Per a la majoria de vitamines i minerals essencials, el cos masculí requereix més. Però no és el cas del ferro. Una dona, en funció de la seva etapa de vida, necessita tenir fins a més del doble de quantitat de ferro que necessita un home. Durant l’embaràs, la ingesta de ferro gairebé hauria de triplicar la d’un home. Les diferències en les nostres capacitats reproductives són causa d’una diferència tan gran.
Menstruació
Les dones adultes necessiten augmentar la ingesta de ferro una vegada que comença la menstruació. La menstruació significa una pèrdua de sang cada mes, cosa que pot afectar el contingut general de ferro del cos. Les dones han de compensar-se augmentant la ingesta de ferro. Després dels 50 anys, o una vegada que la menopausa comença, les dones poden reduir la ingesta de ferro al mateix que la d’un home.
Embaràs
El ferro és molt important durant l’embaràs. Ajuda a formar la placenta, una part essencial del ventre. El ferro que subministreu al vostre fill també ha de durar durant sis mesos després del part. Així, no només el ferro ajuda en el desenvolupament, sinó que el vostre fill el guardarà més tard. Una vitamina prenatal pot ajudar. Prendre vitamina C amb el ferro pot augmentar l’absorció del cos. Durant l’embaràs, heu d’agafar un sobresortidor de 27 mg de ferro cada dia.
Significació
El ferro ajuda al teu cos a produir hemoglobina, la part de la sang que treballa per transportar oxigen. Sense prou ferro, el cos no pot produir suficient hemoglobina i, per tant, no pot aportar l’oxigen que el seu cos necessita. Una quantitat insuficient d’oxigen a la sang pot produir anèmia, marcada per la fatiga. El ferro també és necessari per a la funció cerebral, que ajuda la interacció entre neurones que ajuden al pensament i a la funció cognitiva.
Recomanacions i fonts
Les dones adultes d'entre 19 i 50 anys han de prendre 18 mg de ferro al dia. Durant l’embaràs, una femella adulta ha d’obtenir 27 mg de ferro al dia. Després dels 50 anys, una dona pot reduir el consum fins a 8 mg diaris, el mateix que un mascle adult. Les fonts de ferro inclouen carn, aus, marisc, llegums, fulles verdes, panses i pans enriquits.
