Com cuinar les ales de pollastre al microones

Si busqueu una solució ràpida als vostres anhels de gallina, però no voleu passar el temps al forn o els diners en un restaurant, proveu el microones, que us courà les ales en uns 10 minuts, segons quants tingueu. estic cuinant. Si us agraden les ales a la part cruixent, però, també haureu d’utilitzar el broiler al vostre forn. Per estalviar encara més temps, compreu les ales precuinades que podeu escalfar al microones en menys de cinc minuts.

Un plat d’ales de pollastre. Crèdit: zhekos / iStock / Getty Images

Ala de Scratch

Pas 1

Col·loqueu fins a vuit ales en un plat microondes, permetent almenys una mitja polzada d'espai entre elles.

Pas 2

Ales de microones a la part alta fins a cinc minuts i comproveu a la meitat per veure si el centre ja no és rosat tallant-les al centre amb un ganivet i traient-ne els costats. Un cop no hi hagi més color rosa, ja s’han acabat. Si encara veieu rosa, al microones durant dos minuts més i comproveu si hi ha una peça diferent per trobar un centre rosat. Continuar fins que estiguin cuits.

Pas 3

Traieu les ales del microones i poseu-les en un bol de barreja.

Pas 4

Afegiu la salsa preferida, com la búfala o la salsa barbacoa, al bol i remeneu amb una cullera per cobrir cada ala amb salsa.

Pas 5

Col·loqueu les ales en una paella i poseu la cassola en un forn calent a no més de 4 centímetres del foc.

Pas 6

Cuineu les ales sota la brasa fins a 10 minuts, girant cada pocs minuts amb les pinces i afegiu-hi més salsa amb un raspall de salsa quan les torneu.

Pas 7

Traieu les ales del foc i deixeu que el pollastre es refredi durant 10 minuts abans de servir.

Ales precuinades

Pas 1

Obriu el paquet d’ales completament cuites.

Pas 2

Esteneu fins a sis ales en una placa microones, mantenint-les almenys a 1/2 de polz.

Pas 3

Cuineu les ales altament al microones durant un màxim de 3 minuts i mig, o segons les instruccions de l’envàs, fins que s’escalfi a fons. Per comprovar la densitat, tallar amb una forquilla i comprovar si el centre de l’ala està calent.

Pas 4

Després de coure les ales, serveix-les amb el capell.

Traieu les ales del microones i deixeu-les reposar i refreden fins a tres minuts. Serviu-lo amb la immersió d’ales preferida com el formatge blau o el ranxo.