El pebre de caienna s’utilitza tant com a menjar com a medicina. Un dels seus components actius, la capsaïcina, té propietats potents que atenuen el dolor i constitueix un ingredient principal de moltes cremes tòpiques per alleujar el dolor. També s'ha utilitzat en forma de suplement per a diversos propòsits, inclosa la salut digestiva. En la seva majoria, no hi ha dosis estàndard oficials. Si teniu interès a utilitzar pebre de caiena, heu de consultar un metge que estigui molt expert en herbes medicinals per obtenir orientacions sobre dosis i altres aspectes d’ús segur.
Informació de dosificació
Segons Drugs.com, un lloc web que recopila informació de diverses bases de dades mèdiques, no s’han establert dosificacions recomanades per al pebre de caiena per falta d’investigació clínica. Si es pren cayenne per millorar la digestió, el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland recomana prendre de 30 a 120 mg una a tres vegades al dia.
Efectes secundaris
Els suplements de pebre de Cayenne poden irritar el tracte gastrointestinal i l'ús podria resultar problemàtic si pateix cremades d'estómac o úlceres, tot i que la Universitat de Pittsburgh Medical Center nota que les investigacions indiquen que no sembla que agreugin les úlceres. Altres efectes secundaris potencials inclouen la sudoració, l’arrossegament, el llagrimeig i el morir. L’ús excessiu també pot causar danys renals, sent especialment important consultar un professional sanitari sobre dosis adequades.
Interaccions medicamentoses
El pebre de caienna pot augmentar l’absorció de la teofilina de medicació per a l’asma, que podria produir nivells tòxics en el torrent sanguini. Si preneu inhibidors de l’ACE com el captopril per controlar la pressió arterial, utilitzar aquesta herba pot augmentar el risc de tos associada a aquesta classe de medicaments. L’ús de caiena alhora que els medicaments que poden aprimar la sang com la warfarina pot augmentar el risc d’hemorràgia. També pot interactuar amb inhibidors de la MAO, medicaments per a la pressió arterial i reductors d’àcids estomacals.
Altres consideracions d'ús
Tot i que generalment és segur de menjar durant l’embaràs, l’UMMC adverteix contra l’ús de cayenne en forma de suplement. Pot passar a la llet materna, per la qual cosa haureu d’evitar els suplements durant l’alletament. Si teniu al·lèrgia als plàtans, alvocat, kiwi, làtex o castanyes, podríeu patir una reacció per l’ús de la caiena.
