Si només mengeu una porció de farina de civada tres vegades al dia, no sembla que sigui una dieta a la llarga, és probable que no sigui així! De fet, no hi ha cap motiu per sotmetre’s a una dieta farina de civada per baixar de pes, ni a cap tipus de dieta d’un sol aliment, per aquest motiu.
Què és la dieta de farina de civada?
A diferència d'altres dietes populars de moda, la dieta de civada no té massa directrius. Simplement es divideix en dues fases:
- Primera fase : A la primera fase, que dura una setmana, substituïu els tres àpats per farina de civada no refinada. Es pot maridar amb fruita.
- Segona fase : un cop finalitzada la primera setmana, comença la segona fase (també una setmana) i només mengeu farina de civada durant dos àpats, afegint fruites i verdures durant tot el dia. El tercer àpat de cada dia hauria de tenir un greix principal.
Tenint en compte que la farina de civada és baixa en calories (només unes 150 calories per quart de copa, no cuinades), aquesta dieta probablement crearà un dèficit de calories, provocant una pèrdua de pes. Tot i això, si bé aquesta dieta pot ajudar-lo tècnicament a baixar de pes, això no considera automàticament un pla saludable.
Per què no heu de provar la dieta de farina de civada
Les dietes d'un sol aliment, com la dieta de la civada, generalment no són recomanables per a la pèrdua de pes sana o sostenible. Segons la Clínica Mayo, una dieta saludable requereix diversos aliments de tots els grups alimentaris principals, inclosos fruits, verdures, cereals integrals i proteïnes.
Tot i que la civada és una font saludable de cereals integrals i fibra, segons l'American Heart Association (AHA), la farina de civada manca de vitamines i nutrients claus que el seu cos necessita. En general, les dietes d’un sol aliment no admeten la pèrdua de pes saludable, ja que no hi ha un aliment únic que pugui proporcionar tots els nutrients que necessiteu.
Com menjar farina de civada per perdre pes
Si bé només menjar farina de civada no es recomana per a la pèrdua de pes saludable, la civada pot ser un gran aliment per controlar el pes. Com que la civada no refinada és cereal integral, contenen el germen, el segó i l'endosperma, que contenen nutrients claus com les vitamines B, el ferro i la fibra, segons l'AHA. Aquests nutrients sovint es perden quan es refinen els cereals integrals.
La fibra, un nutrient clau de la civada, no només pot ajudar a millorar els nivells de colesterol en sang (cosa que pot reduir el risc de patir malalties cardíaques, accidents cerebrovasculars i obesitat), sinó que també pot afavorir la gestió del pes, segons l'AHA. La fibra regula el sucre en sang i alenteix la velocitat amb què passa el menjar pel vostre sistema digestiu, deixant-lo sentir més temps, informa l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica.
La dieta de farina de civada probablement no és sostenible per la seva manca de varietat, la farina de civada pot ajudar a perdre pes si es gaudeix com a part d’una dieta equilibrada. Per obtenir un valor nutritiu i sabor afegits, proveu d’afegir mantega de fruits secs o fruita fresca al vostre bol. Podeu provar a fer civada durant la nit per a un esmorzar gairebé sense esforç i saludable. Si la pèrdua de pes és el vostre objectiu, tingueu en compte les calories que aquests complements poden aportar.
