Els càlculs biliars són materials durs de la vesícula biliar, i l’objectiu de la vostra dieta per als càlculs biliars és prevenir el dolor i la recidiva. Una dieta per a persones amb càlculs biliars pot semblar limitada, però probablement pot incloure iogurt amb moderació. Tingueu en compte que molts factors dietètics i altres afecten el vostre risc de càlculs biliars i el vostre metge us pot donar els millors consells per mantenir-vos en salut.
Control de pes
El iogurt pot ser un component saludable de la dieta si l’utilitzeu per controlar la ingesta de calories, ja que un pes saludable pot ajudar a prevenir els càlculs biliars. El iogurt és relativament baix en calories i s’omple a causa de la seva elevada quantitat de proteïnes. Per a la majoria d’individus amb sobrepès o obès, una taxa de pèrdua de pes sana és moderada d’1 a 2 lliures. per setmana. La pèrdua de pes i el dejuni ràpids augmenten el risc de càlculs càlculs biliars.
Índex de glucèmia
El iogurt pot ajudar a prevenir els càlculs biliars a causa del seu baix índex glucèmic. L’índex glicèmic d’un aliment indica el seu efecte potencial sobre els nivells de sucre en sang i els aliments amb un nivell baix de glucèmia, com el iogurt, no augmenten el sucre en sang. Quan mengeu massa hidrats de carboni d’alt nivell glucèmic, com sucre, patates seques i pa blanc, podeu desenvolupar o agreujar la diabetis tipus 2. La diabetis és un factor de risc de càlculs biliars.
Greixos i Sucres
El vostre risc de càlculs biliars pot augmentar quan obteniu la vostra proteïna de carn vermella, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland. El iogurt pot ser inferior a la carn grassa en greixos saturats poc saludables sempre que trieu varietats baixes en greixos o sense greixos. La llet és naturalment rica en greixos saturats i el iogurt a base de llet sencera té 5 g de greix saturat per tassa. Sucres refinats poden augmentar els símptomes de càlculs biliars. El iogurt sense sucre suau o suau artificialment és una opció millor que el iogurt aromatitzat amb fruites amb sucres afegits.
Suggeriments
Una dieta per prevenir els càlculs biliars és rica en fibra, antioxidants i greixos insaturats. Algunes maneres d’incrementar el consum d’aquests components saludables consisteixen en menjar el vostre iogurt amb un cereal o fruita sencera. El gra integral i la fruita aporten fibra, i la fruita proporciona la vitamina C. antioxidant. Per a un aperitiu, el iogurt amb fruits secs o les llavors de lli pot proporcionar greixos monoinsaturats, greixos poliinsaturats i vitamina E. Consulteu el vostre metge per obtenir més idees sobre la prevenció de complicacions de càlculs biliars.
