L’embaràs requereix precaució quan es tracta de certs aliments que augmenten el risc de patir danys al vostre nadó i podrien comprometre l’embaràs. La xocolata es pot menjar mentre està embarassada i fins i tot pot oferir beneficis per a la salut en quantitats moderades. Cada embaràs és diferent, per tant, parleu amb el metge sobre qualsevol problema dietètic. La quantitat de xocolata que es pot menjar segur variarà en funció de les circumstàncies de salut que envolten l’embaràs.
Greixos i calories
La xocolata pot oferir beneficis per a la salut, però menjar-ne massa durant l’embaràs podria significar que estàs engreixant massa quantitat i massa calories, cosa que pot provocar un augment de pes excessiu. L’envelliment massa pesat durant l’embaràs pot provocar diabetis gestacional, fatiga, varius, pressió arterial alta i una major possibilitat d’haver de patir una cesària. Una unça i mitja de xocolata amb llet conté 235 calories i 13 g de greix, i una quantitat similar de xocolata fosca té 290 calories i 19 g de greix.
Cafeïna
Durant l’embaràs, heu de controlar la ingesta de cafeïna i limitar-la a no més de 200 mil·ligrams al dia. La massa de cafeïna s’ha relacionat amb l’avortament involuntari, segons informa la Marxa de Dimes. La xocolata conté una mica de cafeïna i, si en mengeu en combinació amb cafè, te i begudes refrescants, és possible que superi la quantitat considerada saludable durant l’embaràs. Una porció d’1 onça de xocolata amb llet conté 9 mil·ligrams de cafeïna i la mateixa quantitat de xocolata fosca té 43 mil·ligrams.
Sucre
La xocolata sovint és rica en sucre, amb uns 23 grams per 1, 5 unces de xocolata amb llet i uns 18 grams per a una quantitat similar de xocolata fosca. Durant l’embaràs, consumir massa sucre augmenta el risc d’augment de pes excessiu, diabetis gestacional i problemes de salut dental. El vostre obstetricista us pot ajudar a determinar quina és la quantitat de sucre segura per a vosaltres i per al vostre nadó en desenvolupament, que us ajudarà a saber quanta xocolata es pot menjar amb seguretat.
Beneficis sanitaris
Menjar una porció de xocolata de tant en tant no és probable que perjudiqui l’embaràs i fins i tot pugui oferir beneficis per a la salut. Una porció d’1 onça de xocolata fosca té 31 mil·ligrams de calci i la mateixa quantitat de xocolata amb llet conté 83 mil·ligrams. El calci és important per als ossos i les dents del vostre nadó en desenvolupament. La xocolata també conté antioxidants, que protegeixen la immunitat del vostre bebè i del vostre nadó i redueixen el risc de complicacions per a la salut com malalties del cor i càncer. En un estudi publicat al número de maig de 2008 sobre "Epidemiologia", els investigadors de Yale van trobar que la ingesta de xocolata durant l'embaràs reduïa fins a un 70 per cent el risc de preeclampsia. La preeclampsia es caracteritza per una pressió arterial alta i uns nivells elevats de proteïnes a l’orina. La malaltia pot causar la mort a tu o al teu bebè en casos greus. L’estudi assenyala que la xocolata fosca, en quantitat de cinc o més porcions a la setmana, va ser més eficaç per prevenir la preeclampsia quan es va consumir al tercer trimestre de l’embaràs.