La glàndula tiroide produeix hormones importants per a molts aspectes del vostre benestar, com ara el metabolisme, l’energia, la temperatura corporal i l’estat d’ànim. Quan teniu hipotiroïdisme, la tiroides produeix poques hormones, deixant pas a la depressió, problemes de son, fatiga, restrenyiment i sensibilitat al fred. L’hipotiroïdisme és tractable, normalment mitjançant medicaments de tiroides sintètics. Una dieta saludable pot ajudar el tractament mèdic per gestionar els símptomes i prevenir complicacions. En alguns casos, les intoleràncies alimentàries tenen un paper important en la malaltia.
Sobre les intoleràncies alimentàries
La majoria de les reaccions físiques als aliments comporten intoleràncies, no al·lèrgies. A diferència de les al·lèrgies alimentàries, les intoleràncies alimentàries no estimulen les reaccions del sistema immune. Després de consumir una petita quantitat d’aliments que tingueu dificultats per tolerar, és possible que no tingueu cap símptoma notable. Si és intolerant a la lactosa, per exemple, pot tolerar petites quantitats de lactosa en pa i cereals, però experimentar reaccions adverses després de beure un got de llet. Els símptomes d’intolerància alimentària es produeixen gradualment i poden incloure inflor, gas, diarrea, sensació de calor o mals de cap. Les causes inclouen l’absència d’un enzim necessari per digerir completament un aliment en particular, una sensibilitat als additius alimentaris, la intoxicació alimentària, la celiaquia i factors psicològics, com l’estrès. Tot i que l’hipotiroïdisme no és conegut per provocar intoleràncies alimentàries, poden existir les dues condicions.
Culpables comuns
Com que la malaltia celíaca i els tipus d’hipotiroïdisme, com la malaltia de Hashimoto, són trastorns autoimmunes, tenir una de les dues malalties augmenta el risc per l’altra. En un estudi publicat al "Journal of Pediatrics" el febrer de 2011, els investigadors van analitzar la sang de 302 pacients amb malaltia de tiroides. La sang del 4, 6 per cent dels participants va indicar signes de malaltia celíaca i el 2, 3 per cent dels participants van mostrar positius per a la malaltia, una prevalença notablement més elevada en comparació amb la població general. Si teniu malaltia celíaca, sou intolerants al gluten, que és una proteïna que es troba en el blat, l’ordi i el sègol. La intolerància a la lactosa, en què no digereu adequadament el sucre que es produeix de manera natural a la llet de vaca, també és freqüent, afectant fins a cert grau de fins a 20 milions d’americans fins als 20 anys.
Desafiaments
Les intoleràncies alimentàries poden ser difícils de notar o d’identificar quan es té hipotiroïdisme, perquè els símptomes poden reflectir els de la malaltia. Una intolerància al gluten, per exemple, pot causar inflor, fatiga i estats d’ànim depressius. I gairebé el 97% dels 3 milions d’americans estimats amb malaltia celíaca no estan diagnosticats, segons un article de “Dietista d’avui” publicat el novembre de 2010. La intolerància a la lactosa també pot desencadenar inflor, que es pot percebre com augment de pes. Les intoleràncies al gluten i a la lactosa poden provocar una pèrdua de pes involuntària, símptomes que sovint deriven d’hipertiroïdisme, en què la tiroides és hiperactiva. Com a resultat, vostè o el seu metge poden sospitar que aquests símptomes provenen de massa medicaments de tiroides en lloc d’una intolerància als aliments.
