El síndrome de l’intestí irritable és un trastorn funcional del tracte gastrointestinal que afecta la qualitat de vida d’una persona provocant dolor abdominal i alterats hàbits intestinals, però no causa cap dany al tracte gastrointestinal (vegeu referència 1 pg s2 columna 1 sota la utilitat del diagnòstic. criteris de síndrome de l’intestí irritable). Les opcions de tractament varien en funció de la gravetat i poden incloure canvis de conducta o medicació. Tot i que moltes persones amb IBS denuncien certs aliments desencadenants, com ara els enciams, agreugen els seus símptomes, actualment no hi ha proves que donin suport a aquestes afirmacions (vegeu referència 1 pàgina 4 de la dieta i el síndrome de l’intestí irritable).
Alimentació i SII
Del seixanta al 70% dels que tenen IBS creuen que una sensibilitat alimentària o al·lèrgia és la causa de la seva malaltia, segons un article del gener de 2009 en un número addicional de "The American Journal of Gastroenterology". (vegeu referència 1 pg s17 sota 2.6). Si bé aquesta teoria no s’ha investigat del tot, les dades fins ara, que inclouen 2 estudis controlats aleatoris, no mostren cap vincle entre una sensibilitat o al·lèrgia a l’aliment i l’agudització dels símptomes del SII (vegeu referència 1 pg s17 sota 2, 6). Tot i això, els autors de l’article denuncien que cal més recerca.
Reacció a l'enciam
Tot i que és molt rar, algunes persones poden experimentar una reacció al·lèrgica quan mengen enciam, que pot incloure irritació a la boca o a la pell o, en casos més greus, anafilaxi (vegeu referència 2 a la discussió del paràgraf 1, referència 3 pàg 155 al mètode 1)). Pot ser necessària una prova d’al·lèrgia adequada, que pot incloure proves de picadura de pell o anàlisis de sang, per descartar una al·lèrgia veritable (vegeu referència 1 pg s17 a 2.6, paràgraf 2). Busqueu atenció mèdica immediata si després de menjar enciam tens problemes per respirar, urticària severa o inflor, tensió a la gola, dolor abdominal o desmais.