Els símptomes de la grip de l’estómac solen indicar l’aparició de norovirus, un virus que afecta els intestins i que generalment dura entre un i tres dies. Mentre que el iogurt ofereix molts beneficis saludables en el budell, és possible que vulgueu pensar dues vegades a l’hora d’arribar a un contenidor quan es recuperin de l’error estomacal.
Consell
Generalment no es recomana que els productes lactis com el iogurt puguin ajudar a la recuperació de la grip estomacal.
Visió general de la grip de l'estómac
Si teniu símptomes intestinals, com ara diarrea i vòmits, és possible que tingueu el nom de norovirus o gastroenteritis aguda. Segons els centres de control i prevenció de malalties, els símptomes de la grip estomacal inclouen:
- Nàusees
- Febre
- Cefalea
- Diarrea
- Mal de panxa
- Dolors corporals
Els símptomes solen arribar aproximadament entre 12 i 48 hores després de l’exposició al norovirus, i la recuperació generalment triga un a tres dies. Si els símptomes persisteixen, poden provocar deshidratació, que consisteix en una disminució de la micció, marejos i sec de la boca.
Mayo Clinic recomana que els aliments es mengin després d’un mal d’estómac que incloguin aliments fàcils de digerir com torrades, galetes, plàtans i arròs. Mentre us recupereu, també podeu provar d’esperar unes hores per menjar aliments sòlids i beure líquids no cafeinitzats (com ara begudes esportives, brous clars, soda nítida i aigua).
NHS Inform proporciona uns quants consells per prevenir la propagació de la gastroenteritis, que inclouen mantenir-se lluny de grups grans fins que hagin passat els símptomes, rentar-se les mans amb freqüència i practicar una bona higiene.
Iogurt per la grip de l’estómac
Tan importants com els aliments que hauríeu d’ajudar a recuperar-vos del virus de l’estómac, són els aliments que hauríeu d’evitar. Mayo Clinic suggereix evitar la cafeïna, l’alcohol, la nicotina, els aliments grassos o molt experimentats i els lactis. Com que el iogurt és un producte lacti, generalment no es recomana per a la recuperació de la grip estomacal.
Dit això, certes fonts, com Better Health Channel, recomanen un augment del iogurt "que conté cultures vives" com a alteració dietètica mentre es recupera de la diarrea aguda. Tot i que hi ha algunes evidències sobre els beneficis dels probiòtics per a l'intestí, l'eficàcia del iogurt per ajudar a la recuperació del virus estomacal és poc probable.
Un estudi d'octubre de 2015 de Clinical Nutrition va trobar que el consum de iogurt no tenia cap efecte positiu en els resultats de gastroenteritis aguda en nens hospitalitzats, tot i que els autors de l'estudi afirmen que "les proves s'han de veure amb precaució".
Un altre estudi del novembre de 2018 al New England Journal of Medicine , va trobar que entre els nens de preescolar amb gastroenteritis aguda, els que van rebre Lactobacillus rhamnosus, una soca de bacteris que de vegades es troba en el iogurt, no tenien millors resultats de recuperació que els que van rebre el placebo..
Beneficis del iogurt
Tot plegat, el iogurt pot no ser la millor opció per recuperar-se del virus de l’estómac, però això no vol dir que no tingui altres beneficis fantàstics per a la salut. L’Escola de Salut Pública de Harvard explica que el iogurt conté una sèrie de nutrients importants, com ara proteïnes, fòsfor i vitamines B. També conté calci i vitamina D, importants per construir la resistència òssia.
El iogurt s’ha proposat per augmentar la diversitat de microbiotes a l’intestí i s’ha demostrat que la manca de certes soques bacterianes a l’organisme pot tenir un paper en determinades afeccions, com l’obesitat, la síndrome de l’intestí irritable i alguns tipus de malalties inflamatòries cròniques.. De fet, segons el departament d’Afers Veterans dels Estats Units, menjar iogurt pot reduir la inflamació general.
A més, s’ha demostrat que el iogurt pot protegir-se de l’augment de pes, disminuir el risc d’hipertensió arterial, malalties cardíaques i diabetis tipus 2. Així, si bé no podeu recórrer al iogurt per a la recuperació del virus post-estómac, potser cal destacar els seus efectes saludables a llarg termini.
