La fibra pot ser important per a algú que tracti de diverticulosi o diverticulitis, però és important saber quan s’ha d’afegir. La civada és una excel·lent font de fibra soluble. "Segons la base de dades nacional de nutrients de l'USDA, ¼ tassa de civada conté 4, 1 g de fibra. (Veure referència 2)" La farina de civada és un deliciós gra integral que conté una gran quantitat de vitamines i minerals, així com antioxidants. També és una excel·lent font d’hidrats de carboni complexos, proteïnes i ferro.
DIAGNOSSTIC DE DIVERTICULOSI I DIVERTICULITIS
La dirticulosi es produeix quan l’augment de pressió al còlon s’empeny cap a l’exterior provocant petites bosses o sacs voluminosos (diverticula) a les zones debilitades del còlon. Pot haver-hi símptomes mínims o sense. La diverticulitis es produeix quan el diverticula s’infecta o s’inflama. Solen aparèixer símptomes de dolor abdominal i tendresa al quadrant inferior esquerre de l’abdomen. També hi pot haver restrenyiment o diarrea. La malaltia diversiva es pot diagnosticar mitjançant un ènema de bari, una colonoscòpia, una ecografia o una exploració per TC (tomografia computaritzada).
PROGRESSIÓ DE DIETA
Amb diverticulitis, un metge generalment recomanarà antibiòtics orals i una dieta de líquids nets per permetre el descans intestinal. Els bons clars i sucs sense polpa, gelatina i popsicles són bones opcions. Això permet que menys material passi pel còlon, i així "reposa". És important seguir aquest consell dietètic per donar temps suficient perquè el còlon es pugui curar. Un cop s’hagi produït la curació, el metge avançarà progressivament la dieta cap als sòlids i inclourà alguns aliments amb poca fibra. La poma, les verdures cuites (sense llavors ni pells), el iogurt i altres productes lactis proporcionaran aquest nivell de fibra. Si afegeixen carns, han de ser tendres i ben cuites. Quan això es pot tolerar, normalment al cap d’uns dies, la dieta es pot avançar lentament per incloure aliments amb un contingut de fibra més elevat. Treballeu sempre estretament amb la recomanació del metge sobre dietes.
FIBRA OATME I D'ALTA FIBRA
La fibra no només ajudarà a mantenir la femta suau i ajudarà a prevenir el restrenyiment, sinó que també disminuirà la pressió del còlon, que disminueix les possibilitats de que es produeixi un brot de diverticulitis. Les verdures i fruites es poden afegir inicialment amb l’avançament gradual de les mongetes, l’arròs integral i els cereals integrals. Un gra integral que és beneficiós per a la salut del còlon és la civada. A més, es coneix que la farina de civada aporta beneficis en la salut del cor, ajudant a controlar els nivells de glucosa en sang i possiblement a la reducció de certs tipus de càncer. "Segons Corinne Leach, MPH, MS, PhD, obtenir molts cereals integrals i farina de civada o civada sencera és un dels canvis que els supervivents del càncer poden fer per afectar la seva salut a llarg termini de manera positiva. (Veure referència 1)" Recordeu sempre incloure molta aigua (8 tasses) cada dia quan mengeu una dieta rica en fibra, ja que la fibra soluble absorbirà l’aigua i ajudarà a mantenir la femta suau al passar pel còlon.
AVISOS
Si hi ha dolor abdominal augmentat, febre, incapacitat de tolerar líquids orals o hemorràgia rectal, es important contactar amb el metge. Els pacients amb diverticulitis severa poden requerir hospitalització per antibiòtics intravenosos. (Veure referència 3)
