Els plàtans són una fruita nutritiva tropical adequada per menjar crua o cuita. Incloure plàtans a la dieta significa que pren una varietat de vitamines, minerals i aminoàcids, inclosa la lisina. El seu cos no pot produir la lisina, de manera que és important obtenir-ne els aliments que mengeu. Si bé els aliments rics en proteïnes com l’aviram o el marisc són la millor opció per a la lisina, els plàtans aporten una petita quantitat.
Lisina als plàtans
Un gran plàtan de 8 a 8 de 7/8 polzades de longitud té 0, 06 g de lisina. Les persones majors de 13 anys requereixen 12 mg d’aquest aminoàcid cada dia. Tingueu en compte que si mengeu una dieta rica en arginina, present en cacauets, coco, fruits secs del Brasil, civada, blat, xocolata, soja i carns, potser necessiteu més lisina en el vostre pla d’àpats, ja que pot consumir grans quantitats d’arginina. el nivell de lisina del vostre cos.
Herpes
Quan pateix un brot d’herpes, ja sigui en forma d’herpes genital, herpes fredes o teules, menjar plàtan pot ser una opció intel·ligent. Un estudi publicat al número de juliol de 2011 a "The Journal of Biological Chemistry" va analitzar els efectes de la lisina contra el virus de l'herpes simplex tipus 1, que desencadena les ferides en un laboratori. Els investigadors van determinar que la lisina és necessària per aturar la propagació del virus. És necessària més investigació per determinar si aquesta troballa de lisina es correlaciona amb humans i altres formes del virus de l’herpes.
Salut òssia
La lisina dels plàtans pot ajudar a protegir-vos de l’osteoporosi, una malaltia que ataca principalment els adults grans (sobretot les dones) per falta de calci als ossos. L’osteoporosi pot desencadenar dolor d’os, ossos fàcilment fracturats i postura empedrada. El lloc web del Centre Mèdic de la Universitat de Maryland assenyala que la lisina ajuda al seu cos a absorbir calci, cosa que pot indicar una opció de tractament potencial que ajudi a evitar l’osteoporosi.
Consideracions
Si bé la quantitat de lisina dels plàtans és petita, si consumeix massa plàtans o una dieta rica en lisina, la quantitat pot resultar perjudicial per a la salut. Altes dosis de lisina poden augmentar el risc de desenvolupar càlculs biliars, que són dipòsits petits que es formen dins de la vesícula biliar i causen fort dolor, nàusees i vòmits. La lisina que preneu com a part de la vostra dieta regular és altrament segura per al consum.
