Quan sentiu la paraula "menta" probablement penseu en respirar net i fresc, però la fulla té molt més a oferir que això (tot i que la respiració fresca és un avantatge). Hi ha molts altres beneficis per a la salut de la menta, i la bona notícia és que no cal menjar la fulla sencera per experimentar-los.
Podeu obtenir tots els avantatges de la menta a través d’olis essencials, extractes, posar fulles de menta a l’aigua i, per descomptat, la fulla de menta mateixa, però no s’ha fet cap recerca sobre si hi ha un avantatge afegit de menjar les fulles de menta senceres.. Per tant, no dubteu a incorporar menta a la vostra dieta de qualsevol manera que us sigui millor.
Consell
No hi ha moltes investigacions sobre si hi ha algun benefici per menjar fulles senceres de menta; No obstant això, hi ha algunes investigacions que, en general, la menta pot millorar la salut bucal, augmentar el rendiment de l'exercici, combatre la inflamació i alleujar els problemes digestius, entre d'altres.
Què és Mint?
La majoria de les persones utilitzen el terme "menta" per descriure menta i menta, dos dels sabors més comuns en la geniva i altres productes per refrescar la boca, però la família de la menta inclou molt més que això. La menta és la sisena espècie més gran de plantes florals, i inclou moltes herbes i llocs preferits del jardí, com ara:
- Alfàbrega
- Orenga
- Romaní
- Sàlvia
- Farigola
- Bergamot
- Skullcap
- Lavanda
- Catnip
No obstant això, atès que la majoria de la gent pensa en la menta i la menta intel·ligent com les "mentes" per excel·lència, aquestes són les dues en què es concentra bona part de la investigació quan es discuteixen els beneficis per a la salut de la menta.
La menta i la teva boca
Si bé la menta pot refrescar la respiració, els avantatges orals no s’aturen aquí. Investigadors d’un estudi publicat a l’ European Journal of Dentistry el setembre del 2013 van examinar les propietats antimicrobianes (o matant gèrmens) de cinc olis essencials diferents, inclòs l’oli de menta. Volien veure si algun d’aquests olis podia reduir la quantitat de bacteris i fongs a la boca que poden causar càries dentals i infeccions orals.
Van trobar que dels cinc olis, l’oli de menta tenia un dels efectes més potents contra els patògens bucals, inclosos C. albicans, E. coli, S. aureus i E. faecalis _, _ que són responsables de moltes infeccions humanes. va trobar que l’oli de menta pot augmentar la quantitat de saliva que produïu, cosa que pot ajudar a prevenir la boca seca i l’alè crònic dolent que pot comportar-se.
Un altre estudi, publicat al Journal of Dental Hygiene el 2014, va estudiar com la menta, concretament com a ingredient per al rentat bucal, podria ajudar els participants amb signes de gingivitis, una malaltia de les genives caracteritzada per inflor, inflamació i enrogiment de la geniva, la part de la geniva que s’asseu a la base de les dents. Els investigadors van informar que els participants que es van esbandir amb renta bucal infusionada a la menta van mostrar una millora significativa en els llocs gingivals en comparació amb els participants que van esbandir amb un placebo.
Però el rentat bucal no va ajudar a reduir la inflor i la inflamació; també va ajudar a desfer-se de la placa en un període de només quatre setmanes. Per descomptat, és important assenyalar aquí que l’aigua bucal també conté altres ingredients que promouen la salut dental, de manera que és impossible dir amb certesa si aquests beneficis es poden atribuir a la menta o menjar fulles de menta, sols.
Beneficis de l'exercici de la Moneda
Tot i que la menta és realment potent, potser us sorprendrà sentir que pot afectar positivament el rendiment de l’exercici. No hi ha gaires investigacions sobre el tema, però els investigadors d’un petit estudi (que es va fer en 30 homes sans) publicat a l’ Avennaenna Journal of Phytomedicine el febrer del 2014 volien veure si l’oli de menta pot millorar diferents paràmetres físics en esportistes.
Van donar als atletes una dosi oral d’oli de menta i després van provar la seva força d’adherència, el salt vertical i el salt llarg (i es van comparar els seus resultats abans de prendre l’oli de menta). També es va fixar en la seva freqüència de respiració i funció pulmonar. Els investigadors van reportar millores significatives en tots els paràmetres.
Tanmateix, van assenyalar que aquests efectes positius de la presa de menta van estar en un punt màxim els cinc minuts després de la ingestió i van començar a caure en una hora després de consumir la menta. No tenien del tot clar per què va passar això, però es va especular que la menta pot tenir algun efecte positiu a curt termini sobre la musculatura llisa dels pulmons.
Antioxidants a la menta
Un altre estudi publicat a Current Research en Nutrició i Ciències dels Aliments el novembre del 2016 no es va fixar en els beneficis per a la salut de menjar fulles de menta senceres, però els investigadors van veure què podria afegir-ho en forma de pols, extracte i mentol pur a les galetes. per la vostra salut.
Van trobar que la menta augmentava l'activitat antioxidant de les galetes, fins i tot després que les galetes fossin correctament emmagatzemades durant un període de fins a cinc mesos. Els investigadors també van observar que la menta va ajudar a evitar que les galetes es fessin malbé, cosa que significa que podríeu incorporar menta als vostres productes al forn per obtenir els beneficis per a la salut i facilitar la preparació del vostre menjar.
Per descomptat, és possible que les galetes tradicionals no estiguin en línia amb els vostres objectius de salut, però podeu afegir menta a galetes paleo, galetes ceto o galetes sense gluten - qualsevol tipus que encaixi a la vostra dieta. També podeu afegir menta a qualsevol producte al forn o llençar algunes fulles de menta a l'aigua per obtenir un augment antioxidant de la vostra beguda.
Usos medicinals de les fulles de menta
A més dels beneficis orals que els investigadors van proposar provar, l'informe de setembre de 2013 a la Revista Europea de Odontologia també va enumerar alguns altres usos medicinals coneguts de les fulles de menta. Aquests avantatges inclouen:
- Propietats antisèptiques
- Propietats antivirals
- Propietats antibacterianes
- Repelent d'insectes
- Pot ajudar a reduir el dolor nerviós i muscular
- Pot reduir els mals de cap i les migranyes
- Pot reduir el moc i alleujar la tos
- Útil per a l’asma, el refredat, la grip, la bronquitis i la sinusitis
- Pot alleujar la inflamació i la picor de la pell
- Calma la digestió (cremades, diarrea, indigestió i excés de gas)
- Pot ajudar a alleujar la malaltia i les nàusees de viatge
- Pot ajudar a proporcionar un alleujament del refredament per a varices i hemorroides
- Pot ajudar a millorar la salut mental (ansietat i depressió)
Si bé la menta ofereix tones d’avantatges, algunes persones haurien de tenir precaució abans de consumir-la de qualsevol forma. El Centre de Medicina Est-Oest de la UCLA recomana que qualsevol persona amb malaltia de reflux gastrointestinal, hernia hiatal o pedres renals hagi de tenir precaució amb menta, especialment olis essencials. Si bé el consum de fulles de menta sencera ocasionalment probablement no suposarà un gran problema, els olis essencials concentrats poden fer que la superació sigui més fàcil i probable.
