La vitamina B-12 és una vitamina soluble en aigua que el cos necessita per fer glòbuls vermells i ADN. Sense ell, el cos no seria capaç de convertir adequadament els nutrients dels aliments en energia. La vitamina B-12 es pot trobar en aliments animals, com carns, ous i lactis. En alguns casos, com la gastritis crònica, independentment de la ingesta dietètica B-12, el cos no pot absorbir la vitamina B-12 dels aliments. Necessitareu un tractament mèdic per ajudar a resoldre tant la deficiència de vitamines com la causa de la deficiència.
Gastritis crònica
La gastritis és una malaltia en la qual el revestiment de l’estómac s’infla, s’irrita i s’inflama. En casos de gastritis crònica, la inflamació i els símptomes es desenvolupen gradualment i persisteixen durant llargs períodes. La gastritis crònica pot ser causada per l’abús d’alcohol, infeccions, l’ús excessiu de medicaments antiinflamatoris no esteroides, el tabaquisme, l’excés de secreció d’àcid estomacal, la malaltia del reflux biliar i l’erosió del revestiment de l’estómac per l’edat. Un cop detectada, la gastritis crònica és sovint una condició tractable que millora ràpidament.
Deficiència B-12
Perquè l’organisme utilitzi vitamina B-12, s’ha de descompondre en els aliments i s’ha d’absorbir correctament per les cèl·lules de l’estómac. El factor intrínsec és una proteïna que formen les cèl·lules en el revestiment de l’estómac. Sense ell, el cos no seria capaç d’absorbir B-12 a les cèl·lules. En condicions, com ara la gastritis crònica, el revestiment de l’estómac es troba malmès i es produeix menys producció intrínseca de factors. Això comporta una deficiència d’absorció i deficiència de B-12.
Els símptomes
Entre els símptomes de la deficiència de B-12 són anèmia, debilitat, batecs cardíacs irregulars, respiració pálida, complexió pàl·lida, formigueig de les mans i els peus, problemes de visió, canvis de personalitat, problemes de creixement i problemes de memòria. Aquests símptomes es poden combinar amb símptomes de gastritis crònica, que inclouen indigestió, nàusees, vòmits, pèrdua de la gana, pèrdua de pes i sensacions de malestar i plenitud després de menjars petits. Els símptomes de gastritis crònica poden aparèixer sobtadament o empitjorar gradualment amb el pas del temps. En casos greus, es pot produir un sagnat intestinal i donar lloc a excrements negres i en forma de quitrà. Cal que sol·liciti atenció mèdica de forma immediata en cas de patir aquests símptomes.
Tractaments
El tractament tant de la gastritis crònica com de la deficiència de vitamina B-12 requereix un professional mèdic. La gastritis crònica es tracta principalment per neutralitzar les altes quantitats d’àcid a l’estómac. Això funciona per evitar una major erosió del revestiment de l’estómac. Les opcions de tractament inclouen antiàcids, bloquejadors d’àcids i inhibidors de la bomba de protons, que impedeixen que les cèl·lules de l’estómac secretin l’excés d’àcid estomacal. També és important aprendre a controlar els nivells d’estrès, ja que l’estrès pot fer que l’estómac produeixi i excreti més àcid. La deficiència de vitamina B-12 pot ser tractada per injeccions de B-12 per un metge o per suplementació oral. Això permet al cos obtenir B-12 sense dependre de l’estómac per descompondre’s i absorbir la vitamina B-12 dels aliments. També és important consumir una dieta rica en carns magres, mongetes, marisc, ous i lactis.