Applebee's és un restaurant de cuina casual que ofereix una gran varietat de menús, des de pasta i hamburgueses fins a pollastre i filet. Tot i que molts articles contenen calories, greixos i sodi, el restaurant també ofereix menjars més saludables amb menys de 550 calories. Amb qualsevol entrada, podeu substituir una amanida lateral - casa o cèsar - en lloc de patates fregides. L’amanida del costat Caesar de Applebee també està disponible en una mida més gran com una de les seleccions de combinat de menjars del restaurant.
Ingredients
L’amanida César de l’Apple s’elabora amb enciam de romaine, crutons de xafard, formatge de parmesà ratllat i all de cèsar all.
Mida de la porció
La llista d'Applebee enumera la informació nutricional de la seva amanida de César "servida" tant per a la porció d'amanides laterals com per a la porció més gran de combinat de dinar. Ambdues mides solen ser menjades per una persona, en lloc de compartir-les amb altres.
dades nutricionals
La petita amanida del costat César té 90 calories, 3, 5 g de greix, 1, 5 g de greix saturat, 10 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 5 g de proteïnes i 125 mg de sodi. En comparació, un costat de les patates fregides té 400 calories, 19 g de greix i 740 mg de sodi. L’amanida de caesar és una opció més saludable que fins i tot l’amanida side house, que té 230 calories, 15 g de greix i 7 g de greix saturat.
La amanida de César més gran que inclou els àpats combinats per dinar d'Applebee té 220 calories, 19 g de greix, 4 g de greix saturat, 8 g de carbohidrats, 2 g de fibra i 4 g de proteïnes. Amb només 360 mg de sodi, el César és la vostra millor opció per amanir si intentes reduir la ingesta de sodi.
Podeu fer que l’amanida de César sigui més saludable demanant el guarniment del costat. A continuació, introduïu la forquilla al guarnició en lloc d’abocar-la sobre l’amanida, tal i com recomanen els centres de control i prevenció de malalties.
Al·lèrgens
Segons la informació sobre els al·lèrgens que apareix al lloc web d'Applebee, l'amanida César amb apòsit és segura per a persones amb al·lèrgies a cacauets, mariscs i fruits secs. Eviteu l’amanida si sou al·lèrgic a la soja, al lacti o al blat, ja que conté ingredients amb aquells al·lèrgens. Si teniu al·lèrgia a l’ou, sol·liciteu l’amanida sense apòsit. Tingueu en compte que, fins i tot si l’amanida no conté un al·lergen particular, la contaminació creuada sempre és una possibilitat a les zones de preparació d’aliments del restaurant.
Més opcions de menú
A més de la seva amanida César regular, Applebee’s ofereix una amanida de césar de pollastre a la planxa de mida gran amb 820 calories i 57 g de greix. Perquè aquesta sigui una opció més saludable, ordeneu-la sense vestir-la. Estalviareu 450 calories i 47 g de greix. L’amanida de césar de pollastre a la brasa també està disponible a mida mitjana. Podeu trobar informació nutricional completa i sobre al·lèrgens per a aquestes seleccions de menú al lloc web d'Applebee.
