Els nivells elevats de colesterol dolent i el colesterol total augmenten el risc de patir malalties cardíaques i ictus. El colesterol total té en compte els nivells de lipoproteïna de baixa densitat, colesterol dolent i lipoproteïna d'alta densitat o colesterol bo. Segons la Clínica Mayo, la vostra dieta té un paper crític en la reducció dels nivells de colesterol. Si afegir begudes particulars a la vostra dieta pot ser beneficiós.
Te verd
El te verd conté els nivells més alts d’antioxidants coneguts com a polifenols. Segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, diversos estudis demostren que aquesta beguda pot reduir el colesterol LDL i el nivell total de colesterol. També augmenta els nivells de colesterol HDL, que elimina el colesterol dolent de les artèries. Els investigadors creuen que els polifenols del te verd inhibeixen l’absorció de colesterol als intestins i milloren la seva excreció del cos.
Suc de baia
Les baies ajuden a reduir els nivells de colesterol en sang, però algunes són més efectives que d’altres. En un estudi realitzat per la Universitat de Califòrnia a Davis, els investigadors van trobar que les baies fresques van disminuir significativament el colesterol LDL. Les móres van ser les més efectives, seguides de gerds vermells, nabius i maduixes. Es necessita més investigació per determinar la quantitat de baies o suc que hauria de consumir la gent per reduir el colesterol. Tanmateix, beure més suc de baies de forma regular pot ser beneficiós.
Tarta de cireres
Les cireres de les tarteres estan carregades d’antioxidants que aporten diversos beneficis, entre els quals es pot reduir el nivell de colesterol. En un estudi realitzat al Centre Cardiovascular de la Universitat de Michigan, les rates que van rebre pols de cirera sencera com a part d’una dieta rica en greixos tenien nivells de colesterol significativament més baixos que altres rates. El suc de cirera està fàcilment disponible als supermercats i botigues de salut natural. Tot i això, també podeu fer el vostre propi a casa amb cireres seques o cireres en pols.
Té de gingebre
El gingebre s’ha utilitzat medicinalment durant segles per tractar problemes de salut com nàusees i diarrea. Els estudis previs també indiquen que també pot ajudar a disminuir el colesterol i prevenir l’aterosclerosi, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, que recomana no consumir més de 4g de gingebre diàriament.
Precaució
Si bé el te verd i el te de gingebre són generalment segurs, en alguns casos poden causar efectes secundaris. Per exemple, beure massa te verd pot causar insomni, marejos o irritabilitat. El te de gingebre pot causar cremades estomacals o malestar estomacal. A més, aquestes begudes poden interactuar amb certs medicaments. Consulteu el vostre metge sobre consumir aquestes begudes per controlar els nivells de colesterol.