Les barres proteïnes són un tipus de barra energètica que conté una proporció més elevada de proteïnes a carbohidrats. Les barres són ideals per als amants del fitness que busquen una òptima reparació i creixement muscular. Algunes barres proteïnes estan dissenyades per actuar com a reemplaçament de menjars per als consumidors que vulguin perdre pes. És important, però, tenir en compte que la pèrdua de pes permanent a llarg termini és sovint el resultat d’una combinació de dieta i exercici. Tot i que les barres proteïnes són àmpliament conegudes per ajudar a la pèrdua de pes, es recomana que consulteu el vostre metge o nutricionista abans d’adoptar un programa de pèrdua de pes.
Avantatges
Les barres de proteïnes són convenients per a aquells amb un estil de vida ocupat. Moltes persones solen parar-se a l’altura de menjar ràpid per menjar o berenar ràpid que, amb el pas del temps, poden afegir polzades indesitjables a la cintura. Les barres de proteïnes viatgen bé, de manera que fan un substitut més nutritiu als menjars de menjar ràpid. En escollir una barra de proteïnes sobre una hamburguesa, els consumidors poden gaudir dels avantatges de les proteïnes sense els efectes nocius del colesterol i els greixos saturats. A més de ser rics en proteïnes, són baixos en sodi i en general es fortifiquen amb minerals i vitamines per a una salut òptima.
Desavantatges
Tot i que les barres de proteïnes s’enforteixen amb vitamines i minerals essencials, gairebé no ocupen el lloc de fruites i verdures nutritives. No només aporten les mateixes vitamines i minerals, sinó que també nodreixen el cos amb una gran quantitat de fibra fotoquímica, bioflavonoide i fibra. Un altre desavantatge de les barres proteïnes és el gust. No totes les barres de proteïnes tenen un bon gust i les que ho poden fer poden carregar-se de sucre, i derroten la finalitat de perdre pes.
Consideracions
A l’hora d’escollir una barra de proteïnes, ajuda a revisar l’etiqueta nutricional ja que no totes les barres proteïnes es creen iguals. Segons el lloc web Diet Surf, algunes barres contenen estimulants com ara cafeïna o suplements d’herbes que poden afectar el seu estil de vida. Si trobeu que la cafeïna us proporciona pudors, escolliu una barra sense ingredients que sabeu que inhibiran el vostre ritme de son. Algunes barres proteiques també contenen greixos saturats i inclouen olis de palmera o hidrogenats. L’ideal seria que no tinguessin més de 2 o 3 g d’aquests greixos. Una altra consideració és que les dietes altes en proteïnes durant un període prolongat de temps poden resultar nocives per a la salut. Segons MayoClinic.com, les dietes altes en proteïnes poden produir deficiències nutricionals, un augment del risc de malalties del cor i un empitjorament de les activitats hepàtiques i renals.
Pèrdua de pes
Les barres de proteïnes en lloc d’un àpat adequat poden ajudar a la pèrdua de pes, però això pot ser degut principalment a una disminució de calories que a la barra pròpia. Moltes barres proteïnes tenen menys de 300 calories, que és el nombre de calories típic d’un refrigeri, no pas un àpat. Si es té l’elecció entre una amanida de calories més elevada, però més nutritiva i una barra de proteïnes, l’amanida pot oferir majors beneficis. Tanmateix, si les opcions es troben entre la barra de proteïnes i la unitat de proteïnes, potser la barra pot ser igual de satisfactòria amb menys calories. Si es necessita un impuls de proteïnes a la dieta, considereu opcions rics en proteïnes, com ara peixos, productes de soja o fruits secs.
