Ningú no vol perdre’s una nit al poble amb amics, però si esteu fent una dieta baixa en hidrats de carboni, el vostre instint pot ser que ho faci. No obstant això, el licor, a diferència de la cervesa o el vi, conté zero carbohidrats a causa del procés de destil·lació. No obstant això, els mescladors comunament combinats amb els licors tenen sovint molta quantitat de sucre, la forma més simple de carbohidrats. Tot i això, fer dieta consisteix en fer canvis assenyats que podeu mantenir a llarg termini. Per a alguns, no és realista abstenir-se completament de begudes alcohòliques, així que esbrineu com incorporar la beguda ocasional al vostre estil de vida i encara podeu perdre pes.
Hidrats de carboni en licor mixt
Si bé el licor és baix en hidrats de carboni, és possible que la majoria de begudes que contenen licor no funcionin en una dieta baixa en carbohidrats. Els licors es mesclen generalment amb sucs, salses i xarops, que contenen una quantitat important de carbohidrats. Els mescladors ensucrats s'utilitzen per compensar la duresa del licor, de manera que el còctel típic tindrà una gamma de 20 a 30 grams de carbohidrats. Una dieta baixa en carbohidrats permet entre 50 i 100 grams d’hidrats de carboni al dia, cosa que significa que un còctel ocupa un quart a la meitat de la quantitat diària de carbohidrats diaris.
Perquè us en feu una idea, còctels com ara margarites i mojitos s’elaboren amb 1 unça de xarop simple, que conté uns 23 grams d’hidrats de carboni per ració. Es fan altres còctels amb entre 4 i 6 unces de suc o soda. Diguem que teniu un nabiu de vodka: Les 4 unces de suc de nabiu contenen 17 grams de carbohidrats.
Adaptació de licor a la dieta baixa en carbohidrats
Per adaptar-vos a una beguda de tant en tant, haureu d’intercanviar batedores de sucre per a alternatives baixes / sense carbohidrats. Si voleu prendre una beguda que demani refrescos, demaneu versions dietètiques. Per exemple, un Jack i una cola habituals elaborats amb 6 unces de cola contenen 19 grams de carbohidrats, però un Jack i una dieta de cola tenen 0 hidrats de carboni. Canvieu el suc en còctels per a versions dietètiques d’aigua escumosa amb sabor, que tinguin poca quantitat de carbohidrats, però afegiu-hi una mica de sabor a la beguda. En lloc de suc de taronja i vodka o de nabiu i vodka, tingueu dieta d'aigua escumosa de taronja o dieta d'aigua escumosa de nabiu. Eviteu les aigües escumoses amb sabor regular, ja que sovint tenen tant sucre com suc.
Clons baixos en carbohidrats
Experimenteu-vos amb les versions baixes en carbohidrats dels vostres còctels preferits i, si us quedeu, demaneu al barman versions "flaques". Per fer un mojito baix en carbohidrats, utilitzeu suc de calç fresc i gasosa de calç per a un clon saborós amb menys de 3 grams de carbohidrats. Barregeu vodka amb sabor cítric, suc de nabiu dietètic i refresc de club per a un cosmopolita prim que conté 2 grams de carbohidrats. Per fer un martini magre de poma, combina vodka amb sabor a poma amb soda de club i suc de llimona fresca per al voltant de 2 grams de carbohidrats.
Les calories encara compten
Fins i tot en una dieta baixa en carbohidrats, el seu consum total de calories compta per perdre pes. Afegireu aproximadament de 150 a 200 calories per beguda a la vostra dieta si us atenem a begudes baixes en carbohidrats. Limitar-te a no més de dos significa que augmentaràs la ingesta de calories aquest dia de 300 a 400 calories. Estalvieu les begudes per un convit ocasional i no en tingueu més de dos. Quan trieu beure, incorporeu els hidrats de carboni a cada beguda en l’assignació diària de carbohidrats i feu els ajustos per mantenir-vos dins del vostre límit d’objectiu. Ajusteu les opcions d’alimentació per compensar les calories addicionals que preneu de les begudes alcohòliques.
