Planificar una dieta per minimitzar el restrenyiment i el gas pot resultar complicat, ja que molts dels aliments que poden ajudar al restrenyiment poden augmentar el risc de gas. Els aliments que causen gas varien, alguns afecten determinades persones però no d’altres. Limitar els aliments que produeixen gas que mengeu mentre feu canvis graduals a la vostra dieta per reduir el risc de restrenyiment pot ser la clau per evitar el restrenyiment i el gas.
Menja les teves verdures
Una de les causes principals del restrenyiment és una dieta baixa en fibra. L’augment de la quantitat de fruites i verdures que mengeu pot ajudar al restrenyiment, ja que aquests aliments acostumen a ser rics en fibra. L’augment sobtat de la ingesta de fibra, però, pot provocar gas fins que els bacteris del cos que descomponen la fibra s’ajusten a la fibra augmentada. Eviteu temporalment mongetes seques, meló, panses, prunes, plàtans, alvocats, pomes, cogombres, blat de moro, pebrots verds, kohlrabi, porros, cebes, raves, rutabaga, bròquil, col, naps, brots de brúixols i coliflor, que poden provocar gas. Coma en el seu moment fruites enllaunades, poma, nectarines, raïm, prunes, kiwi, pastanagues i carbassa, afegint a poc a poc les altres fruites i verdures per augmentar el gas.
Beure a dalt
Beure almenys 8 tasses de líquid cada dia també pot ajudar al restrenyiment. Eviteu la llet si sou intolerants a la lactosa i no begueu begudes carbonatades o podeu augmentar el risc de generar gas. Algunes persones també tenen dificultats per digerir fructosa, de manera que evitar sucs de fruita, com ara el suc de poma o de pera, també pot ajudar a evitar que estigui massa gasós.
Anar per grans
Limitar els cereals integrals pot ajudar a reduir el gas, però la fibra d’aquests grans ajudarà al restrenyiment. Evitar temporalment cereals integrals i passar gradualment de grans refinats a cereals integrals pot ajudar-vos a augmentar la ingesta de fibra sense augmentar-ne molt el gas. Proveu diferents grans sencers, ja que alguns poden ser més propensos a fer que us sentiu gasós.
Pack en proteïnes
No és probable que els aliments rics en proteïnes causin gas, sinó que limiten els aliments rics en proteïnes. Les bones opcions per minimitzar tant el gas com el restrenyiment són el gall d’indi, el pollastre, el peix, la mantega de cacauet llisa i els ous cuits sense greixos afegits. Si els productes lactis no us molesten, el iogurt i el formatge cottage amb baix contingut en grasses també són bones opcions gastronòmiques riques en proteïnes.
