Si sou immune a l’olor que s’allarga després de passar gas shake de proteïnes, considereu-vos afortunat. Si bé la flatulència és una cosa que tots experimentem, l’olor particular que deixem anar després de menjar determinats aliments podria ser una indicació que el que esteu posant al vostre cos no estigui d’acord amb vosaltres.
Consell
El primer pas per reduir o fins i tot eliminar gas proteïna en pols és llegir l’etiqueta d’ingredients. Busqueu ingredients a base de llet, així com gluten i altres culpables que produeixin gas que puguin quedar a la vostra màquina preferida.
Què causa el gas agitat de proteïnes?
Per entendre la causa del gas agitat de proteïnes, primer heu de saber com i per què el vostre cos el produeix en primer lloc. Segons la Clínica Mayo, el gas és degut principalment a l’empassar l’aire quan menges o beus.
Dit això, hi ha alguns factors dietètics que també entren en joc. Per exemple, els aliments rics en fibra poden augmentar la producció de gas, igual que els substituts de sucre, les begudes carbonatades i els suplements de fibra.
La Clínica Cleveland també assenyala que el sucre natural de la llet, que s’anomena lactosa, també pot ser un factor contribuent. Com que el sèrum i la caseïna són les dues proteïnes que es troben a la llet, té sentit que pot experimentar gas en proteïnes del sèrum si teniu problemes amb la lactosa.
Quan el sistema digestiu no es pot descompondre i absorbir la lactosa, el cos respon sovint produint angoixa digestiva que inclou gas. Si bé l’olor incòmoda i sovint vergonyosa que produeixes pot causar vergonya, no oblidis que passar gas de 14 a 23 vegades al dia és normal.
Per tenir una millor idea de si la proteïna en pols provoca un augment de les flatulències, el vostre metge pot demanar-vos que conserveu un dietari alimentari i registreu la freqüència amb què produïu gas després de consumir-lo. Si sospiten que hi ha una deficiència de lactasa, que és un enzim responsable de la intolerància a la lactosa, probablement et demanin que eviti els lactis per veure si les coses milloren. Eliminar els lactis permet evitar consumir lactosa, que és un sucre que es troba a la llet.
Eviteu el gas en pols de proteïnes
Si s’exclouen els problemes lactis, potser voldreu examinar els altres ingredients que hi ha en el seu batut i, més concretament, mirar els tipus de fruita que utilitzeu. Els fruits rics en fibra, com ara maduixes, gerds, plàtans i mànecs, podrien contribuir al seu gas en proteïnes del sèrum, especialment si recentment heu augmentat el consum.
Això és degut a què sumar massa fibra alhora pot generar inflor, estiraments o gas, segons l'Acadèmia Americana de Metges de Família. Una solució senzilla a aquest problema és canviar la fruita que utilitzeu. Penseu en afegir fruita menys rica en fibra i en barrejar-la amb una fruita més baixa en fibra com el raïm i el meló.
Un altre factor que contribueix a l’aprofitament del gas podria ser el tipus de proteïna que consumeixes, sobretot si es basa en llet. Per tant, si utilitzeu una pols de proteïna de sèrum o caseïna, potser voldreu plantejar-vos passar cap a un producte d'origen vegetal, sense lactis, com el pèsol, el cànem o l'arròs.
A més, reduir-ne massa ràpidament el batut de proteïnes pot ser una altra de les raons per les quals us trobeu gas agitador de proteïnes. L’Institut Nacional de Diabetis i Malalties Digestives i Ronyones explica que empassar l’excés d’aire quan es menja o beure massa ràpid pot comportar més gas.
I, finalment, fins i tot si una proteïna a base de llet és la causa de l’excés de flatulència, hi ha altres ingredients que poden provocar més gas. Alguns batuts proteics també són pols substitutius dels àpats i poden contenir ingredients com el gluten. Si teniu al·lèrgia a una o més de les proteïnes que es troben al blat o són sensibles al gluten, és possible que tingueu inflor, restrenyiment i gasos, segons la Harvard TH Chan School of Medicine.
