Perdre pes pot suposar un repte perquè potser tingueu fam o falta quan necessiteu reduir la ingesta d’aliments. La sopa pot ajudar-te omplint-te sense gaires calories i oferint-te una opció per demanar als restaurants quan surtis a menjar amb els amics. Les sopes enllaunades són bones per a menjars dietètics cuinats a casa. Un estudi de la revista "Obesity Research", publicat al juny de 2005, informa que els participants que menjaven dues porcions de sopes amb densitat baixa en energia al dia experimentaven una pèrdua de pes més del 50 per cent que les que prenien la mateixa quantitat de calories en una energia elevada. berenar dens. Menjar els tipus adequats de sopa pot ser beneficiós per a la pèrdua de pes.
Com pot ajudar la sopa
Els aliments aquàtics, com les sopes, poden ajudar-vos a perdre pes a causa de la seva baixa densitat calòrica o un nombre relativament baix de calories en comparació amb la mida de la seva porció. Les persones que mengen sopes clares o a base de caldo poden tenir una millor oportunitat de controlar el seu pes, segons les directrius dietètiques de 2010 del Departament de Salut i Serveis Humans dels Estats Units. La fibra i les proteïnes omplen nutrients, així que trieu una sopa amb ingredients com ara verdures, mongetes i proteïna magra.
Sopa a Evitar
La sopa no us ajudarà a perdre pes si és rica en calories i no molt farcida. Els Centres per al Control i la Prevenció de Malalties suggereixen evitar les sopes amb formatge, com ara el formatge cheddar o el bròquil i la sopa de formatge, així com les sopes a base de crema, com ara crema de bolets, crema de tomàquet o chowder. Si demaneu sopa en un restaurant i inclou un bol de pa, estalvieu-vos centenars de calories abstenint-vos de menjar el bol. També salteu crutons, tallarines, formatge i altres complements alts en calories.
Beneficis nutricionals
Afegiu ingredients poc densos en nutrients i baixes en calories per obtenir algunes de les vostres vitamines i minerals essencials de la sopa. Quan reduïu la ingesta d'aliments a mesura que intenteu baixar de pes, pot ser difícil obtenir tots els nutrients que necessiteu si no destaqueu les opcions d'aliments saludables. La seva sopa pot incloure aliments com la pastanaga, potassi i vitamina A, ordi, un gra sencer amb niacina, llenties, que tenen ferro o pit de pollastre, que proporciona vitamina B-12.
Substitut de baix contingut en calories
Per baixar de pes, menja sopa en lloc d’aliments o menjars amb més calories. La sopa de fesols a base de brou amb verdures pot ser inferior a les calories que el chile de vedella, que també pot contenir greixos saturats i colesterol. Estalvieu centenars de calories en prendre una sopa de tomàquet o minestrone en lloc d’un plat gran de pasta i salsa de tomàquet. La sopa també pot ser un refrigeri càlid de baixes calories i un bol de sopa pot arribar a omplir-se i baixar en calories que una porció gran de xocolata calenta o una beguda de cafè amb sucre i llet.
