La vitamina D és la vitamina del sol. Tanmateix, la majoria de les persones no tenen prou exposició al sol, sobretot durant els mesos freds. Viure a qualsevol part del nord de la latitud d'Atlanta gairebé assegura que no obtindreu prou vitamina D del sol a l'hivern. Una solució és prendre suplements, però amb una advertència.
Urinació excessiva i vitamina D
La vitamina D és soluble en greixos, el que significa que, a diferència d'algunes vitamines, no pot ser excretada per la micció. Si preneu massa, pot provocar que la sang conservi calci i condueixi a una condició de salut coneguda com a hipercalcèmia, o a nivells excessius de calci a la sang, que poden provocar orins freqüents. Altres signes d'alerta precoç d'hipercalcèmia són:
- Nàusees i vòmits
- Una pèrdua de gana
- Confusió, desorientació o problemes per pensar
La hipercalcèmia es produeix quan es tenen 10, 4 mil·ligrams de calci per decilitre de sang. Pot ser que no sembli molt, però és suficient per provocar problemes. Massa vitamina D també pot provocar que els seus ossos alliberen calci al torrent sanguini, cosa que pot afectar la salut dels ossos. Si teniu aquests símptomes i sospiteu nivells elevats de vitamina D, consulteu un metge. Simplement haureu de reduir la vitamina D, limitar la ingesta de calci i ser diligents quant a l’aigua potable.
Sobredosi de vitamina D
Altres complicacions de massa vitamina D són dolor ossi, problemes renals i fins i tot formació de calci. Altres signes greus són els mals de cap, l’esgotament, els batecs cardíacs irregulars i la pressió arterial alta. Un dels efectes secundaris que probablement no veureu amb l’excés de vitamina D és un color groc brillant a l’orina. Sovint és causada per massa vitamina B i pot ser causada per un multivitamínic.
: Les vitamines poden canviar el color de l’orina?
Recomanacions de vitamina D
La majoria de persones menors de 70 anys necessiten diàriament 600 UI (unitats internacionals) de Vitamina D cada dia. Els nadons de fins a un any d’edat haurien de tenir 400 UI. Podeu prendre-ho en un suplement, incloure’l a la vostra dieta o a tots dos. Una bona font de vitamina D inclou:
- La carn de peixos grassos (salmó, tonyina i verat) i olis de fetge de peix
- Fetge de vedella
- Formatge
- Rovells d'ou
També podeu obtenir vitamina D d’aliments fortificats com la llet, cereals preparats per menjar, alguns iogurts i alternatives vegetals de llet. Aquests es marcaran a l’etiqueta.
Tanmateix, la majoria de les persones no obtenen prou vitamina D només pels aliments. Els suplements ajuden a la majoria de la gent. Moltes, sobretot les dones, necessiten vitamina D per prevenir l’osteoporosi, una malaltia que s’aprime als ossos. Els nivells baixos de vitamina D contribueixen a l’osteoporosi reduint l’absorció de calci.
Els suplements de vitamina D poden ajudar els que tenen una bufeta hiperactiva, una condició que interessantment pot aparèixer més sovint durant els mesos d’hivern. Un estudi publicat a la revista d’urologia BJU International va assenyalar que els símptomes de la bufeta hiperactiva es van reduir després que els pacients rebessin suplements de vitamina D.
: Nou maneres d’ajudar a evitar una deficiència de vitamina D
Quant és massa?
El problema de la vitamina D és saber quant n'hi ha prou. Es considera que el llindar de toxicitat és de 10.000 a 40.000 UI al dia (segons NIH). Es considera que els nivells d’ingesta superior tolerables són 3.000 UI en nens de 4 a 8 anys i 4.000 UI en adults i en nens de 9 anys i més.
Així, si esteu prenent suplements de vitamina D per sobre d’aquests nivells, podríeu trobar efectes adversos sobre la salut com la micció excessiva i la hipercalcèmia. La millor manera d’aturar la hipercalcèmia abans de posar-se greus o per prevenir-la és reduir la dosi diària de vitamina D.
Vitamina D i Hivern
Segons el lloc on visqueu i la quantitat de temps que passeu a l’exterior, potser només haureu de suplementar-vos amb vitamina D a l’hivern. Els nivells de vitamina D baixen a l’hivern a causa de la manca d’exposició a ultraviolats B (UVB), que és la longitud d’ona de la llum que desencadena la pell a produir vitamina D. Si vius per sobre de la latitud 40 graus al nord, com a Nova York, la seva l’hivern dura de novembre a març.
A la latitud de 35 graus al nord, com a Carolina del Nord, l'anomenat "hivern de vitamina D" és de desembre a febrer. Durant aquests mesos, el nivell del sol simplement no és prou alt per estimular la producció de vitamina D.
Si teniu pells fosques, tindreu molt difícil absorbir els raigs solars, cosa que pot provocar una deficiència de vitamina D. Però, un cop més, compliu els límits diaris recomanats i tingueu cura de no sobrepassar-vos.