Si esteu intentant abocar els quilos tallant calories en l'esmorzar, potser voldreu valorar la vostra estratègia dietètica. Un nou estudi confirma que hi ha veritat amb l'antiga dita "Menjar esmorzar com un rei, dinar com un príncep i sopar com un pobre", descomptant la creença popular que menjar diversos menjars al llarg del dia és la millor pèrdua de pes que augmenta el metabolisme. mètode.
: Dave Asprey de Bulletproof sobre com combatre el teu millor jo
"Els nostres resultats suggereixen que en adults relativament sans, menjar menys freqüentment, no berenar, consumir esmorzars i menjar el menjar més gran al matí poden ser mètodes efectius per prevenir l'augment de pes a llarg termini", va concloure l'estudi, que es va publicar a The Journal. de Nutrició la setmana passada. "Menjar l'esmorzar i el dinar de cinc a sis hores de diferència i fer el dejuni durant la nit de 18 a 19 hores pot ser una estratègia pràctica útil".
Dirigits pel doctor Hana Kahleova, director d’investigació clínica del Comitè de Metges sense ànim de lucre, els investigadors van examinar dades de 50.660 individus majors de 30 anys provinents d’Esglésies Adventistes del Setè Dia dels Estats Units i Canadà. Al llarg de set anys, es van analitzar la mida, el calendari i la freqüència dels menjars dels participants, així com els canvis en l'índex de massa corporal (IMC).
Els individus amb la disminució més gran de la seva IMC van ser els que menjaven el menjar més gran al principi del dia i menjaven amb menys freqüència. D’altra banda, les persones que menjaven més de tres vegades al dia i tenien el menjar més gran més tard del dia (a partir de les 18:00) van experimentar el major augment dels seus IMC.
"El nostre cos té un rellotge interior i regula els nivells de diferents hormones durant el dia", va dir el doctor Kahleova. "Així, per exemple, la secreció de la insulina és més eficient al matí. Per tant, la nostra càrrega d'hidrats de carboni ha de ser la més gran al matí".
Saltar el sopar en conjunt també va resultar ser una tàctica eficaç de pèrdua de pes, ja que les persones que menjaven menys de tres àpats al dia i van passar la nit més llarga entre els àpats també van veure una disminució important de la seva IMC.
A partir dels resultats d’aquest estudi, això suposaria que el millor horari d’alimentació possible per a la pèrdua de pes seria un esmorzar enorme, un dinar de mida decent i, bàsicament, el dejuni de la resta del dia.
Segons el doctor Kahleova, això té a veure amb el fet que el procés del cos per digerir quantitats més grans d’aliments alhora cremi més calories que quan les calories s’escampen igualment al llarg del dia. Va dir que, bàsicament, és menys probable que guanyi pes consumint 2.000 calories alhora que 2.000 repartides en molts àpats, va dir.
És important tenir en compte que aquest estudi va examinar la pèrdua de pes a llarg termini, de manera que és possible que altres dietes puguin ser més efectives a curt termini. Igual que amb qualsevol estratègia dietètica, pot no ser adequat ni saludable per a tothom, especialment per a aquells amb condicions de salut preexistents, com la diabetis, que s’animen a menjar diverses vegades al llarg del dia. Parleu sempre amb el vostre metge abans de fer canvis dràstics a la vostra dieta.
: 7 Receptes d'esmorzar Fins i tot a les persones que odien l'esmorzar els encantarà
Obteniu més notícies sobre salut:
Aquí teniu el que Meghan Markle menja en un dia Els deu pitjors estats de salut dental i els 10 millors Beyoncé utilitza $ 900 palla ?! I altres 9 demandes de salut en darrere de les parts famoses
Què penses?
Quin és actualment el vostre àpat més gran del dia? Les conclusions d’aquest estudi us animaran a reexaminar la vostra pròpia dieta? Creus que saltar el sopar és saludable? Creus que començaràs a menjar un esmorzar més gran? Alguna vegada has intentat el dejuni intermitent?
