Les guindes són una alternativa adequada per fer a la planxa o cuinar-les sense estufa. Utilitzeu una placa col·locada a la part superior de la cuina o una planxa elèctrica que només cal connectar a una presa de sortida. Hi ha molts aliments que es poden cuinar a la planxa, inclosa la tilàpia. Tilapia és un peix blanc i suau que es cull en aigua dolça o es cultiva a granges. Aquesta rica font de proteïnes es cuina ràpidament sobre una planxa. La cuina de tilapia a la planxa proporciona un àpat saludable i lleuger que va bé amb l’arròs i les verdures.
Pas 1
Situeu la tilapia sobre una superfície plana i viable, com un plat poc profund.
Pas 2
Preescalfeu una planxa a foc mitjà.
Pas 3
Fregueu 1 cda. d’oli d’oliva per tota la tilapia.
Pas 4
Condimenteu els dos costats de la tilapia amb les vostres herbes i espècies preferides.
Pas 5
Feu un raig de cuina antiadherent a la planxa, si feu servir una planxa que no tingui una superfície antiadherent.
Pas 6
Poseu la tilapia a la planxa i feu-ho coure 3 minuts per cada costat.
Coses que necessitareu
-
Plat poc profund
Revetlla
1 cda. oli d’oliva
Herbes i espècies
Esprai de cuina antiadherent
Consell
Utilitzeu una planxa per menjar si voleu marques clàssiques del vostre menjar.
