Si els objectius de fitness inclouen la creació de múscul i tenir un cos magre i retallat, haureu de pensar dues vegades sobre el consum d’alcohol. El consum excessiu d’alcohol afecta els músculs, les hormones, el fetge i el cervell de maneres contraproduents d’estar més en forma. Consumir alcohol amb moderació té efectes positius sobre l’organisme en les àrees de reducció de l’estrès, colesterol “bo” i reducció de la resistència a la insulina. La moderació no es considera més que una beguda alcohòlica per a dones o dues begudes per a homes al dia.
Deshidratació
Un dels principals efectes del consum d’alcohol és la deshidratació. El múscul es compon d’un 75 per cent d’aigua. La ingestió inadequada d’aigua provocarà que els seus guanys en força muscular s’evaporin. Si us estàs entrenant especialment dur, haureu de beure gairebé el doble de la recomanació estàndard de vuit gots al dia, segons el lloc web Bodybuilding.com. Els ronyons han de filtrar grans quantitats d’aigua per descompondre l’alcohol, produint deshidratació dins del cos.
Quan el cos estigui deshidratat, no pot funcionar de manera eficaç i, a menys que reompliu l’aigua, acabareu amb una ressaca. El columnista de fitness James Jacobsen recomana fer correspondre l’alcohol amb l’aigua, si no deixes de beure completament. Si teniu una cervesa, hauríeu de prendre un got d’aigua. Intenta beure 32 oz. d’aigua abans d’anar a dormir.
Emmagatzematge de greixos
Tot i que l’alcohol és un carbohidrat, no es converteix en glucosa com la majoria dels hidrats de carboni, sinó que es converteix en un àcid gras i és més probable que s’emmagatzemi en greix. Si feu exercici i beu alcohol, fa que el metabolisme dels greixos es posi "en espera". El contingut calòric en alcohol suma fins a set calories per gram. Una onza de 12 oz. la cervesa, de mitjana, conté al voltant de 146 calories, 13 g. d’hidrats de carboni i unes quantes vitamines i minerals. Un cop de ginebra té al voltant de 110 calories. L’alcohol interromp el cicle de Kreb, una sèrie complexa de reaccions químiques a les cèl·lules, que té un paper important en la crema de greixos.
Esgotament de vitamines i minerals
Beure alcohol esgota vitamines A, C, complex B, calci, zinc i fòsfor. Aquestes vitamines i minerals són vitals per al bon funcionament del cos, inclòs el creixement i manteniment dels músculs. Per compensar-ho, si sabeu que sortireu a beure, preneu un parell de vitamines múltiples abans de començar, per ajudar-vos a reposar les vitamines que perdreu per l’alcohol. Quan s’entrena el pes, una sacsejada de proteïnes alliberada en el temps, que també conté vitamines i minerals, presa a l’hora d’anar a dormir ajudarà a evitar que els músculs es trenquin i ajudin al procés de reconstrucció durant el son.
Testosterona reduïda
Beure disminueix la testosterona i augmenta els estrògens al cos. La testosterona, que predomina més en els homes, és l’hormona més important del cos per construir músculs. El nivell de testosterona que circula lliure determina la quantitat de múscul que pot guanyar una persona. Els nivells reduïts de testosterona tenen un efecte sobre la massa muscular, la definició, la força i la taxa de recuperació, mentre que l’augment dels nivells d’estrògens provoca més deposició de greix i retenció de líquids.
