Evitar productes envasats altament processats amb ingredients que semblin més com un experiment de laboratori (penseu: el xarop de blat de moro i els olis hidrogenats) són un no. Concentrar-se en menjar més saludables, aliments sencers, com ara cereals integrals, verdures, fruites i fruits secs, és fantàstic. Aquí teniu 10 receptes fàcils de menjar netes que podeu fer en 15 minuts o menys!
Evitar productes envasats altament processats amb ingredients que semblin més com un experiment de laboratori (penseu: el xarop de blat de moro i els olis hidrogenats) són un no. Concentrar-se en menjar més saludables, aliments sencers, com ara cereals integrals, verdures, fruites i fruits secs, és fantàstic. Aquí teniu 10 receptes fàcils de menjar netes que podeu fer en 15 minuts o menys!
1. Tacs de verdures de primavera amb vinagreta de llet de llet
Voleu crear una amanida que realment espereu menjar per dinar? Comença aquí. Mitjançant uns quants ingredients frescos, podeu transformar la vostra amanida bàsica en una bomba de sabor brillant.
CALORIES: 415
Recepta i informació nutricional: Bols de verdures de primavera amb vinagreta d’anet de llimona
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMVoleu crear una amanida que realment espereu menjar per dinar? Comença aquí. Mitjançant uns quants ingredients frescos, podeu transformar la vostra amanida bàsica en una bomba de sabor brillant.
CALORIES: 415
Recepta i informació nutricional: Bols de verdures de primavera amb vinagreta d’anet de llimona
2. Berry Bliss Bowl
Comenceu el dia o aconsegueu abordar el xoc de la tarda amb aquest bon bol de batut ple de baies, antioxidants i combustible cerebral. Està carregat de greixos saludables i proteïnes vegetals per mantenir-te més estona.
CALORIES: 265
Recepta i informació nutricional: Berry Bliss Bowl
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMComenceu el dia o aconsegueu abordar el xoc de la tarda amb aquest bon bol de batut ple de baies, antioxidants i combustible cerebral. Està carregat de greixos saludables i proteïnes vegetals per mantenir-te més estona.
CALORIES: 265
Recepta i informació nutricional: Berry Bliss Bowl
3. raves torrats d’herbes
Els raves rostits són el millor amic que fa baix contingut en carboni. Conegut tradicionalment per la seva picada robusta, els raves es poden transformar màgicament al forn amb una mica d’oli, sal marina i un munt d’herbes fresques. Mengeu-los com a costat o remeneu-los amb un ou poché per a un esmorzar sa i baix en carbohidrats.
CALORIES: 73
Recepta i informació nutricional: raves torrats d’herbes
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMEls raves rostits són el millor amic que fa baix contingut en carboni. Conegut tradicionalment per la seva picada robusta, els raves es poden transformar màgicament al forn amb una mica d’oli, sal marina i un munt d’herbes fresques. Mengeu-los com a costat o remeneu-los amb un ou poché per a un esmorzar sa i baix en carbohidrats.
CALORIES: 73
Recepta i informació nutricional: raves torrats d’herbes
4. Salsa de Kohlrabi amb vinagreta de taronja sanguínia
El Kohlrabi és una verdura que la majoria de la gent no sap amb què fer. Rodanxes crues, és similar a la textura d’una poma cruixent i al gust de tija de bròquil (les tiges de bròquil són tendres i delicioses quan es treu la pell exterior dura, per cert!). Julienne i tira'ls amb una vinagreta cítrica i et quedaràs enganxada.
CALORIES: 125
Recepta i informació nutricional: Kohlrabi Slaw amb vinagreta de taronja sanguínia
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMEl Kohlrabi és una verdura que la majoria de la gent no sap amb què fer. Rodanxes crues, és similar a la textura d’una poma cruixent i al gust de tija de bròquil (les tiges de bròquil són tendres i delicioses quan es treu la pell exterior dura, per cert!). Julienne i tira'ls amb una vinagreta cítrica i et quedaràs enganxada.
CALORIES: 125
Recepta i informació nutricional: Kohlrabi Slaw amb vinagreta de taronja sanguínia
5. Escorça d'ou sud-oest
Els ous són excel·lents per esmorzar, dinar o sopar. Aquest revolt és tan fàcil i saborós, que ho podreu posar en marxa durant els tres àpats. Les espècies del sud-oest donen al plat un augment de sabor que emocionarà les papil·les gustatives i es mantindrà "saludable" interessant.
CALORIES: 409
Recepta i informació nutricional: escorça d'ou sud-oest
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMEls ous són excel·lents per esmorzar, dinar o sopar. Aquest revolt és tan fàcil i saborós, que ho podreu posar en marxa durant els tres àpats. Les espècies del sud-oest donen al plat un augment de sabor que emocionarà les papil·les gustatives i es mantindrà "saludable" interessant.
CALORIES: 409
Recepta i informació nutricional: escorça d'ou sud-oest
6. Amanida de mango amb crema de coco de llimona
Manteniu el postre senzill amb mangues molt madures i guarnides amb crema de coco. És increïblement satisfactori (i molt maco!) I és endolcit lleugerament amb mel o xarop d'auró. I és la millor manera d’utilitzar els dolços de la natura.
CALORIES: 185
Recepta i informació nutricional: Amanida de mango amb crema de coco llimona
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMManteniu el postre senzill amb mangues molt madures i guarnides amb crema de coco. És increïblement satisfactori (i molt maco!) I és endolcit lleugerament amb mel o xarop d'auró. I és la millor manera d’utilitzar els dolços de la natura.
CALORIES: 185
Recepta i informació nutricional: Amanida de mango amb crema de coco llimona
7. Penne d'un pot amb coliflor i mongetes blanques
Menjar pasta sovint pot fer-vos sentir pesats. Consell recomanat: Feu que la placa sigui una proporció 1: 1: 1 de pasta entre verdures i proteïnes. La combinació de penes-coliflor-blanc de faves és difícil de combatre i és molt fàcil de realitzar en menys de 15 minuts en un sol pot. Afegiu-hi algunes herbes fresques per obtenir més sabor i brillantor.
CALORIES: 219
Recepta i informació nutricional: Penne d'un pot amb coliflor i mongetes blanques
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMMenjar pasta sovint pot fer-vos sentir pesats. Consell recomanat: Feu que la placa sigui una proporció 1: 1: 1 de pasta entre verdures i proteïnes. La combinació de penes-coliflor-blanc de faves és difícil de combatre i és molt fàcil de realitzar en menys de 15 minuts en un sol pot. Afegiu-hi algunes herbes fresques per obtenir més sabor i brillantor.
CALORIES: 219
Recepta i informació nutricional: Penne d'un pot amb coliflor i mongetes blanques
8. Pilotes d’energia de mantega de cacauet
CALORIES: 157
Recepta i informació nutricional: Pilotes de mantega de cacauet
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMCALORIES: 157
Recepta i informació nutricional: Pilotes de mantega de cacauet
9. Tallats de pastanaga amb sèsam i soja
Les tallarines de pastanaga (i altres vegetals) estan totalment de tendència. Cuinen molt ràpidament i són increïblement satisfets, però sense tots els carbohidrats i pesadesa d’un plat típic de pasta. Bonus: les pastanagues estan durant tota la temporada durant tot l'any, cosa que les converteix en una opció especialment assequible.
CALORIES: 145
Recepta i informació nutricional: tallarines de pastanaga amb sèsam i soja
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMLes tallarines de pastanaga (i altres vegetals) estan totalment de tendència. Cuinen molt ràpidament i són increïblement satisfets, però sense tots els carbohidrats i pesadesa d’un plat típic de pasta. Bonus: les pastanagues estan durant tota la temporada durant tot l'any, cosa que les converteix en una opció especialment assequible.
CALORIES: 145
Recepta i informació nutricional: tallarines de pastanaga amb sèsam i soja
10. Caldo d’all i gingebre
Utilitzeu un brou de verdures de qualitat (ja sigui casolà o en una versió comprada en botiga baixa en sodi) i quedarà sorprès de com de fàcil i saborós sigui aquest plat. Els robustos sabors de gingebre i all brillen sense ser massa desmesurats, alhora que ofereixen una gran quantitat de propietats antiinflamatòries i que augmenten la immunitat. Tomeu-lo per si mateix per obtenir un refrigeri reconfortant o incorporeu-hi les verdures preferides, els germinats i, fins i tot, un ou dur per un àpat complet.
CALORIES: 30
Recepta i informació nutricional: brou d’all i gingebre
Crèdit: Sherrie Castellano / LIVESTRONG.COMUtilitzeu un brou de verdures de qualitat (ja sigui casolà o en una versió comprada en botiga baixa en sodi) i quedarà sorprès de com de fàcil i saborós sigui aquest plat. Els robustos sabors de gingebre i all brillen sense ser massa desmesurats, alhora que ofereixen una gran quantitat de propietats antiinflamatòries i que augmenten la immunitat. Tomeu-lo per si mateix per obtenir un refrigeri reconfortant o incorporeu-hi les verdures preferides, els germinats i, fins i tot, un ou dur per un àpat complet.
CALORIES: 30
Recepta i informació nutricional: brou d’all i gingebre
