Una altra celebració presenta els avantatges de la pèrdua de pes de la dieta cetogènica, amb l'antiga actriu de cinema per a adults Jenna Jameson compartint a Instagram que va baixar 57 lliures, de 16 a sis de mida de pantalons, en menys de quatre mesos, cortesia de la dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats. Això és gairebé 15 lliures al mes, la qual cosa és una mica ridícula (i no necessàriament de bona manera).
endavant
Els resultats ràpids i dramàtics són una gran part de l’atractiu de ceto, però l’especialista en pèrdua de pes Charlie Seltzer, MD, ofereix aquest examen de realitat: "Per cada 100 persones que intenten la dieta cetogènica, 99 d’elles fracassaran, i per això vull dir que O bé no podran enganxar-s'hi ni perdran una massa massiva de pes, i després ho guanyaran tot ", afirma.
Això pot semblar una exageració, però els experts acostumen a estar d’acord que l’adherència a una dieta ceto a llarg termini no és realista: de fet, a principis d’aquest any, el ceto va ocupar l’últim lloc en el rànquing de dietes nord-americanes i informes mundials. La raó? Els experts van citar preocupacions perquè la dieta sigui "massa extrema i rígida" i difícil de sostenir.
Quan es tracta de la pèrdua de pes que perdura, els Centres de Control i Prevenció de Malalties (CDC) conclouen que perdre pes a poc a poc és el camí a seguir (penseu entre dos i dos quilos a la setmana). "Per obtenir una pèrdua de pes ràpida, els canvis en l'estil de vida han de ser extrems, la qual cosa és una configuració per augmentar pes de rebot", afirma el doctor Seltzer.
És més, quan vas treure més de 10 lliures durant la primera setmana o dues durant qualsevol dieta molt baixa en carbohidrats (en el cas del ceto, el doctor Seltzer diu que això només significa que del 5 al 10 per cent de les seves calories provenen de hidrats de carboni), estem perdent sobretot el pes de l'aigua, no el greix.
Tal com explica el doctor Seltzer, el múscul conté grans quantitats de glicogen procedents de hidrats de carboni i aigua (cada gram de glicogen s’emmagatzema amb almenys tres grams d’aigua). Elimina els carbohidrats de la teva dieta i esgotarà les botigues de glicogen i l’aigua que l’acompanya.
endavant
Tot i així, els defensors de la dieta cetogènica ofereixen els seus beneficis que suprimeixen la gana, que poden ajudar a la pèrdua de pes. Aquest va ser el cas de Jameson, que va escriure que després de la primera setmana de ceto, "Les anhels es redueixen i el cos s’ajusta".
Tot i que els resultats d’un estudi del 2015 a Frontiers in Psychology donen suport a un vincle entre la dieta cetogènica i el control de la fam, es necessita més recerca per entendre la relació. Podria ser, almenys en part, un efecte placebo: "Si algú es convenç que no tindrà desitjos, potser no", diu el doctor Seltzer.
"Segons la nostra experiència, com més temps estigui algú en la dieta, pitjors seran els anhels fins que s'abandonen", afirma. Això és especialment fàcil de fer quan la teva pèrdua de pes (inevitablement) altiplans - que va passar amb Jameson a principis d’aquest mes. "Actualització de pèrdua de pes… estic atrapat a 129", va escriure a Instagram.
De fet, malgrat la reivindicació popular que es cremen més calories d’una dieta ceto en comparació amb altres dietes, els autors d’un estudi del 2016 de l’American Journal of Clinical Nutrition van trobar que mentre es pot cremar 100 calories més en la primera setmana d’un. dieta keto, aquest benefici no dura.
Tot i així, Jameson diu que s'enganxa amb el ceto. "Ja no estic perdent greix, m'estic tensant", va dir als seus seguidors en una publicació. El seu focus ara? Tornant al gimnàs després d’un hiat de tres anys.
No obstant això, el combinat de ceto-fitness ha funcionat per a Halle Berry. El doctor Seltzer assenyala que "qualsevol pot construir múscul, fins i tot en ceto". Per a la majoria de les persones, recomana un pla equilibrat que inclogui hidrats de carboni.
O sempre podríeu provar una dieta ceto-ish, deixant només els hidrats de carboni poc saludables (com ara patates fregides, galetes i galetes), a la Megan Fox.
Què penses?
Heu provat la dieta cetogènica o alguna versió d’aquesta? Si és així, heu tingut problemes per afegir-hi? Va perdre pes ràpidament? Creus que és una cosa que podríeu mantenir a llarg termini? Ho fem saber en els comentaris a continuació.
