El trànsit a la gerra és un suplement dietètic basat en sucs creat per l'excultiu de lactis Alabama, Jack McWilliams, com una manera perquè ell i la seva dona es mantinguin sans. McWilliams va començar a comercialitzar el producte a principis dels anys 90. Va arribar a tenir un gran èxit fins que les preocupacions sobre les afirmacions sanitàries no confirmades de McWilliams sobre el producte van conduir a càrrecs de la Comissió Federal de Comerç; el cas es va resoldre el 1995.
Vinagre de sidra de poma
L'ingredient clau per trigar en una gerrora és el vinagre de sidra de poma. Internet és plena de afirmacions que el vinagre elaborat amb sidra de poma té una capacitat sorprenent de cremar greixos. Els defensors del vinagre de sidra de poma creuen que simplement empassar una cullerada de vinagre de sidra de poma abans dels àpats i abans de dormir accelera el metabolisme i fa que el cos cremi greixos acumulats. Segons la dietista Katherine Zeratsky, de MayoClinic.com, hi ha poques proves científiques per fer una còpia de seguretat d’aquestes afirmacions, i és poc probable que el vinagre de sidra de poma us ajudi a perdre pes.
Saltar a una gerra
Les afirmacions inicials de McWilliams sobre el troteig en una gerra van superar la crema de greixos. Segons la FTC, Jogging in a Jug va reclamar proporcionar als usuaris tots els beneficis per a la salut que rebrien del trotar; Altres beneficis reivindicats inclouen alleujar malalties cardíacs i artritis, disminuir el colesterol i triglicèrids, reduir el risc de càncer i netejar òrgans interns. La FTC va assenyalar que el trànsit en una gerra volia ser aprovat pel Departament d'Agricultura dels Estats Units; no era.
La recepta
Tot i que la recepta de Jogging in a Jug és un secret propi, diversos llocs web contenen instruccions sobre com fer una versió casolana. Per exemple, al seu lloc web CD Kitchen, Valerie Whitmore ofereix una recepta de la seva versió, amb 1 quart de suc de raïm, 2 quarts de suc de poma, 3/4 tassa de vinagre de sidra i 3/4 tassa de mel. El vinagre de sidra de poma, adverteix Zeratsky, és altament àcid i pot resultar irritant per a la gola, tot i que l’addició de suc de fruita fa que el vinagre sigui més agradable i la mel calmi la gola.
Càrrecs FTC
Les afirmacions sanitàries no confirmades que McWilliams atribuïen al trotar en una gerra li van causar problemes amb la Food and Drug Administration dels Estats Units i la FTC. Segons una notícia que va aparèixer a l'abril de 1995 al "Los Angeles Times", la companyia de McWilliams, Third Option Laboratories, Inc., va rebre l'ordre de pagar 480.000 dòlars per resoldre els càrrecs de la FTC que la companyia va presentar "reclamacions sanitàries falses i no confirmades". Com a part de la liquidació, la companyia va acceptar afegir la següent exempció de responsabilitat a totes les publicitats futures: "No hi ha proves científiques que el fet de trigar en una gerra proporciona beneficis per a la salut".