La diarrea es refereix a femtes soltes i aquoses que es produeixen amb més freqüència de l'habitual. També pot implicar altres símptomes incòmodes com inflor o dolor d’estómac. La carbassa en conserva pot formar part d’una dieta per prevenir o tractar la diarrea, però els efectes poden variar entre individus. Consulteu el vostre metge si teniu diarrea perllongada o recurrent, ja que pot ser una indicació d'una malaltia mèdica greu.
Fibra dietètica
Hi ha dos tipus de fibra: soluble i insoluble. La fibra soluble, que es troba a la carbassa, absorbeix l’aigua del tracte digestiu, formant una substància similar al gel que alenteix el procés digestiu. Cada tassa de carbassa en conserva aporta 7 grams de fibra dietètica i només 83 calories. La fibra de la dieta pot alleujar la diarrea, perquè fa que els excrements siguin més durs i menys fluixos.
Potassi
La diarrea pot causar pèrdues excessives de potassi del vostre cos, amb la qual cosa es produeix una condició anomenada hipokalèmia o nivells perillosos de potassi a la sang. La hipokalèmia pot provocar fatiga, còlics, debilitat i fins i tot la mort. Consumir carbassa en conserva pot ajudar a reomplir el potassi que perds quan tens diarrea. Una tassa de carbassa en conserva proporciona 505 mil·ligrams de potassi. Altres aliments rics en potassi inclouen fruites, fruits secs, carbassa de gla i mongetes.
Sodi
Si bé la carbassa en conserva és una bona font de potassi, cada tassa només proporciona 12 mil·ligrams de sodi, o menys de l’1 per cent del valor diari basat en una dieta de 2.000 calories. El potassi i el sodi són electròlits o minerals que ajuden a mantenir l’equilibri hídric al cos. En cas de diarrea, també pot haver de substituir el sodi perdut. Podeu obtenir sodi afegint sal a la vostra carbassa enllaunada o fent una sopa de carbassa amb un brou que conté sal. Tot i això, tingueu en compte que, en algunes persones, el sodi augmenta la pressió arterial perquè conté un excés de líquid al cos, creant una càrrega afegida sobre el cor, segons l'American Heart Association. Com a tal, només voleu tornar a omplir el sodi que vau perdre i no consumir-lo en excés.
Altra informació
Quan teniu diarrea, heu d’augmentar la ingesta de líquids per evitar la deshidratació o rehidratar-vos. Un altre avantatge de la sopa de carbassa en conserva és que pot ajudar-vos a augmentar el consum de líquids si us canseu només de beure aigua. Eviteu menjar carbassa en conserva si teniu intolerància a la fructosa, condició en què el vostre cos té problemes per digerir fructosa. La fructosa és un sucre natural en fruites i pot causar diarrea, gasos i inflor quan mengeu fruita. En molts casos, la seva diarrea no comportarà conseqüències perjudicials, però heu de consultar un metge si els símptomes tenen una durada superior a tres dies o si sospiteu que tingueu una condició més greu.
