Bé, la veritat és que hi ha alguns desavantatges de l'aigua escumosa. Alguns estudis han trobat que és perjudicial per a l'estómac. Altres esmenten els efectes gàstrics que pot produir diòxid de carboni. Però, en general, tenir bombolles a l’aigua encara és millor que beure soda o sucs ensucrats.
Consell
L’aigua carbonatada pot ser perjudicial per a les dents a causa del seu nivell d’acidesa, tot i que encara és millor que les begudes carbonatades ensucrades. També pot inflar l'estómac, sobretot si teniu problemes gastrointestinals. Tanmateix, en general, no presenta riscos mèdics greus i proporciona la mateixa hidratació que l'aigua quieta.
La veritat sobre els teus dents
Heu sentit que l’aigua escumosa és dolenta per a l’esmalt dental ? Potser ho heu ignorat o no sabíeu què és l’esmalt. L’esmalt dels dents és la capa més duradora de la dent. Protegeix les dents de la càries, decoloració i danys.
En general és una bona idea protegir l’esmalt dental. Els dentistes recomanen evitar glops i altres substàncies que danyin l’esmalt dental. Un estudi de gener de 2018 a la revista coreana d'Ortodòncia va trobar que l' aigua carbonatada pot causar danys a l'esmalt dental. Els investigadors van assenyalar que diferents marques d’aigües escumoses tenen efectes diversos.
Un estudi de la revista de novembre de 2017 de la Formosan Medical Association també va assenyalar que la carbonatació és terrible per a les dents. Va assenyalar mancances, en què molts estudis es van centrar en la soda sobre l'aigua. Però els investigadors van trobar que les begudes amb nivells de pH entre 2, 42 i 3, 46 tenien els pitjors efectes. També van assenyalar que l’àcid cítric, un ingredient comú en aigües escumoses aromatitzades, va augmentar aquests efectes.
Farà que la vostra panxa estalvi
Alguna vegada us heu sentit una mica gasosos després de beure aigua carbonatada? O t’has adonat de tu mateix més que d’habitual? Això és degut a que l' aigua escumosa provoca inflor, un efecte secundari que ningú busca.
Un estudi publicat al número de juny de 2018 de la Chemistry Research Journal explicava els efectes de l’afegit de bombolles a l’aigua. L’aigua carbonatada allibera diòxid de carboni al tracte intestinal. Aquest alliberament de gas provoca la inflor de l’estómac.
Inflar és incòmode per a qualsevol. La gent descriu la inflor com una pressió intensa a l’estómac. Encara és pitjor per als que tenen problemes intestinals. La inflor ja és un símptoma de la síndrome de l’intestí irritable, un problema que no volen agreujar.
Oblideu-vos de ser alcalí
Un estudi de la McGill University el novembre de 2017 va explorar aquest fenomen. Es van mirar diverses marques diferents d’aigua carbonatada i es van comparar encara amb bombolles i calentes a fredes. I potser et sorprendrà saber que fins i tot la temperatura va marcar la diferència.
La carbonatació augmenta l’acidesa. Si bé l’acidesa en si mateixa no és problemàtica, si el sistema es torna massa àcid, té efectes negatius per a la salut. I hi ha algunes marques d'aigua escumosa que són molt baixes en l'escala de pH. És més, és que quan aquestes begudes són fredes, augmenta la seva acidesa.
L’acidesa té importància?
Potser us estareu preguntant si l’ acidesa de l’aigua és alguna cosa que us ha de preocupar . De fet, el teu cos té un rang molt curt d’homeòstasi amb pH. El seu cos ho fa millor entre 7, 35 i 7, 45 a l'escala de pH. Això és tècnicament alcalí, però no per molt, És probable que el vostre cos ja estigui en aquest rang. En cas afirmatiu, no hi ha res a preocupar pel que fa a l'equilibri de pH del teu cos. Tal com s'ha assenyalat en l'estudi de l' Associació Mèdica de Formosan , però, hi ha molta acidesa per a les dents. De manera que, si bé és possible que no necessiteu beure aigua alcalina per a la vostra balança de pH, probablement les vostres dents us agradin.
Per descomptat, només hi havia unes poques begudes que eren de la franja 2, 42 a 3, 46 que va advertir l'estudi. Així que la majoria de les vostres aigües carbonatades haurien d’estar bé. Recordeu l’estudi de Formosan també es va advertir contra l’àcid cítric, que és un ingredient comú d’aigua amb escumatge. Pot afegir un sabor deliciós a l’aigua, però no vull oblidar tenir en compte el seu efecte sobre les dents.
Hi ha algun avantatge?
Amb tants avisos per beure aigua escumosa, probablement us estareu preguntant quins són els avantatges. Sembla que la gent sol recomanar begudes carbonatades per a molèsties. Però, realment, no hi ha moltes investigacions per tal de donar-hi suport. Per tant, potser notaràs o no cap reducció de nàusees per part de l’aigua burbujosa.
Això no significa que afegir carbonatació a l’aigua no tingui cap benefici. És possible que hi hagi alguns avantatges que mai tenen prou evidència. De fet, un estudi del número de juny de 2018 de la Chemistry Research Journal va trobar que podria ajudar al restrenyiment. L’efecte es va observar especialment en poblacions de persones que han patit un ictus.
Els investigadors també han trobat que l' aigua encara atrau més creixement de bacteris, un factor essencial a considerar, ja que la major part de l'aigua s'embotella molt abans de fer-la servir. Com més temps s’asseu, més bacteris poden créixer. Suggereixen que l'aigua quieta és especialment susceptible a causa de l'oxidació que es produeix després de l'embotellament de l'aigua.
Heu de beure aigua escumosa?
Si l’aigua escumosa és dolenta per a les dents i pot causar inflor, n’has de beure? Us permetrà empènyer per sobre del límit des d'un sistema equilibrat fins a l'acidosi? La veritat és que heu de considerar la resta de la vostra dieta per determinar si podeu obtenir bonificacions per a aquests efectes. Però, en general, l’aigua escumosa és molt menys perjudicial que altres begudes que hi ha.
Si escolliu entre aigua gasosa i escumosa, l’aigua carbonatada és la millor elecció. Fins i tot si us agrada una marca amb alta acidesa, us saltareu les quantitats massives de sucre i productes químics comuns per a les begudes gasoses. De fet, sense aromatització artificial, l’únic inconvenient és la carbonatació.
El millor de tot és que l’aigua carbonatada sigui aigua, cosa que significa que la hidrata. Per tant, si bé pot tenir alguns inconvenients, si us fa beure més aigua, és bo. La hidratació és imprescindible per a la salut general, i trobar hàbits que milloren la seva hidratació és una cosa positiva. Per descomptat, podeu considerar la moderació de la quantitat d’aigua que brilla en un dia.
