A la recerca del pròxim miracle de pèrdua de pes, els investigadors van centrar els focus en el calci. El teu cos conté més calci que qualsevol altre mineral. Necessiteu calci adequat per mantenir els ossos forts, però algunes proves suggereixen que l’aprofitament de calci en la dieta també pot tenir un paper important per mantenir un pes saludable. La idea que podríeu perdre pes simplement bevent més llet o prenent un suplement de calci és intrigant, però les investigacions no han pogut recolzar aquesta teoria.
Teories
Els científics han proposat dues teories sobre l’enllaç del calci amb la pèrdua de pes. Segons l'Oficina de Suplements Dietètics dels Estats Units, una teoria va proposar que el calci podria unir-se a petites quantitats de greix i evitar que el cos el pugui absorbir. Una altra teoria va afirmar que posar més calci al cos indicava al cos que no necessitava tanta vitamina D ni hormona paratiroidea, i així descoratjar el cos d’emmagatzemar greixos.
Recerca de
Un estudi realitzat l'any 2000 al Centre de Recerca en Osteoporosi de la Universitat Creighton va estudiar a 780 dones que van participar en estudis de suplements de calci controlats amb placebo de doble cec. En quatre anys, les dones que prenien 1.000 mg de calci al dia pesaven, de mitjana, 3, 5 lliures. menys que les dones que no prenien el calci. Els investigadors van concloure que el calci era el responsable del 3% de la variació del pes corporal, o aproximadament 0, 1 lliures. No obstant això, les dones que tinguessin una menor ingesta de calci tenien més de 2, 25 vegades la probabilitat de tenir un sobrepès que les dones que tinguessin un major consum de calci. Si aquesta funció de l'estil de vida i les opcions dietètiques o de calci no són clars.
Recerca en Contra
El 2003, investigadors del Departament de Ciències Nutricionals de la Universitat de Rutgers van donar 1.000 mg diaris de calci a 50 dones i un placebo a altres 50, durant 25 setmanes. Els dos grups de dones van seguir una dieta baixa en calories. Al final del judici, no es va observar cap diferència significativa entre els pesos i les composicions de greix corporal dels dos grups. El grup placebo va perdre 3 lliures més o menys 0, 3 lliures i el grup que va prendre suplements de calci va perdre 3, 3 lliures, més o menys 0, 3 lliures. L’Oficina de Suplements Dietètics dels Estats Units diu que la majoria d’estudis no han demostrat cap connexió entre la pèrdua de calci i la pèrdua de pes i que, en estudis en què apareix una connexió entre la ingesta de calci i el pes inferior, els resultats de l’estudi són inconsistents i no s’entenen bé.
Suplements de calci
Tant si comporta una pèrdua de pes com si es pot, es pot beneficiar d’un suplement de calci si no obteniu calci adequat a la dieta. Els lactis baixos en greixos, el suc de taronja fortificat i el verd fosc, les verdures de fulla com els espinacs són bones fonts dietètiques de calci. L’Oficina de Suplements Dietètics dels EUA recomana que dones i homes adults tinguin 1.000 mg de calci diàriament. Això augmenta a 1.200 mg diaris després dels 50 anys per als homes i els 70 anys per a les dones. Si teniu risc d’osteoporosi, el vostre metge us pot recomanar una suplementació.
