Nom i inicial del cognom: Pierre H.
LIVESTRONG.COM Membre des de: 26 de maig de 2016
Edat: 31 | Alçada: 6'1"
ABANS Pes: 287 lliures i un 39 per cent de greix corporal | Mida del pantaló: 42
DESPRÉS Pes: 170 lliures i un 15 per cent de greix corporal | Mida del pantaló: 30
LIVESTRONG.COM: com va ser la teva vida abans d’incorporar-te a LIVESTRONG.COM?
Vaig créixer a Brussel·les, Bèlgica i em vaig traslladar als Estats Units el 2011 per començar l'escola de postgrau. Durant aquell temps, mai vaig prestar molta atenció al que menjava i no feia exercici regularment. No anava al gimnàs i no tenia cap interès a fer exercicis. Tot i això, sempre m’ha encantat cuinar, i era una manera per a mi alliberar l’estrès després d’un llarg dia de feina. En aquell moment, em va agradar molt la meva vida i no es va plantejar canviar el meu estil de vida. Vaig pensar que estava massa ocupat i que no tenia temps per treballar.
LIVESTRONG.COM: Quina va ser la vostra inspiració per fer un canvi?
La meva inspiració va venir just després de la meva graduació el juny de 2016. Finalment vaig prendre consells d’un amic i vaig anar al gimnàs amb ell per treballar amb un entrenador personal. El meu amic treballava des de feia diversos anys amb un entrenador personal i sempre intentava convèncer-me per unir-me a ell. Sempre m’he negat i em deia que no tenia temps per a això. Estava massa ocupat amb treballs de laboratori, investigació o redacció de dissertació. Mirant enrere, m’adono que aquelles eren només excuses. El motiu pel qual no vaig anar al gimnàs va ser perquè estava preocupat i intimidat per la idea de ser jutjat per altres persones que s’entrenen regularment allà. Però m’equivocava.
Després de graduar-me, em vaig adonar que havia aconseguit un objectiu important de la vida. Aquest va ser el final d’un capítol de la meva vida: ja no era estudiant. Això em va obrir la ment a noves oportunitats de vida. Realment necessitava un canvi a la meva vida i el consell del meu amic va arribar en el moment adequat.
LIVESTRONG.COM: Com va ajudar LIVESTRONG.COM a perdre pes?
Sovint llegeixo articles i butlletins de LIVESTRONG.COM per obtenir consells sobre pèrdua de pes, entrenaments i aliments. En particular, vaig aprendre molt sobre els entrenaments HIIT (entrenament en intervals d’alta intensitat) i els altiplans de pèrdua de pes i com evitar-los o superar-los sense perdre la motivació. També vaig aprendre a equilibrar millor la meva dieta i reduir la ingesta de hidrats de carboni, mentre encara gaudeix cuinant i menjant. He trobat consells útils a LIVESTRONG.COM, inclosos articles sobre la substitució de carbohidrats com la pasta i l’arròs per verdures com els tallarines de carbassó i la coliflor més rica.
Durant uns 13 mesos després del maig del 2016, he utilitzat l'aplicació MyPlate diàriament per registrar la meva aportació calòrica. Vaig intentar perdre no més de cinc a deu lliures per setmana. He comprat una escala corporal sense fils per registrar el meu pes i el percentatge de greix corporal cada matí. Durant aquest període no vaig seguir una dieta específica i no em vaig restringir a menjar res. Simplement em vaig centrar en el control de les porcions i en limitar la meva aportació calòrica. Em vaig negar a fer cap dieta extrema perquè el meu objectiu no era perdre pes ràpidament, sinó canviar el meu estil de vida i aprendre nous hàbits alimentaris mentre perdia pes. Havia escoltat tantes històries de persones que van perdre molt de pes ràpidament amb dietes extremes, però tot seguit ho vaig guanyar després que la dieta acabés.
Mentre feia servir l'aplicació MyPlate, encara estava cuinant i menjant totes les coses que m'agradaven, però vaig aprendre a gestionar les mides de les porcions i a equilibrar la relació diària dels meus macronutrients en carbohidrats, proteïnes i greixos. La meva aportació va suposar un 30 per cent de greixos, un 30 per cent de carbohidrats i un 40 per cent de proteïnes. Vaig utilitzar una escala de cuina digital per pesar literalment tot el que estava cuinant, de manera que podria estar segur que em quedava dins de les porcions recomanades. Durant les primeres setmanes, era difícil reduir porcions i pesar i registrar tot a l’app, però m’hi vaig acostumar. Es va convertir en natural.
LIVESTRONG.COM: Com va ser el vostre sistema de suport?
El meu entrenador personal, la família i els amics (en particular, el meu millor amic) tots em van donar suport durant aquest moment i sempre m’han animat a seguir endavant. Tot i això, tan important com és un sistema de suport, vaig trobar que realment era una cosa que aprenia a gaudir. Ho feia jo, no per a ningú.
LIVESTRONG.COM: Quina és la vostra forma de treballar preferida?
El treball amb un entrenador personal em va ensenyar que no és necessari tenir un entrenament favorit, sinó variar el tipus d’exercici que faig. Ho barrejo cada dia.
Al principi, només treballava amb un entrenador personal i feia una mica de cardio. Jo faria 30 minuts en una forma el·líptica o StairMaster tres vegades per setmana. Després de provar una classe de HIIT, vaig començar a conèixer el meu entrenador personal només dues vegades per setmana i fer una classe de grup HIIT dos dies més. M'encanten les classes de HIIT perquè es poden adaptar a moltes formes d'exercici. Em permeten cremar més calories i greixos i, fins i tot, continuar cremant calories fins a 24 hores després de l’entrenament.
Quan em vaig traslladar a Tucson l’any passat, em vaig formar amb un entrenador personal només un cop a la setmana i vaig començar a participar en classes de grup HIIT quatre dies a la setmana. Quan tinc l'oportunitat, també m'agrada provar nous tipus d'entrenaments, com ara CrossFit i SoulCycle.
LIVESTRONG.COM: Quin és el vostre calendari d’exercicis setmanals?
La meva programació d’entrenaments ha canviat al llarg del darrer any Avui en dia, em dedico sobretot a la formació en HIIT. En particular, m’agrada molt treballar a un gimnàs nou a Tucson. Ofereixen un entrenament HIIT que combina exercicis de la banda de rodament i del sòl amb campanes de caldera, manuelles i bandes elàstiques.
El meu horari d’entrenament varia de setmana a setmana, depenent de la meva programació laboral. Una setmana típica sembla una cosa així: dilluns a dimecres i divendres i diumenge faig una classe de HIIT de 50 minuts. Cada dia se centra en una part diferent del cos: cos superior, cos inferior, abdominals i nucli o cos complet. Dijous al matí faig una sessió d’una hora amb el meu entrenador personal. Dissabte sol ser un dia de descans, i vaig a anar en bicicleta o a fer excursions per Tucson.
LIVESTRONG.COM: Què és un dia típic de menjars i aperitius?
A banda d’un batut de proteïnes després de l’entrenament, només menjo tres àpats al dia i evito berenar el màxim possible. Intento menjar proteïna magra com el gall dindi, el pit de pollastre i les gambes. Menjo verdures la majoria dels dies i intento reduir el màxim possible el consum de carboni blanc. Normalment tinc una truita o sandvitx de clara d’ou per esmorzar, una amanida per dinar i un sopar lleuger. Una vegada cada dues setmanes em permeto un dia enganyador. Menjo aliments que no solia menjar, com ara pasta, patates fregides o bombons.
LIVESTRONG.COM: Quina és la gamma de calories que menges al dia?
Durant els primers set mesos, vaig intentar limitar-me a 1.500 a 2.000 calories diàries. Després de perdre els primers 70 lliures, em vaig limitar a 1.200 calories al dia durant els sis mesos següents. Avui dia, no controlo la meva aportació calòrica tan estrictament com abans, però normalment intento menjar al voltant de 2.000 calories diàries i limitar la ingesta de carbohidrats.
LIVESTRONG.COM: Quins són els productes saludables que sempre hi ha a la vostra cuina?
Menjo molta carn magra amb proteïnes elevades, com ara gall d’indi i pit de pollastre, així que normalment els tinc disponibles a la nevera. Com a amant de la pasta que solia menjar pasta gairebé cada dia, vaig aprendre a substituir-la per verdures espiralitzades com el carbassó i la carbassa. Sempre intento tenir aquestes verdures disponibles a la nevera. També tinc generalment fruits secs barrejats com els anacards, ametlles i festucs i algunes fruites disponibles a casa per poder agafar un grapat quan necessito un refrigeri. També m’encanta el menjar picant, de manera que tinc pols de xile vermell i verd a mà.
Hi ha alguns aliments que evito emmagatzemar a la meva cuina, com ara galetes, dolços, xocolata, patates fregides i altres aperitius poc saludables. No vol dir que no els mengi mai, però evito tenir-los a la meva cuina. Sempre que desitgi un d’aquests aperitius, compraré una porció individual o una bossa petita a la botiga de queviures.
LIVESTRONG.COM: Com estratègies els àpats?
Normalment no m’agrada preparar els meus àpats amb antelació, perquè cuinar cada nit és una manera de relaxar-me. Tot i això, de vegades preparo el meu esmorzar amb antelació, ja que de vegades vaig al gimnàs molt d’hora. Vaig començar a fer entrepans de baix esmorzar en carbohidrats amb panets blancs d’ou i pitets de gall dindi que prepararé durant el cap de setmana i congelaré individualment.
Tot i això, m’agrada planificar els àpats de la setmana. D’aquesta manera, puc anar a comprar una botiga de queviures un dia durant el cap de setmana i comprar tot el que necessito per a la setmana.
LIVESTRONG.COM: Hi va haver algun suplement que heu pres durant el viatge?
Quan vaig començar a fer exercici, vaig fer un sentit per evitar prendre suplements o vitamines i només em vaig centrar en menjar saludable. Tot i això, segueixo bevent un batut de proteïna directament després de cada sessió d’entrenament.
LIVESTRONG.COM: Quin és el repte més gran que us heu enfrontat?
No crec que m'hagi enfrontat a cap obstacle o desafiament important. L’única cosa sorprenent per a mi va ser el temps que va trigar a veure els canvis físics que estava passant. La gent em diria que semblava diferent o fins i tot que no es reconeixia, però al principi no veia la diferència. Per descomptat, era conscient dels canvis, ja que podia veure el meu pes baixant cada dia a la bàscula. Mirant-me al mirall, sentia que semblava el mateix.
LIVESTRONG.COM: Quin és el seu major secret per a l’èxit que voleu compartir amb els altres?
Per a mi, la força de voluntat va ser l’element important que em va ajudar a mantenir-me motivat i superar les lluites inicials quan vaig començar a entrenar-me i a perdre pes. Durant les primeres setmanes, de vegades vaig lluitar per treballar perquè estava cansat o tenia dolor muscular. El fet de treballar amb un entrenador personal m’ha ajudat a continuar i a fer-me responsable. No només em va ensenyar a treballar amb seguretat, sinó que també em va ajudar a superar la por inicial d’anar al gimnàs. A més, treballar amb un entrenador em va mantenir un calendari d'entrenament regular i estricte. Tant si estava ocupat a la feina, cansat o si el clima era dolent fora, he hagut d’anar a conèixer al meu entrenador perquè m’estava esperant i ja havia pagat la meva sessió d’entrenament.
Altres elements importants que m’ajuden a mantenir-me motivat i a passar la meva rutina diària i d’exercicis quotidians van ser la meva escala de cuina per al control de la porció d’aliments, el meu Apple Watch per fer el seguiment del meu exercici diari i la meva escala corporal sense fils (connectada automàticament al telèfon) per pesar-me cada cop. matí. No vaig prestar atenció als canvis de pes diaris, però em vaig centrar en les tendències de pèrdua de pes de les mitjanes setmanals. Em van permetre fer un seguiment del meu progrés cada dia, ser responsable i assegurar-me que assoliria els meus objectius calòrics i exercicis diaris.
El millor consell que puc donar a qualsevol que estigui buscant un canvi d’estil de vida i vulgui perdre pes és ser pacient, mantenir-se motivat i cultivar força de voluntat. Això és especialment cert durant les primeres setmanes i durant els altiplans de pèrdua de pes. No és un esprint, és una marató de tota la vida. Els plans de fam i la dieta extrema poden semblar opcions atractives per baixar de pes ràpidament, però és probable que no us ajudin a llarg termini.
LIVESTRONG.COM: Com és la vostra vida ara?
Actualment, em sento molt bé i sóc molt més feliç. A més de 117 lliures, tinc molta més energia i em sento més confiat. Tot i passar una o dues hores cada dia per treballar, sóc molt més productiu a la feina. Vivint a Tucson, Arizona, em sento en molt millors condicions físiques per anar en bicicleta, fer excursions a peu o córrer per sender al desert de Saguaro i al mont Lemmon.
També m’encanta veure el meu progrés i com puc desafiar-me cada dia per millorar. Em vaig adonar del que m'agrada molt treballar. És el meu moment del dia en què puc oblidar-me de totes les meves preocupacions i alliberar l’estrès. Si m’ho haguessis preguntat abans de juny de 2016, mai m’hauria imaginat que ho diria, però ara tinc ganes de treballar tots els dies i fins i tot perdre-ho quan no puc assistir a la meva classe de HIIT.
Ja no enregistro tots els meus àpats, però segueixo atent al meu pla dietètic i assegurant-me de mantenir les meves porcions sota control. No vull perdre més pes en aquest moment, però estic treballant per combinar una dieta baixa en carbohidrats amb la meva rutina d’entrenament per continuar perdent greix corporal i crear força i múscul.
Tens una història d'èxit inspiradora per compartir? Heu utilitzat LIVESTRONG.COM per sortir saludables? Envieu-nos un correu electrònic a [email protected] per obtenir més informació sobre com compartir-les. Per començar en el vostre viatge de fitness, uneix-te avui a LIVESTRONG.COM o baixant l'aplicació MyPlate.
