: Què vol dir si no us sentiu ple després d’una menja?
Causes de la sacietat precoç
La plenitud prové de tres etapes de l’alimentació: (1) pensaments psicològics sobre l’aliment, (2) sensacions psicofisiològiques derivades de menjar l’aliment i (3) els processos fisiològics provocats per digerir l’aliment. La sacietat precoç pot sorgir de qualsevol pas d’aquesta cascada digestiva. Les experiències de vida us han donat informació sobre què passa quan mengeu un aliment en particular. La textura d’un aliment també té un paper crític, segons un article d’octubre de 2012 a Flavor .
Aquests investigadors van provar 24 estudiants universitaris i van comprovar que els aliments més gruixuts causaven més sacietat que els aliments cremosos. El contingut calòric dels aliments no va tenir cap efecte sobre els resultats. Per tant, afegir aigua o aire a un aliment fa que sembli més farcit encara que no tingui més nutrients ni calories.
Els autors d’un informe d’abril de 2017 de la Clínica Mayo es van centrar en l’última etapa. Creuen que la sacietat precoç pot derivar de problemes benignes com un malestar estomacal i problemes greus com el càncer de pàncrees. La sacietat precoç també pot servir com a signe d’alerta per a una malaltia de reflux gastroesofàgic o una úlcera pèptica. Si teniu sacietat precoç, parleu amb un expert sanitari sobre els vostres símptomes tan aviat com sigui possible.
: Què menjar i no menjar quan té una úlcera
Malalties i sacietat precoç
La sacietat precoç també pot ser un signe d’alerta de la diabetis. Els autors d’un treball d’agost de 2015 en Gastroenterologia van provar 78 persones amb diabetis tipus 1 i van trobar que la meitat dels pacients tenien un buit gàstric lent. Aquests pacients també van presentar augmentacions del marcador diabètic HbA1c .
Resultats similars es produeixen en diabètics tipus 2, segons un informe de juliol de 2016 a la Revista Internacional de Ciències de la Salut . Al voltant de l'11 per cent d'aquests pacients tenien un buid gàstric lent. També tenien símptomes diabètics descontrolats, inclòs el sucre en sang elevat.
Les persones solen associar la sacietat precoç amb la sobreeixida , però els pacients anorèxics també poden tenir aquest símptoma. Els redactors d’un article del març del 2015 al Journal of Eating Disorders van explicar aquesta paradoxa. Una vegada que el pes caigui entre un 15 i un 20% per sota de l’ideal, l’estómac es buidarà més lentament.
A més de la sacietat precoç, es pot augmentar l'estómac en aquestes condicions. Les persones sovint augmenten la seva aportació de fibra per combatre el restrenyiment associat. Malauradament, aquesta opció dietètica només provoca més inflor.
: Quantes calories al dia es consideren fam?
Opcions per a la sacietat precoç
Existeixen diverses opcions per a persones amb sacietat precoç. Els escriptors d’un article de setembre de 2012 sobre Diabetis, síndrome metabòlica i obesitat van suggerir menjar menjars freqüents i petits amb líquids abundants. Aquests menjars han de contenir poca quantitat de fibra i greixos. També haureu d’evitar menjar aliments que formen bezoar com pitu de fruites, llavors o fosses. Aquests aliments poden formar una massa similar a la bola a l'estómac que alenteix el procés digestiu.
Canviar els seus hàbits de mastegar també pot ajudar. Per exemple, heu de mastegar més acuradament el menjar. Els autors d’un informe del juny del 2014 al Diari de l’Acadèmia de la Nutrició i la Dietètica van provar 45 adults sans i van comprovar que com més mastegues, menys menja. Doblar el nombre de mastegues hauria de disminuir el consum alimentari en gairebé un 15 per cent. Fer aquest canvi us permetrà evitar la sacietat precoç i símptomes com la inflor.
Els suplements nutricionals també poden ajudar-vos. Els redactors d’un article de juliol de 2015 a Gut i fetge van provar 16 voluntaris sans i van demostrar que els suplements de lipasa disminueixen de plenitud. Aquest enzim descompon entre un 5 i un 10 per cent de greixos dietètics. La lipasa disminueix la plenitud, però no aborda les nàusees sovint associades a la sacietat precoç. Afortunadament, els autors d’una revisió de juliol de 2012 a Assistive Care in Cancer van demostrar que prendre 1 gram de gingebre cada dia ajuda a prevenir nàusees.
