L’estiu és l’excusa final per reunir-se a l’exterior amb els amics, obrir-ne un de fred i fer una gran varietat d’hamburgueses i kebabs. Però, si aquestes carns a la brasa i begudes fredes et deixen a tu i als teus convidats a sentir-se pesats, letargics i inflorats, aleshores, què té? El truc per tenir una barbacoa d’estiu amb èxit és el menjar de qualitat, i molts d’ells, que és on entren botigues a l’engròs com Costco. Tot i que no tots els productes de Costco són deliciosos o saludables, hi ha pedres precioses com el kombucha i l’omega-3-. ric salmó que s’amaga als passadissos, cosa que no causarà preocupació a la vostra contracalòrica calor. Hem enviat als nutricionistes i dietistes que us donin la culata a les millors opcions (i què cal evitar) a Costco, de manera que mai tornareu a servir un altre tub de carn saturat de greix saturat.
L’estiu és l’excusa final per reunir-se a l’exterior amb els amics, obrir-ne un de fred i fer una gran varietat d’hamburgueses i kebabs. Però, si aquestes carns a la brasa i begudes fredes et deixen a tu i als teus convidats a sentir-se pesats, letargics i inflorats, aleshores, què té? El truc per tenir una barbacoa d’estiu amb èxit és el menjar de qualitat, i molts d’ells, que és on surten botigues a l’engròs com Costco. Tot i que no tots els productes de Costco són deliciosos o saludables, hi ha pedres precioses com el kombucha i l’omega-3-. ric salmó que s’amaga als passadissos, cosa que no causarà preocupació a la vostra contracalòrica calor. Hem enviat als nutricionistes i dietistes que us donin la culata a les millors opcions (i què cal evitar) a Costco, de manera que mai tornareu a servir un altre tub de carn saturat de greix saturat.
MILLOR: Ready Snax Snacker Dolç i Salat
L’estrella de tot bon plat d’estiu és el que surt de la brasa, però fins aleshores els aperitius intel·ligents faran la sortida dels convidats sense arruïnar la gana. Aquest paquet dolç i salat obté el seu sabor de tots els llocs adequats, és a dir, raïms dolços i formatge salat junt amb pastanagues i pretzels. A 150 calories, aquests Ready Snax són excel·lents per al control de les porcions i tenen uns cinc grams de proteïnes per paquet. El formatge ofereix una bona font de calci i les pastanagues ofereixen una quantitat superior a la vitamina A. de l’antioxidant. Si voleu estalviar en plàstic (bo per a vosaltres), a Costco hi ha molt bons productes i formatge que podria ser. que serveix per crear el teu propi platet berenar casolà.
A continuació: teniu una proteïna rica en omega-3 que a tots els vostres convidats els encantarà.
Crèdit: Cortesia de Ready Pac FoodsL’estrella de tot bon plat d’estiu és el que surt de la brasa, però fins aleshores els aperitius intel·ligents faran la sortida dels convidats sense arruïnar la gana. Aquest paquet dolç i salat obté el seu sabor de tots els llocs adequats, és a dir, raïms dolços i formatge salat junt amb pastanagues i pretzels. Amb 150 calories, aquests Ready Snax són excel·lents per al control de les porcions i tenen una quantitat de cinc grams de proteïnes per paquet. El formatge ofereix una bona font de calci i les pastanagues ofereixen una quantitat superior a la vitamina A. de l’antioxidant. Si voleu estalviar en plàstic (bo per a vosaltres), a Costco hi ha molt bons productes i formatge que podria ser. que serveix per crear el teu propi platet berenar casolà.
A continuació: teniu una proteïna rica en omega-3 que a tots els vostres convidats els encantarà.
MILLOR: Salmó d'Alaska Salvatge
L’àcid alt en àcids grassos de salmó-3 de salmó és saludable i sensible al cervell i reforça el sistema immune. El seu color naturalment de color vermell profund, fruit dels pigments orgànics amb propietats antioxidants, prové dels carotenoides en la seva dieta (majoritàriament de gambetes petites). La dietista registrada Jenna Gorham de Jenna Gorham Nutrition diu: "Costco ven alguns mariscs de la millor qualitat a prop meu. Tots els tipus són excel·lents per als fogons d'estiu i cuinen bé a la brasa. Són fonts magres de proteïnes i proporcionen una bona font d'omega -3s, seleni i vitamina D. " El salmó salvatge d'Alaska Sockeye de Costco està certificat sostenible pel Marine Stewardship Council. Mentrestant, l'empresa subministra el seu salmó de granja de proveïdors certificats pel Aquaculture Stewardship Council, una organització que se centra tant en l'impacte ambiental com social de la piscicultura. Sempre que compreu peix, utilitzeu l’aplicació i el lloc web de Seafood Watch per ajudar-vos a trobar mariscs de peix i de granja de manera responsable i plantegeu-vos preguntes sobre d’on prové el vostre marisc.
Següent: aquesta beguda fermentada és un consum obligatori d’estiu.
Crèdit: fotovs / iStock / GettyImagesL’àcid alt en àcids grassos de salmó-3 de salmó és saludable i sensible al cervell i reforça el sistema immune. El seu color naturalment de color vermell profund, fruit dels pigments orgànics amb propietats antioxidants, prové dels carotenoides en la seva dieta (majoritàriament de gambetes petites). La dietista registrada Jenna Gorham, de Jenna Gorham Nutrition, diu que "Costco ven alguns mariscs de la millor qualitat a prop meu. Tots els tipus són excel·lents per als fogons d'estiu i cuinen bé a la brasa. Són fonts magres de proteïnes i proporcionen una bona font d'omega -3s, seleni i vitamina D. " El salmó salvatge d'Alaska Sockeye de Costco està certificat sostenible pel Marine Stewardship Council. Mentrestant, l'empresa subministra el seu salmó de granja de proveïdors certificats pel Aquaculture Stewardship Council, una organització que se centra tant en l'impacte ambiental com social de la piscicultura. Sempre que compreu peix, utilitzeu l’aplicació i el lloc web de Seafood Watch per ajudar-vos a trobar mariscs de peix i de granja de manera responsable i plantegeu-vos preguntes sobre d’on prové el vostre marisc.
Següent: aquesta beguda fermentada és un consum obligatori d’estiu.
MILLOR: Suja Ginger Lemon Kombucha
Quan desitgeu oferir una beguda divertida per a aquells que no tinguin begudes alcohòliques, kombucha és una elecció única amb avantatges. Es fermenta naturalment de la mateixa manera que ho són els kimchi i el xerrac i, de manera similar, ofereix una càrrega de probiòtics favorables als budells. Suja Ginger Lemon Kombucha és com un encreuament entre el gingebre ale i la llimonada, completat amb refrescant fizz, però amb un nombre de calories molt inferior al refresc o al refresc (30 calories per ració de vuit unces). Es verifica orgànic, no alcohòlic, lliure d'OMG. Tingueu en compte que hi ha una mica de sucre afegit en aquesta beguda (set grams per ració), però això continua sent molt menys que un refresc. A Jenna Braddock, RDN, CSSD, dietista i bloguera registrada a MakeHealthyEasy.com, li agrada el "kombucha" perquè és "més especial que l'aigua plana i presenta una gran varietat de sabors únics, molts dels quals són els preferits de la festa (com el mojito)".
Següent: Aquesta marca d’hamburgueseries està homologada per nutricionista.
Crèdit: Cortesia de SujaQuan desitgeu oferir una beguda divertida per a aquells que no tinguin begudes alcohòliques, kombucha és una elecció única amb avantatges. Es fermenta naturalment de la mateixa manera que ho són els kimchi i el xerrac i, de manera similar, ofereix una càrrega de probiòtics favorables als budells. Suja Ginger Lemon Kombucha és com un encreuament entre el gingebre ale i la llimonada, completat amb refrescant fizz, però amb un nombre de calories molt inferior al refresc o al refresc (30 calories per ració de vuit unces). Es verifica orgànic, no alcohòlic, lliure d'OMG. Tingueu en compte que hi ha una mica de sucre afegit en aquesta beguda (set grams per ració), però això continua sent molt menys que un refresc. A Jenna Braddock, RDN, CSSD, dietista i bloguera registrada a MakeHealthyEasy.com, li agrada el kombucha, ja que és "més especial que l'aigua plana i presenta una gran varietat de sabors únics, molts dels quals són preferits per a les festes (com el mojito)".
Següent: Aquesta marca d’hamburgueseries està homologada per nutricionista.
MILLOR: Bubba Turques Hamburgueses
Les hamburgueses són les preferides per a la barbacoa a l'estiu, però no tothom vol el clàssic pastís de vedella. És bo tenir almenys una opció alternativa, ja sigui un pastís de planta o hamburguesa de gall dindi. "Els meus hamburgueses Bubba Turquia són la troballa preferida de Costco per a la temporada de brasa", comparteix Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autora de "The Breakfast-Packed Breakfast Club". "Amb només tres ingredients: gall d'indi, sal kosher i romaní, es beneficia de la comoditat d'una hamburguesa premadeada amb ingredients que faríeu servir a la vostra cuina". La Burba de Bubba és una carn magra del 90 per cent, que ofereix 22 grams de proteïna magra per menys de 200 calories. Encara millor, són increïblement còmodes perquè els podeu (i hauríeu) de fer a la planxa directament des del congelat. Això vol dir que les podeu empaquetar al cofre de gel i treure-les abans de llançar-les a la brasa.
A continuació: Assedegat? Proveu a combinar-ne un a la vostra reunió d’estiu que ve.
Crèdit: Facebook / BUBBA BurgerLes hamburgueses són les preferides per a la barbacoa a l'estiu, però no tothom vol el clàssic pastís de vedella. És bo tenir almenys una opció alternativa, ja sigui un pastís de planta o hamburguesa de gall dindi. "Els meus hamburgueses Bubba Turquia són la troballa preferida de Costco per a la temporada de brasa", comparteix Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autora de "The Breakfast-Packed Breakfast Club". "Amb només tres ingredients: gall d'indi, sal kosher i romaní, es beneficia de la comoditat d'una hamburguesa premadeada amb ingredients que faríeu servir a la vostra cuina". La Burba de Bubba és una carn magra del 90 per cent, que ofereix 22 grams de proteïna magra per menys de 200 calories. Encara millor, són increïblement còmodes perquè els podeu (i hauríeu) de fer a la planxa directament des del congelat. Això vol dir que les podeu empaquetar al cofre de gel i treure-les abans de llançar-les a la brasa.
A continuació: Assedegat? Proveu a combinar-ne un a la vostra reunió d’estiu que ve.
MILLOR: Polònia, aigua escumosa de font
Tothom sap que l’aigua és la beguda que opta per a la salut, però “una mica d’aigua escumosa freda pot oferir una mica de gir a un got d’aigua bàsic”, ofereix Sharon Palmer, RDN, el dietista de plantes. La nova línia d'aigua escumosa de la primavera de Spring s'elabora amb aigua de primavera de Maine, juntament amb sabors de fruites reals que aporten zero calories i sucre zero. Podeu servir-lo des d’un cofre de gel o anar un pas més enllà i afegir les vostres fruites, verdures i herbes preferides. Algunes de les maneres preferides de vestir-la de Palmer són "afegir una llesca de cítrics, rodanxes de cogombre o herbes (alfàbrega, romaní, menta) per a una beguda baixa en calories i amb una quantitat baixa de sucre que hidrata, satisfà i és bonica per arrencar".
Següent: no oferiu cap favor als convidats de la vostra festa servint aquest refrigeri.
Crèdit: Facebook / Polònia Aigua de font naturalTothom sap que l’aigua és la beguda que opta per a la salut, però “una mica d’aigua escumosa freda pot oferir una mica de gir a un got d’aigua bàsic”, ofereix Sharon Palmer, RDN, el dietista de plantes. La nova línia d'aigua escumosa de la primavera de Spring s'elabora amb aigua de primavera de Maine, juntament amb sabors de fruites reals que aporten zero calories i sucre zero. Podeu servir-lo des d’un cofre de gel o anar un pas més enllà i afegir les vostres fruites, verdures i herbes preferides. Algunes de les maneres preferides de vestir-la de Palmer són "afegir una llesca de cítrics, rodanxes de cogombre o herbes (alfàbrega, romaní, menta) per a una beguda baixa en calories i amb una quantitat baixa de sucre que hidrata, satisfà i és bonica per arrencar".
Següent: no oferiu cap favor als convidats de la vostra festa servint aquest refrigeri.
TREBALL: Cheetos Flamin 'Hot
Senzill i senzill, "Els Cheetos aporten molt poca nutrició", segons afirma Gorham. "Si bé poden satisfer les anhelacions ocasionals, cada dia hi ha més opcions de berenar i nutritives opcions". Per dir les coses en perspectiva, considereu que aquestes bosses de dos unces de Costco (tècnicament dues porcions, però òbviament estan construïdes per animar-nos a arrebossar tota la bossa) tenen 330 calories (un dinar en miniatura per si mateix) i només un gram de proteïna i fibra. Amb el mateix recompte de calories, Gorham ofereix aquests aperitius molt més saludables: una poma gran amb dues cullerades de mantega de cacauet, que també ofereix vuit grams de fibra i gairebé nou grams de proteïna; o una porció de galetes integral i dues unces de formatge, que proporciona 16 grams de proteïna i tres grams de fibra.
Següent següent: exclou aquest apòsit amb sodiu de la vostra barbacoa d’estiu.
Crèdit: Facebook / Flamin 'Hot CheetosSenzill i senzill, "Els Cheetos aporten molt poca nutrició", segons afirma Gorham. "Si bé poden satisfer les anhelacions ocasionals, cada dia hi ha més opcions de berenar i nutritives opcions". Per dir les coses en perspectiva, considereu que aquestes bosses de dos unces de Costco (tècnicament dues porcions, però òbviament estan construïdes per animar-nos a arrebossar tota la bossa) tenen 330 calories (un dinar en miniatura per si mateix) i només un gram de proteïna i fibra. Amb el mateix recompte de calories, Gorham ofereix aquests aperitius molt més saludables: una poma gran amb dues cullerades de mantega de cacauet, que també ofereix vuit grams de fibra i gairebé nou grams de proteïna; o una porció de galetes integral i dues unces de formatge, que proporciona 16 grams de proteïna i tres grams de fibra.
Següent següent: exclou aquest apòsit amb sodiu de la vostra barbacoa d’estiu.
MESTRE: Vestit de ranxos de vall amagats
Algú necessita en realitat la seva vida a dos litres de vestit de Ranch Hidden Valley? Costco ofereix un paquet doble que ascendeix a més de dos litres, per un total de 80 unces. Cada unça (o dues cullerades) conté 140 calories i 260 mil·ligrams de sodi juntament amb sabors artificials i molt poca proteïna. La mateixa quantitat de iogurt grec té menys de 20 calories i ofereix tres vegades la proteïna, sense oblidar que és molt més cremosa i rica en calci. Per obtenir una immersió saborosa que ofereix una actualització nutricional important per a la confecció del ranxo, utilitzeu el iogurt grec com a base i barregeu les herbes preferides (o bé trobeu un paquet de condiment que us agradi)
Següent: aquestes botifarres sens dubte no us ajudaran a aconseguir un gasto estiuenc.
Crèdit: bhofack2 / iStock / GettyImagesAlgú necessita en realitat la seva vida a dos litres de vestit de Ranch Hidden Valley? Costco ofereix un paquet doble que ascendeix a més de dos litres, per un total de 80 unces. Cada unça (o dues cullerades) conté 140 calories i 260 mil·ligrams de sodi juntament amb sabors artificials i molt poca proteïna. La mateixa quantitat de iogurt grec té menys de 20 calories i ofereix tres vegades la proteïna, sense oblidar que és molt més cremosa i rica en calci. Per obtenir una immersió saborosa que ofereix una actualització nutricional important per a la confecció del ranxo, utilitzeu el iogurt grec com a base i barregeu les herbes preferides (o bé trobeu un paquet de condiment que us agradi).
Següent: aquestes botifarres sens dubte no us ajudaran a aconseguir un gasto estiuenc.
MOSTRE: Granger de botifarra John Louisiana
L’etiqueta nutricional d’aquests embotits és del tot impactant, sobretot perquè l’etiqueta compta la meitat d’embotit com a ració. I quan és l’última vegada que vas anar a una barbacoa i vas menjar mitja botifarra a la brasa? Això vol dir que totes les calories, el sodi i el greix saturat han de duplicar-se per embotit, posant aquestes salsitxes fumades Farmer John a 340 calories, 10 grams de greix saturat (el 50% del màxim diari) i 920 mil·ligrams de sodi (més de la meitat dels 1.500 mil·ligrams diaris que es recomana per a la salut cardíaca). Harris-Pincus assenyala: "Els embotits són una cosa complicada. L'Agència Internacional per a la Recerca sobre el Càncer classifica la carn processada com a cancerigen (és a dir, una cosa que probablement causa càncer), però hi ha algunes opcions excel·lents de pollastre o gall dindi que són molt inferiors. en greixos i més rics en proteïnes que els embotits tradicionals de porc. " La seva paraula final: "Aquest producte no és sensible al cor ni a la cintura".
Següent: Aquesta beguda popular pot augmentar el sucre en sang i provocar càries dentals.
Crèdit: Ilya_Starikov / iStock / GettyImagesL’etiqueta nutricional d’aquests embotits és del tot impactant, sobretot perquè l’etiqueta compta la meitat d’embotit com a ració. I quan és l’última vegada que vas anar a una barbacoa i vas menjar mitja botifarra a la brasa? Això vol dir que totes les calories, el sodi i el greix saturat han de duplicar-se per embotit, posant aquestes botifarres John Farmer a 340 calories, 10 grams de greix saturat (el 50% del màxim diari) i 920 mil·ligrams de sodi (més de la meitat dels 1.500 mil·ligrams diaris que es recomana per a la salut cardíaca). Harris-Pincus assenyala: "Els embotits són una cosa complicada. L'Agència Internacional per a la Recerca sobre el Càncer classifica la carn processada com a cancerigen (és a dir, una cosa que probablement causa càncer), però hi ha algunes opcions excel·lents de pollastre o gall dindi que són molt inferiors. en greixos i més rics en proteïnes que els embotits tradicionals de porc. " La seva paraula final: "Aquest producte no és sensible al cor ni a la cintura".
Següent: Aquesta beguda popular pot augmentar el sucre en sang i provocar càries dentals.
MOSTRE: Coca-Cola
Ningú creu que la soda sigui sana, però el problema és que és en realitat "una de les opcions menys saludables, ja que les begudes ensucrades aporten calories sense cap valor nutritiu, a més no ofereixen sensació de sacietat ni plenitud", segons Palmer. A més, "aporta calories per contribuir al risc metabòlic i cardiovascular i no ofereix res en forma d'atributs sanitaris o valor nutritiu". Gorham afegeix que els 33 grams de sucre en una llauna de Coca de 12 unces poden causar picades ràpides i baixades de sucre en sang, erosionar les dents i conduir a cavitats i càries. Ens recorda que la quantitat diària de sucre afegida mitjana recomanada és de 25 grams diaris per a les dones i de 37, 5 grams diaris en els homes. Una llauna de Coca-Cola posa les dones per sobre del límit diari i posa els homes a prop del límit diari pel sucre afegit.
Següent: Aquest postre pot semblar increïble, però és terrible per a vosaltres.
Crèdit: Adobe Stock / @ jjfarqNingú creu que la soda sigui sana, però el problema és que és en realitat "una de les opcions menys saludables, ja que les begudes ensucrades aporten calories sense cap valor nutritiu, a més no ofereixen sensació de sacietat ni plenitud", segons Palmer. A més, "aporta calories per contribuir al risc metabòlic i cardiovascular i no ofereix res en forma d'atributs sanitaris o valor nutritiu". Gorham afegeix que els 33 grams de sucre en una llauna de Coca de 12 unces poden causar picades ràpides i baixades de sucre en sang, erosionar les dents i conduir a cavitats i càries. Ens recorda que la quantitat diària de sucre afegida mitjana recomanada és de 25 grams diaris per a les dones i de 37, 5 grams diaris en els homes. Una llauna de Coca-Cola posa les dones per sobre del límit diari i posa els homes a prop del límit diari pel sucre afegit.
Següent: Aquest postre pot semblar increïble, però és terrible per a vosaltres.
TREBALL: Lady Fortunes Summer Confetti Cake Pops
"Quan trobeu aquesta caixa de bells pastissos a un preu increïble, podríeu pensar que heu trobat el postre perfecte de la festa", diu Braddock. Però adverteix de no deixar que la mida d’aquest tracte us enganyi a pensar que és lleuger. Cada pop té 220 calories, una quantitat força habitual en qualsevol postre. Aquest és un bon consell que tingueu en compte a mesura que passeu el vostre carro de gran mida a la secció de fleca amb la seva varietat de galetes, pastissos, pastissos i plats que contenen informació absolutament nul·la. Braddock diu: "Un pop de pastís està bé, però com que són un postre visualment més petit, vosaltres o els vostres convidats pot agafar-ne dos o més sense un segon pensament." Ella recomana alguna cosa més lleuger: una mica de fruita o síndria ".
Crèdit: happy_lark / iStock / GettyImages"Quan trobeu aquesta caixa de bells pastissos a un preu increïble, podríeu pensar que heu trobat el postre perfecte de la festa", diu Braddock. Però adverteix de no deixar que la mida d’aquest tracte us enganyi a pensar que és lleuger. Cada pop té 220 calories, una quantitat força habitual en qualsevol postre. Aquest és un bon consell que tingueu en compte a mesura que passeu el vostre carro de gran mida a la secció de fleca amb la seva varietat de galetes, pastissos, pastissos i plats que contenen informació absolutament nul·la sobre nutrició. Braddock diu: "Un pop de pastís està bé, però com que són un postre visualment més petit, vosaltres o els vostres convidats pot agafar-ne dos o més sense un segon pensament." Ella recomana alguna cosa més lleuger: una mica de fruita o síndria ".
Què penses?
Quins són els vostres menjars a la barbacoa a l’estiu? Té algun altre favorit de Costco saludable que oblidem d’incloure? Feu-nos-ho saber als comentaris!
Crèdit: bernardbodo / iStock / GettyImagesQuins són els vostres menjars a la barbacoa a l’estiu? Té algun altre favorit de Costco saludable que oblidem d’incloure? Feu-nos-ho saber als comentaris!
