El suc de nabiu sembla una beguda sana, rica en antioxidants i vitamines. En la majoria dels casos, beure suc de nabiu no causarà problemes de salut, però hi ha una situació en què el suc de nabiu pot ser perillós. Les persones que prenen la guerra warfarina, també coneguda amb la marca Coumadin, poden tenir problemes per a la coagulació de la sang si també prenen suc de nabiu.
Quant a Warfarina
Warfarina és un medicament de prescripció, que fa que la sang es coaguli més lentament. Tot i que sovint s'anomena "diluctor de la sang", realment no canvia la consistència de la sang. La warfarina bloqueja la formació de factors de vitamina K que ajuden a la coagulació de la sang. Mantenir el nivell de vitamina K en equilibri mentre preneu warfarina és molt important, ja que si el nivell de vitamina K es descalça cap amunt i avall, és possible que la vostra dosi de warfarina no pugui afegir-hi. Els canvis freqüents en la dosi de warfarina fan que el cos s’acostumi més als efectes del medicament. Quan esteu consumint warfarina, el que mengeu i beu també és molt important. Els aliments rics en vitamina K, com les verdures de fulla verda com els espinacs, el bròquil i l'enciam, també poden afectar el nivell de vitamina K a la sang. El suc de nabiu és un altre aliment que pot interferir amb la warfarina.
Suc de nabiu i warfarina
El suc de nabiu conté una quantitat considerable d’àcid salicílic, un ingredient important en l’aspirina. Quan beu suc de nabiu o mengeu altres productes alimentaris de nabiu de forma regular, pot augmentar la quantitat d’àcid salicílic del vostre cos. Com que aquesta substància pot evitar la coagulació de la sang, segons Medline Plus, pot provocar interaccions amb warfarina, que també impedeix la coagulació. El suc de nabiu també pot disminuir la rapidesa amb que el fetge es descompon medicaments com la warfarina i aquesta és una altra manera que pot afectar l’INR o Ràtio Normalitzat Internacional, que s’utilitza per determinar la quantitat de warfarina que s’ha de donar a una persona cada dia..
La recerca
Tot i això, la literatura sobre aquest tema no ha estat clara. L’Institut Cranberry ha investigat el tema de la interacció de nabius i warfarina i, tot i que va considerar que el potencial de les interaccions era lleu, ha publicat un comunicat que discuteix el tema i recomana a les persones que debatin els canvis dietètics amb un professional sanitari. Un estudi publicat al "Journal of The American Dietetic Association" del maig del 2006 no va trobar canvis significatius en la INR quan els pacients masculins que havien estat estables amb warfarina se'ls va donar 250 mil·lilitres de suc de nabiu al dia. Però en aquest estudi també s'observa que hi ha hagut casos d'informació a la literatura en què el suc de nabiu semblava interactuar amb la warfarina. PubMed assenyala que les persones poden respondre de manera diferent a la warfarina en funció del seu maquillatge o herència genètica.
Consideracions i advertiments
Si bé el suc de nabiu no pot ser un problema per a algunes persones, sobretot en petites quantitats, la warfarina és un medicament amb efectes secundaris potencialment greus. PubMed us recomana no fer canvis importants en els vostres patrons alimentaris, com ara continuar fent dieta, sense abans discutir-los amb un professional sanitari.
