifenols
Els pètals de rosa són rics en polifenols, hidrosolubles. Un número de "Zeitschrift fur Naturforschung" de 2007 va trobar que els pètals de rosa eren rics en polifenols i una varietat d'altres antioxidants, com àcid elàgic i quercetina. Una revisió de 2005 sobre els polifenols publicada a l '"American Journal of Clinical Nutrition" va debatre sobre el paper dels polifenols en ajudar a prevenir malalties cardiovasculars, així com l'osteoporosi i possiblement fins i tot el càncer. Tot i que els polifenols es reconeixen pels seus beneficis generals per a la salut, però, es necessita més investigació abans que es pugui recomanar els polifenols com a tractament per a condicions específiques.
Elaboració de te de rosa
Podeu fer te de rosa a partir de pètals frescos o secs. Per a pètals secs, utilitzeu entre 1 i 2 culleradetes de fulles per 1 tassa d’aigua que s’hagi escalfat fins abans de bullir -194 a 203 graus Fahrenheit. Deixeu que el te s’enrosseixi durant dos o tres minuts. Per al te de rosada elaborat amb pètals frescos, utilitzeu 2 tasses de pètals de rosa fresca - traieu la porció blanca de la base del pètal perquè té un sabor amarg - i combini amb 3 tasses d’aigua. Escalfeu l’aigua i els pètals a foc lent durant cinc minuts i, després, coleu. Podeu endolcir el te de rosa amb una mica de sucre o mel o bé beure-ho.
