Malgrat la seva popularitat, la neteja no sempre és l’opció més saludable. Els experts han pesat sobre els seus efectes perjudicials i els estudis han destacat que les netejes i desintoxicacions, com la detoxiació per a bicarbonat, sovint no tenen eficàcia.
La flaca sobre neteja
Desintoxicació i neteja sembla ser una ràbia en aquests dies. Un cop intens de combinacions i menjars alimentaris caracteritzats per neteja ha estat guanyant tracció a Internet. Les desintoxicacions de moda han aconseguit fins i tot a les celebracions.
Però hi ha evidència que realment alleugeri el cos de toxines nocives? I hi ha algun suport científic darrere dels seus beneficis per a la salut?
Segons Mayo Clinic, la resposta senzilla és: No, no es coneixen beneficis per a les dietes de desintoxicació. El Servei Nacional de Salut del Regne Unit denomina dietes detox "irracionals i poc científiques". Algunes persones han afirmat sentir-se millor després de la "neteja", tot i que la Clínica Mayo sospita que això es podria deure a la dieta dels aliments altament processats.
La neteja de moda no proporciona una solució a llarg termini per a la pèrdua de pes. Més aviat, cenyint-se a una dieta variada amb moltes fruites i verdures, així com cereals integrals i magres fonts de proteïna, induiran resultats duradors.
Soda Detox de cocció
Hi ha molt poques proves que indiquen els beneficis de la pèrdua de pes d'una neteja de soda de neteja o una desintoxicació de soda de cocció. Tot i això, un parell d’estudis apunten a la cocció de soda com a manera de millorar el rendiment atlètic.
Un petit estudi del març de 2013 a la Revista Europea de Fisiologia amb només 12 participants masculins entrenats en resistència, va comprovar que quan els esportistes consumien bicarbonat de sodis, 60 minuts abans d’una sessió d’entrenament de força inferior del cos, podrien completar més repeticions amb menys fatiga muscular que els que van consumir el placebo.
En un altre petit estudi de 21 ciclistes ben entrenats, publicat al número de desembre de 2014 de PLOS One , els participants que van ingerir bicarbonat de sodis 60 minuts abans de l’exercici van mostrar un millor rendiment ciclista.
Dit això, la bicarbonat no s’ha de consumir en dosis grans. La Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units afirma que el bicarbonat de soda, en lloc de fer que els esportistes facin un millor rendiment, de fet els poden impossibilitar. Heu de considerar els perills de beure soda de cocció abans d’ingerir-lo en qualsevol situació.
Alternatives de pèrdua de llimona i pes
Tot i que una neteja de suc de llimona no proporcionaria la suplementació necessària per a una dieta sana, ingerir llimona, especialment en aigua, té beneficis. Segons la Clínica Cleveland, l’aigua amb llimona pot:
- Ajuda en la digestió.
- Subministreu una bona dosi de vitamina C.
- Proporcionar potassi.
A més, l’aigua amb llimona ajuda amb la pèrdua de pes en el sentit que pot substituir alternatives ensucrades, com el suc de taronja. El canal Better Health de Victòria, Austràlia, recomana altres alternatives dietètiques per a la pèrdua de pes per a la neteja, incloses:
- Evitar dietes "jo-jo" o dietes de crac que tinguin un efecte perjudicial a llarg termini.
- Aumenta la ingesta de fruites i verdures.
- Reduir alcohol i greixos saturats i reemplaçar aigua amb begudes ensucrades.
- Menjar una gran varietat d’aliments de tots els grups d’aliments.
El NIH National Heart, Lung and Blood Institute també ha pesat sobre les maneres de vessar de manera eficaç i saludable els quilos. Aconsellen canviar indicis que poden provocar un menjar no desitjat. Per exemple, si sovint mengeu massa sovint amb un amic específic, potser voldreu considerar la reunió en un entorn no alimentari.
