Segons el manteniment del pes es redueix la quantitat de calories que es consumeixen versus quantes calories cremades, segons l'Acadèmia Americana de Metges de Família. Per mantenir el pes, una persona ha d’esbrinar quantes calories crema cada dia i després consumir aquesta quantitat.
Nivell d’activitat
El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland estableix el primer pas per saber quantes calories necessita una persona és determinar el nivell d’activitat. Això afecta la quantitat de calories cremades durant les activitats diàries. Si un individu passa la major part del dia assegut i fa poc exercici, se'l considera relativament inactiu. Es considera moderadament actiu fer exercici o passar la major part del dia a peu.
Càlcul de calories
La Universitat proporciona una fórmula senzilla per calcular les necessitats calòriques. Els homes amb actitud moderada haurien de multiplicar el seu pes en lliures per 15; les dones es multipliquen per 12. El nombre resultant és el total de calories per dia necessàries per mantenir el pes. Els homes relativament inactius haurien de multiplicar el seu pes per 13 i les dones, per 10. Una dona moderadament activa que pesa 150 lliures. necessitaria 1.800 calories al dia per mantenir el seu pes.
Manteniment del pes
La investigació sobre l'obesitat realitzada i publicada el 1999 per McGuire, et al, va estudiar persones que van perdre una mitjana de 37 lliures. i va mantenir aquesta pèrdua durant més de set anys. Els participants van controlar la ingesta general de greixos i fer exercici físic més que els que van recuperar el seu pes. També es pesaven més sovint. McGuire va trobar que mantenir el pes requereix adherir-se a una dieta baixa en greixos, fer exercici i un seguiment proper del pes.