Una petita caixa de panses serveix per a un berenar ideal a casa o a la feina quan necessiteu un dolç regal per passar-vos la tarda. Tot i que les panses són altes en calories, no conduiran automàticament a un augment de greix. Si mengeu aquesta fruita seca en excés, però, pot convertir el vostre cos en un excés calòric, en aquest cas guanyareu pes.
L'augment de pes pot ser subtil
L’obtenció de greix depèn de la relació que hi ha entre les calories que pren el cos i les que crema durant l’exercici i altres activitats quotidianes. Automàticament, cap tipus d’aliment us engreixarà, però si el valor calòric elevat d’un aliment augmenta la ingesta calòrica del dia més enllà de la cremada calòrica, n’és el resultat de l’augment de pes. Com que 1 lliura de greix es fa de 3.500 calories, és probable que no observeu un augment de greix instantani. Per exemple, si la ingesta calòrica sobrepassa la cremada calòrica en 100 calories per dia, es trigaran 35 dies a obtenir una lliura de greix.
Aneu amb compte amb les calories en les panses
Menjar una dieta baixa en calories, juntament amb l’exercici físic, pot mantenir el cos en equilibri o en dèficit calòric, cosa que us portarà a mantenir o perdre pes, respectivament. Una sola ració de panses no triga gaire a menjar, però el seu gran valor calòric pot ser problemàtic. Per exemple, una caixa de panses d'1, 5 unces té 129 calories. Si la ingesta calòrica diària recomanada és de 1.800 calories i té un estil de vida sedentari, les 100 més calories que hi ha a la caixa de panses constitueixen una part important de la vostra distribució calòrica. En aquest cas, les panses poden tenir un paper important en engreixar-se, sobretot si mengeu múltiples porcions.
Panses per a diabètics
Tot i que menjar massa panses pot augmentar la probabilitat d’augmentar pes, una petita porció d’aquesta font de sucres naturals i hidrats de carboni complexes és sovint ideal per a persones amb diabetis. Quan el nivell de sucre en sang és baix, el Centre Integral de Diabetes de la Universitat de Michigan recomana menjar alguna cosa dolça, com ara les panses. No t’excedeixis, però. Dues cullerades de panses aporta uns 15 grams de hidrats de carboni i pot ser suficient per reduir els símptomes del nivell baix de sucre en sang.
