El pollastre adobat aporta sabor i tendra la carn. Per seguretat, sempre adobar el pollastre a la nevera, perquè marinar a temperatura ambient accelera el creixement dels bacteris. La Yoshida és una salsa de doble propòsit usada per cuinar i adobar. Utilitzeu la salsa de pollastre, marisc, porc, verdures i vedella, ja sigui a la planxa, a la brasa o al forn. La salsa està disponible en tres sabors: gourmet original, pebre i all picat i salsa amarga i dolça hawaiana.
Pas 1
Introduïu el pollastre en una bossa de plàstic que es pugui seleccionar.
Pas 2
Seleccioneu el sabor desitjat de la salsa de Mr. Yoshida i aboqueu-lo a la bossa de plàstic. Utilitzeu 1/4 de tassa de salsa per cada lliura de carn.
Pas 3
Segellar la bossa i col·locar-la a la prestatgeria inferior de la nevera durant 30 minuts. Gireu la bossa una o dues vegades per a una distribució uniforme de l’adob.
Pas 4
Retireu el pollastre de la bossa de plàstic i poseu-lo sobre un plat net.
Pas 5
Eliminar la barreja d’adob i la bossa de plàstic. Per utilitzar l’adob al vostre plat, porteu-ho a ebullició en un cassó durant un minut abans de l’ús.
Pas 6
Prepareu el pollastre com desitgeu.
