Les magranes són fruites tropicals amb una gruixuda pela exterior i petites llavors sucoses. Les llavors són sovint espremudes pel seu suc, que és de color vermell brillant, dolç i tangible. El suc de magrana és una bona font de calories dels hidrats de carboni.
Calòries
El Departament d’Agricultura dels Estats Units afirma que una porció d’1 tassa de suc de magrana aporta 139 calories. Aproximadament 132 calories provenen de hidrats de carboni, 6 calories provenen de greixos i aproximadament 1 calories provenen de proteïnes.
Ingesta diària
Una porció d'1 tassa de suc de magrana pot servir com a poc menys del 7% de la ingesta calòrica recomanada per a l'adult mitjà cada dia. Aquest valor es basa en una dieta típica de 2.000 calories diàries.
Components
L’USDA també estableix que una porció d’1 tassa de suc de magrana pesa 250 g. 33g són hidrats de carboni, uns 0, 7 g són greixos i 0, 4 g són proteïnes. La resta inclou matèria, aigua i altres nutrients indigestibles
Nutrients
El suc de magrana també conté diverses vitamines importants com vitamina K, folats, vitamina E i àcid pantotènic. Els minerals dietètics dins del suc inclouen potassi, manganès, magnesi, calci, fòsfor i coure.
