McDonald's i Subway són dues opcions més populars per a menjar ràpid. Les vendes de McDonald’s són tan significatives que són un component de les tendes de Dow Jones Industrial Average i Subway que van créixer a un ritme de 40 botigues noves cada setmana al setembre del 2009. Tot i això, el vostre desig de menjar una dieta més saludable en un ritme trepidant. vida, heu de mirar dues vegades abans de decidir menjar a McDonald's. Tot i que hi ha diverses opcions d'alimentació noves i saludables al gran restaurant de cadena d'aliments fregits, no són les opcions més populars.
Calòries
McDonald's és famós per les seves hamburgueses i patates fregides. Una hamburguesa de quart de lliura amb formatge té 510 calories, de les quals 230 provenen de greixos, segons McDonald's. L’ordenació mitjana de patates fregides té 380 calories, entre les quals 170 provenen de greixos. Amb un gran coca, ara heu menjat 1.200 calories en un sol àpat. Això pot equivaler a més de la meitat de les calories diàries. Per contra, l’entrepà subterrani de mitja peça llarg afegirà 800 calories a la vostra dieta diària i aproximadament 20 g de greix. El metro també ofereix entrepans que tenen menys calories i opcions de greix reduïdes.
Greixos
Una hamburguesa, patates fregides i coca de McDonald's us costarà 67 g de greix, segons el lloc web corporatiu de McDonald. Això és un gran contrast amb els 18 g de greix que es troba en l’opció de metro de calor més alta del metro. Segons MayoClinic, el seu total de grams de greix al dia en una dieta de 2.000 calories no hauria de ser superior a 78 g de greix al dia. La ingesta de greixos afecta l’augment de pes i augmenta el risc de desenvolupar malalties de l’artèria coronària i un ictus.
Super Mida
McDonald’s també us ofereix l’opció de Super Sizing que escolliu el vostre menú. Quan arribeu a la fam i amb ganes de menjar, la idea d’uns quants cèntims addicionals per augmentar la mida de les vostres patates fregides, sandvitx i beguda pot ser massa temptadora. En un esforç per documentar l'efecte de menjar en un restaurant de menjar ràpid, el productor documental Morgan Spurlock menjava a McDonald's cada àpat durant 30 dies, segons l'IMDB. El seu viatge, retratat a la pel·lícula "Super Size Me", va acabar després de 30 dies, durant els quals va guanyar 24, 5 lliures i va comprovar que es van pal·liar els símptomes de depressió i letargia amb el seu proper àpat de McDonald's. Va desenvolupar palpitacions cardíaques durant aquest període i un possible dany irreversible al múscul cardíac. Li va costar aproximadament 14 mesos a perdre els 24, 5 lliures que va guanyar en 30 dies menjant només menjar McDonald's.
Fibra
Subway fa servir la promesa d’ingredients frescos que es reuneixen davant del client per atraure a visitar les seves botigues. Tanmateix, hi ha un benefici secundari per a aquells ingredients frescos i no cuinats. Aquest benefici és la fibra. Segons la Harvard School of Public Health, la vostra dieta hauria de consistir en almenys 14 g de fibra per cada 1.000 calories diàries consumides. Una persona que menja 2.500 calories al dia necessita almenys 35 g de fibra cada dia. Segons la informació nutricional de McDonald, les grans patates fregides, amanides i esmorzar gran amb pastissos calents són els únics productes que tenen més de 5 g de fibra, i cap dels seus aliments té més de 7 g de fibra. A Metro, hi ha 25 opcions d’aliments que tenen almenys 6 g de fibra, moltes amb més de 9 g. La fibra redueix el risc de restrenyiment i impedeix l’absorció de colesterol als intestins.
